Bubur Ayam Istimewa

Dipos pada March 9, 2022

Bubur Ayam Istimewa

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam Istimewa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Istimewa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam Istimewa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Istimewa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Istimewa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Istimewa memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

02 Mei 2020 Bismillah....Resep ke 343 Wabah pandemi covid 19 mengharuskan kita tetap #DirumahAja.... Biasanya kadang kami bisa kumpul keluarga besar untuk buka puasa bersama,menu favorit keluarga besar kami adalah bubur ayam,sekarang kami tidak bisa kumpul bersama,karena keluarga beda kota dengan saya,untuk mengobati rasa rindu,saya bikin bubur ayam favorit kami. #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunityPalangkaraya #CookpadCommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Istimewa:

  1. 500 gr beras
  2. secukupnya Air
  3. 1/2 dada ayam + ceker,rebus
  4. Pelengkap sayur :
  5. 2 buah kentang,potong dadu
  6. 1 buah wortel,potong dadu
  7. 3 batang daun bawang,iris
  8. 1 buah jagung manis,pipil
  9. Bumbu :
  10. 1 siung besar bawang bombay,potong kasar
  11. 7 siung bawang putih,geprek,cincang
  12. 2 saset royco ayam
  13. secukupnya Lada bubuk
  14. Toping :
  15. Ayam suwir
  16. secukupnya Telur rebus
  17. Acar kuning telur puyuh(lihat resep sebelumnya)
  18. Emping melinjo
  19. Bawang merah goreng
  20. Daun seledri

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Istimewa

1
Siapkan bahan.
Bubur Ayam Istimewa - Step 1
Bubur Ayam Istimewa - Step 1
2
Cuci beras,masak hingga lembek.
Bubur Ayam Istimewa - Step 2
Bubur Ayam Istimewa - Step 2
3
Rebus ayam + ceker sampai matang,ambil dada ayam,suwir,masak sayur + kaldu ceker,campurkan dengan bubur beras yg sudah lembek,tambahkan air hingga pas sesuai selera.
Bubur Ayam Istimewa - Step 3
Bubur Ayam Istimewa - Step 3
Bubur Ayam Istimewa - Step 3
4
Tumis bawang bombay + bawang putih hingga wangi,masukan kedalam panci bubur.
Bubur Ayam Istimewa - Step 4
Bubur Ayam Istimewa - Step 4
5
Masukan juga daun bawang,royco,gulpas,garam,lada bubuk,aduk rata,dan koreksi rasa,matikan api.
Bubur Ayam Istimewa - Step 5
6
Tempatkan bubur dimangkok atau dipiring,beri toping,ayam suwir,potongan telur rebus,bawang goreng dan irisan daun seledri.
Bubur Ayam Istimewa - Step 6
7
Tambahkan juga telur puyuh acar kuning,emping melinjo,dan bubur ayam siap dihidangkan.
Bubur Ayam Istimewa - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur manado

Bubur manado

12 porsi
Bubur Sayur Tempe Kuning

Bubur Sayur Tempe Kuning

Ini salah satu sarapan khas tegal..favorit sekalii...ngidam kali ini pengenn sekali makan ini..tapi jauh..dan efek corona bakal susah buat perjalanan ke tegal....jadi buat sendiri ajaa..

Bubur Kacang Ijo (Burjo)

Bubur Kacang Ijo (Burjo)

Burjo adalah comfort food, menu yang bisa dijadikan sarapan, snack selingan, atau bahkan dessert. Bahanya yg sederhana, mudah serta murah didapatkan, dan bisa disimpan dalam jangka waktu lama. Makanan ini bisa menjafi alternatif saat keadaan seperti ini. Menyimpan cadangan logistik berupa kacang hijau, gula kawa dan santan atau kelapa bisa menjadi solusi. Nutrisi dan nilai gizi per sajianya juga sudah komplit. Cocok.

Bubur sohun alakadarnya

Bubur sohun alakadarnya

Bingung karna bocil lagi susah mkn dan males ngunyah krn mau numbuh gigi geraham..jadi buat bubur sohun aj ( bahan yg ada😊) Maaf fotonya berantakan ..baru inget setelah setengh makan...😁

2 porsi
Bubur ayam wortel buncis jagung seledri

Bubur ayam wortel buncis jagung seledri

Awalnya bingung mau bikin menu apa lagi buat anak. Soalnya uda semua pernah di coba, buka buka kulkas masih ada bahan yang bisa di olah buat jadi bubur bayiku dan ternyata alhamdulillah bayiku suka dan lahap sekali makannya

