Bubur Kacang Ijo Jahe Gula Merah

Name: Bubur Kacang Ijo Jahe Gula Merah
Yield: 4 porsi
Ingredients: 1 . 250 gram kacang ijo; 2 . 200 gram gula merah; 3 . Sejempol jahe; 4 . Garam secukupnya; 5 . 130ml santan (2 sachet santan kara); 6 . Air; 7 . Dua lembar daun pandan

Dipos pada March 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Kacang Ijo Jahe Gula Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Kacang Ijo Jahe Gula Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Kacang Ijo Jahe Gula Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Kacang Ijo Jahe Gula Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Kacang Ijo Jahe Gula Merah adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kacang Ijo Jahe Gula Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kacang Ijo Jahe Gula Merah memakai 7 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

My favorite comfort food recipe. Semua orang bisa membuat dan anti gagal.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kacang Ijo Jahe Gula Merah:

1 . 250 gram kacang ijo
2 . 200 gram gula merah
3 . Sejempol jahe
4 . Garam secukupnya
5 . 130ml santan (2 sachet santan kara)
6 . Air
7 . Dua lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Kacang Ijo Jahe Gula Merah

Cuci bersih kacang ijo.

Cuci daun pandan, ikat menjadi simpul.

Kupas jahe, iris menjadi beberapa bagian.

Masukkan kacang ijo, daun pandan, dan jahe ke dalam panci, tambahkan air sampai kacang ijo terendam seluruhnya dan masih tersisa air diatasnya.

Masak diatas api sedang cenderung besar selama lima menit (dihitung setelah air mendidih). Tutup panci dan jangan dibuka selama memasak.

Setelah lima menit, matikan kompor. Diamkan selama tiga puluh menit. Setelah tiga puluh menit kacang ijo akan empuk dan mengembang serta air akan asat.

Nyalakan kembali kompor, tambahkan air sesuai selera dan seujung sendok teh garam. Air jangan terlalu banyak karena masih akan ditambah santan, fungsi air disini agar bubur tidak asat. Aduk-aduk dan masukkan gula merah.

Cairkan 130ml santan kara dengan 200ml air, masukkan ke dalam panci.

Aduk sampai matang, lalu incipi dan koreksi rasa. Bubur kacang ijo siap disajikan.

Bubur Kacang Ijo Jahe Gula Merah - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Manado

Bubur kesukaan anak saya

Bubur Manado

Kemarin badan demam dan gak enak makan, tp dasar mak emak selagi masih bisa bangun dari tempat tidur ttep ngerjain kerjaan rumah 😅, lalu terpikir untuk bikin bubur manado biar nafsu makan plus untuk stor resep mingguan tim #godateflon.. Resep aslinya pakai labu kuning tapi aku skip karena bener2 pake stok yg ada dikulkas 😄 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_minggu5 #AnekaBubur #MasakAsyik

2 porsi

15menit

Bubur kacang ijo 5.30.5

Bismillah Alhamdulilah comeback lagi di dunia percookpadtan setelah vacum agak lama karna pandemi yg mengharuskan #dirumahaja dan membuat jadi susah keluar rumah jadi jarang banget masak yg ribet ribet dan alhamdulilah sekarang ramadhan jadi bikin takjil kesukaan para bocils dulu yaa.. kali ini deni's dapoer buat bubur kacang ijo yang terinspirasi dari teman teman cookpad yang udah duluan nyoba metode ini, iya metode 5 menit rebus lalu matikan dan di diamkan selama 30 menit lalu direbus lagi selama 5 menit dan hasilnya alhamdulilah lebih cepat empuk dan bener2 hemat gas krn gak lama masaknya thank's guys udah nemuin dan berbagi trik and tips dalam memasak jadi mempermudah urusan masak memasak apalagi yg malas kaya saya 🙊🙈😂 Ok ayok masak #bagikaninspirasimu #cookpadcommunity_ponorogo #denisdapoer

5 porsi

40 menit

Bubur Zum-Zum Topping Kinca

Dear Mbak-Mbakquu online, Tidak terasa Puasa sudah jalan seminggu lebih, saya dan suami jujur tidak pernah berbuka dengan menu takjil selain teh hangat, karena mau beli takjil lumayan mager apalagi kalo bkin kadang g ada waktu hehe. Kemudian tengok tengok di beranda cookpad nemu menu ini, sedikit iseng sebetulnya karena belum pernah bikin menu ini sebelumnya :D Alhamdulillah, setelah menu jadi, suami sampe bilang nagih - Guriiih bangeeet 🤤 katanya “hihi” Salam Hangat, D.I.S

4-5 Porsi

Mpasi Bubur Sup Biru

Pagi pagi hujan begini sepertinya Mei semangat kalau makan bubur hangat, apalagi dengan warnanya yang unik, silahkan dicoba ya bunda😁

pagi dan siang

Bubur sayur tolo tawon (lebah madu)

#HariRayaIdulFitri #Dirumahaja

2 - 3 Porsi

Bubur ketan putih

MPASI 6mo+ Bubur Salmon

Menu MPASI 4 kuadran, sesuai anjuran WHO & IDAI. Semoga suka & lahap makannya.

2 porsi

Bubur Ayam Kuah Kuning Rekonstruksi

Rekonstruksi soalnya ini dari hasil nasi semalam dan pakai sisa jagung manis hasil bikin pizza, biar ala ala anak teknik aja🤣 Kalau dibikin jadi nasi goreng sudah biasa, dibikin bubur ayam ternyata endeuss yang biasanya suka sedih kalau abang-abangnya ngasih kuah sedikit ini sampai kembung bisa hehe. Metodenya saya bikin "sekali jalan", jadi lebih cepat selesai karena pembuatan bubur dan kuahnya tidak saling bergantung. Selamat mencoba🍲

5-6 porsi

60 menit