Bubur Kanji Rumbi

Dipos pada March 4, 2022

Bubur Kanji Rumbi

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Kanji Rumbi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Kanji Rumbi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Kanji Rumbi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Kanji Rumbi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Kanji Rumbi adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Kanji Rumbi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kanji Rumbi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kanji Rumbi memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

24-04-2020 Bismillah masih tetap # dirumahaja 💕semoga moms semua pada sehat2 ya dirumah jalani puasanya. Oiya hari ni saya berbagi resep bubur Kanji karena selama sebulan penuh dapur yusra akan selalu masain ini Lo moms buat kami berbuka, ni salah satu masakan nyakchik kami dari zaman dulu.apalagi paksu rasanya ga lengkap klo ga ad bubur kanjinya.beberapa tahun yg lalu saya tu ga mau am bubur ni tp kalo sekarang udh sama dgn paksu.ga enak klo ga ad bubur Kanji.☺️☺️☺️ Malahan sy ga makan nasi lagi karena kanji ni bikin kenyang.n bagus banget bagi moms2 lambungnya bermasalah. #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kanji Rumbi:

  1. 3 genggam beras
  2. 1 buah wortel yg besar dikit
  3. 1 buah kentang
  4. Daging secukupnya (proporsional) atau boleh pakek udang
  5. 1 Sdm garam himalaya
  6. 1 cangkir santan(boleh pake boleh tidak)
  7. secukupnya Seledri dan daun bawang
  8. secukupnya Bawang goreng
  9. secukupnya Air
  10. Bumbu yg dihaluskan:
  11. 1 sdt pala bubuk(klo ga pingin pedas bs kurangi)
  12. 1 Sdm ketumbar
  13. 1 sdt jinten putih
  14. 1/4 bagian pala
  15. Bahan lainnya:
  16. 5 siung bawang merah rajang
  17. 10 siung bawang putih rajang
  18. 2 ruas jari jahe digeprek aja
  19. 1 batang serai di geprek
  20. 1 buah tomat potong2
  21. 3 buah bunga lawang
  22. 5 butir cengkeh
  23. 4 butir kapu laga
  24. Setelunjuk kayu manis

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Kanji Rumbi

1
Cuci beras dan masak beras diapi sedang biarkan dan sesekali diaduk.kemudian potong dadu daging(me: daging sapi yg telah direbus dan digoreng sebentar) masukkan kedalam beras yg kita masak tadi.tetap sesekali diaduk. Jika airnya berkurang tambahkan lagi air biar tidak hangus dan tetap diaduk.
Bubur Kanji Rumbi - Step 1
Bubur Kanji Rumbi - Step 1
Bubur Kanji Rumbi - Step 1
2
Berikutnya potong dadu wortel dan kentang, rajang bawang merah, bawang putih, jahe dan serai digeprek aja.kapu laga,bunga lawang, cengkeh,kayu manis tempatkan di satu wadah tapi terpisah.
Bubur Kanji Rumbi - Step 2
3
Jika beras yg dimasak tadi udah pecah masukkan wortel,kentang, serai,jahe dan rempah lain tadi kecuali bawang merah dan bawang putih
Bubur Kanji Rumbi - Step 3
Bubur Kanji Rumbi - Step 3
Bubur Kanji Rumbi - Step 3
4
Selanjutnya masukkan bumbu yg dihaluskan, Terus diaduk. Tunggu sekitar 10 menit masukkan bawang merah dan bawang putih.
Bubur Kanji Rumbi - Step 4
Bubur Kanji Rumbi - Step 4
Bubur Kanji Rumbi - Step 4
5
Jika air mengering tambahkan 1 gelas air masak, dan tetap terus dimasak sambil terus diaduk. tunggu hingga mendidih kembali masukkan potongan tomat dan santan.
Bubur Kanji Rumbi - Step 5
Bubur Kanji Rumbi - Step 5
6
Kira2 kanjinya udah agak mengental tidak encer lagi, atau udah sedikit mengental kayak bubur masukan daun bawang dan seledri.dan juga garam. Aduk kembali kanjinya jangan terlalu encer dan terlalu kental ya.
Bubur Kanji Rumbi - Step 6
Bubur Kanji Rumbi - Step 6
Bubur Kanji Rumbi - Step 6
7
Jika udah matang atau masak matikan kompor dan kanji siap dihidangkan. (Klo sy langsung saya saji di mangkuk masing2. N terakhir jangan lupa taburi bawang goreng) klo mau suir2 ayam goreng lagi lebih endus lagi.selamat mencoba
Bubur Kanji Rumbi - Step 7
Bubur Kanji Rumbi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Saring: Sapi Tofu Buncis

Bubur Saring: Sapi Tofu Buncis

Perdana bikin menu mpasi 4⭐, jadi sengaja porsinya dibuat sedikit, baby saya makan menu ini lumayan lahap 😁👍 #alacicijen #resepmpasi #mpasi4*

2 porsi kecil
MPASI 6mo "Bubur Ayam Sayur Kobis"

MPASI 6mo "Bubur Ayam Sayur Kobis"

Sebentar lagi anak mulai MPASI, jadilah si emak ini coba-coba menu makan untuk si kecil. Saya menggunakan bahan-bahan lokal dan insyaallah mudah didapatkan. Menu yg saya buat menggunakan 4 bintang yaitu karbo, prohe, lemak dan sayur

2-3x makan
52. Pepes Daun Bawang & Ati Ampela Ayam (Pelengkap Bubur Ayam)