2 porsi
Bubur Pecel

Bubur Pecel

Pas di rumah, nunggu yang jual bubur lewat ngga lewat-lewat, akhirnya bikin bubur pecel sendiri. Awal tau bubur pecel waktu mudik ke rumah nenek😁

8 porsi
Bubur Legend Khas Sampang Madura (CECEK)

Bubur Legend Khas Sampang Madura (CECEK)

Pelengkap: Lontong Serundeng kelapa halus manis Sambel

MPASI 7-8M+ Shrimp Porridge

MPASI 7-8M+ Shrimp Porridge

Dr awal usia 6 bulan saya sudah memberikan menu udang, Alhamdulillah tdk alergi. Untuk mengetahui adanya alergi makanan pd bayi, sudah dapat diketahui sejak pemberian ASI eksklusif. Krn apa yg dimakan oleh ibu akan berpengaruh terhadap ASI. Gejala Alergi pd bayi bisa berupa ruam pd kulit, bs jg menyebabkan diare pd bayi. Jadi sbenarnya tdk perlu dimulai dgn menu tunggal saat awal memberi MPASI untuk mengetahui adanya alergi atau tidak, krn rekomendasi WHO dan IDAI (Ikatan Dokter Anak Indonesia) pun menyarankan pemberian MPASI dgn kandungan gizi yg lengkap yaitu (karbohidrat, protein, lemak, vitamin dan zat besi) untuk dapat memenuhi kebutuhan energinya.

3 porsi makan
40 menit
Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Udara lagi dingin²nya di Blitar, jam 6 pagi jogging masih gemetaran. Jadi pengen yang panas dan bisa ngangetin badan. Niat bikin bubur kacang ijo dengan jahe nya dan gula merah, nemu resep dari mbak Giacinta Permana yg ngajarin metode 5-30-7 #metode luar biasa untuk pecinta makanan tapi males lama² masak#, dengan modif kanan kiri, jadilah.. Dan enaakk.. Pagi yang dingin langsung menjadi hangat, sampai ke hati 🧡 #CABEKU #diKACANGinaja

4 porsi
1 jam
Bubur Menado

Bubur Menado

Bubur sayur ini kesukaan keluarga..

Bubur Terik Tahu Telur

Bubur Terik Tahu Telur

Sarapan jaman kecil di Solo, warung jenang langganan sekampung. Kalo mau sarapan belinya antrii dulu dibelakang ibu2 bawa mangkok2 tapi anak kecil biasanya dilayaninya duluan... udah keburu mau berangkat sekolah, kata yang jual. Masyaallah baiknya.. Dan sekarang saya coba ingat2 lagi rasa masakan beliau.. rasanya sudah cukup mengobati rindu

Day 22. Bubur Santan Ati Ayam (6 month+)

Day 22. Bubur Santan Ati Ayam (6 month+)

Bingung sebenarnya mau bikin bubur apa hari ini. Jadilah ambil sedikit2 dari bahan2 yg mau dipake masak hari ini. Alhamdulillah doyan anaknya. Masih sisa sedikit tiap makan.

Bubur Ayam

Bubur Ayam

Rindu dengan bubur ayam, karena selama ini sudah tidak pernah lagi beli makanan dari luar, Bismillah ada sisa nasi kemarin di kulkas, langsung saja bikin bubur ayam ala rumah, dan hasilnya Alhamdulillah keluarga pada suka..👌

6 porsi
50 menit
Mpasi Bubur Daging Sapi

Mpasi Bubur Daging Sapi

Makan siang Mei nih, udah kangen Meishy sama daging sapi, karena harus #dirumahaja jd lama ga nyetok daging sapi, dan sekarang baru ada deh

2 porsi
Es / Bubur campur

Es / Bubur campur

Pengen bgt bikin es mutiara, akhirnya langsung eksekusi, untuk berbuka nanti. 🥰

4-5 porsi
MpAsi Bubur tim kesukaan bayi

MpAsi Bubur tim kesukaan bayi

Assalamualaikum bunda semuanya,, kali ini saya berbagi resep cara membuat Bubur tim kesukaan bayi,, tentunya lebih menyehatkan di banding Mpasi instan,, Yuuk simak #TiketMasukGoldenApron3

1 porsi
Mpasi 6+ Day 13 : Bubur Kentang Ceker Brokoli

Mpasi 6+ Day 13 : Bubur Kentang Ceker Brokoli

Masuk hari ke 13. Kali ini mencoba pakai lemak tambahannya yaitu santan ya. Menu ini mengandung kalori sekitar 237 kkal. Untuk vidio bisa dilihat di hightlight IG : @yunchans_ semoga bermanfaat. #TiketGoldenApron3

3 kali makan 1 hari