52. Pepes Daun Bawang & Ati Ampela Ayam (Pelengkap Bubur Ayam)

Di daerahku ( Cianjur) pepes yg satu ini adalah pelengkap bubur ayam. Dan aku salah satu penggemarnya.. 😊 Langsung aja yaa catat bahan"nya.. Happy Cooking 🙌 Mampir juga di Channel Youtube aku yaa 😉 https://www.youtube.com/channel/UC2QdH0LvxOS13Illb31KDKg #CookpadIndonesia #cookpadcommunity #cookpadlovers #reseppepesatiampelaayam #reseppepespelengkapbuburayam #reseptosikachannel #resepfransiska #cookingwithheartwithlove

8 orang
30 menit
Bubur Nasi with Scrambled Egg Chese

Bubur Nasi with Scrambled Egg Chese

Resep sok ide aku yg lagi sakit gigi ini 🥺

125. bubur kacang ijo pisang (teknik 5.30.7)

125. bubur kacang ijo pisang (teknik 5.30.7)

Pakai teknik 5 .30 .7 hemat gassss dan cepet empuk kacangnya...ditambah pisang jadi kenyang..walo pisang kematengan 🤪 but rasanya mantep..karena cuaca panas aku masukkin kulkas dan penyajian tinggal tambah es batu.. #pejuanggoldenapron2

4 porsi
Bubur Manado

Bubur Manado

Terakhir makan bubur Manado ini kira kira 7 tahun yang lalu, waktu masih kuliah. Nah tiba tiba pas hamil ini kok kepingin makan bubur Manado, jadinya bikin bubur Manado ala ala pake bahan seadanya :)

2 porsi
Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Khususon buat anak bayikku yang suka burjo.. Dimakan anget2 enak dingin lebih enak.. Tambahin roti tawar biar tambah wuenakk #buburkacangijo #burjo #makanmulu #masakterus #yangpentingkenyang #cookpad_tangsel

1# MPASI 8m+ Bubur Tim Wortel Buncis Udang

1# MPASI 8m+ Bubur Tim Wortel Buncis Udang

Foto nya seadanya ya mom, gak sempet kefoto karena anak keburu nangis minta mamam 😂

Mpasi bubur ayam sayur (mpasi 6+)

Mpasi bubur ayam sayur (mpasi 6+)

Simple, enak , anak suka 🥰

2-3porsi
Bubur sop khas carita

Bubur sop khas carita

untuk 10 porsi
Bubur ganepo💚

Bubur ganepo💚

Bismillah,,buat para bunda2 pejuang demi anak2nya yg sedang melawan kanker,,yakin dgn usaha dan do'a pasti akan sembuh..in sedikit resep bubur singkong yg sangat tradisional dgn rasa yg istimewa n bhn2 alamii bunda..utk selingan camilan biar ank2 gk bosen mkn itu2 ajah..singkong terdapat kandungan beta-karoten utk mencegah sel2 kanker meluas,,dgn memasak yg tepat tentunya...n dgn berbagai olahan camilan singkong yg beragam n enak...dan tk lupa asupan makanan yg bergizi lainnya bunda..,,tetep semangat,,berdo'a dan berdo'a terus pasti ada keajaiban..aamiin yaa Rabbal'alamin.. #kapsulajaib

Bubur Nasi 4 Bintang

Bubur Nasi 4 Bintang

Ceritanya Nak Ecil lagi sakit, yasss radangn panas nya turun naik khawatir tipes jadi emak harus buatin yg lembut2 dulu, bubur. Bubur ini emak buat dari bahan yang apa adanya... pas banget siang2 dapet kiriman nasi ayam tempe tahu bacem.....nyoba d suapin sedikit sepertinya nasi nya keras, emak jadi kasiaaan.. terpeciklahh idee d jadikan bubur, n emak masak saat kondisi puasa jadi bumbu nya sesuai feeling emak yak. Barangkali ini juga bisa d jadikan #kapsulajaib untuk siapapun yang sakit, bisa juga d jadikan menu Mpasi n bisa juga kaliiii emak jadi #PejuangGoldenApron2.. bisa jadi ini cocok buat kamyuuuu iyaaaa kamyuuuuu yg mau recook ini

Bubur Beras Labu Kuning Topping Pure Mangga 7+

Bubur Beras Labu Kuning Topping Pure Mangga 7+

Mulai bikin menu cemilan mpasi ini waktu Zha umur 7bulan, tapi tanpa pure mangga. Skrg Zha umur 8bulan baru dikasih pure mangga. Alhamdulillah dia lahap dan keliatannya suka sama cemilannya ini. Akhirnya bikin ini seminggu 2 kali (ngabisin stok labu sekaligus bikin bubur buat cemilan sekeluarga) 😊😊 (Suatu kebahagiaan tersendiri kalau si kecil doyan dan lahap makan masakan mamanya ❤️)

Bubur Biji Salak

Bubur Biji Salak

Rasanya yg manis membuat anak-anak suka dengan bubur ini, pas banget kalo dipasangkan dengan bubur sumsum

10 porsi
Nasi menjadi Bubur

Nasi menjadi Bubur

by chenvi

Bubur tim MPASI

Bubur tim MPASI

Punya bayi yg sudah mulai MPASI kadang2 bingung klo sudah GTM.. jdilah ku buatkan bubur tim supaya semangat makannya.

Bubur Ayam

Bubur Ayam

Menu sarapan yang simple dan penuh kesabaran dalam membuatnya. #PejuangGoldenApron2

3 porsi