Bubur Sambal Goreng Udang & Daging sapi

Name: Bubur Sambal Goreng Udang & Daging sapi
Yield: 2x makan/ 2 porsi makan
Ingredients: Karbo; 3 sdm Beras putih; Prohe; 4 ekor udang; Secukupnya daging sapi (potong dadu); Prona; 1/2 sdt lentil orange; Sayur; Tomat cery yang sudah dihancurkan; Bumtik; Bawang putih (digeprek); Bawang merah (digeprek); Bawang bombay (cincang); Daun bawang; Daun salam; Daun jeruk; Lengkuas; Sereh; Jeruk nipis; Sejumput gula & garam; Tambahan; UB, Evoo & Belcube; Kaldu ayam; Air mineral; Topping; Parsley kering

Dipos pada March 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Sambal Goreng Udang & Daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Sambal Goreng Udang & Daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Sambal Goreng Udang & Daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Sambal Goreng Udang & Daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Sambal Goreng Udang & Daging sapi adalah 2x makan/ 2 porsi makan. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Sambal Goreng Udang & Daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Sambal Goreng Udang & Daging sapi memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi seneng2nya masak mpasi. Nyoba berbagai masakan alhamdulillah anak suka terus. Kali aja cocok untuk anak2 moms dirumah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Sambal Goreng Udang & Daging sapi:

Karbo
3 sdm Beras putih
Prohe
4 ekor udang
Secukupnya daging sapi (potong dadu)
Prona
1/2 sdt lentil orange
Sayur
Tomat cery yang sudah dihancurkan
Bumtik
Bawang putih (digeprek)
Bawang merah (digeprek)
Bawang bombay (cincang)
Daun bawang
Daun salam
Daun jeruk
Lengkuas
Sereh
Jeruk nipis
Sejumput gula & garam
Tambahan
UB, Evoo & Belcube
Kaldu ayam
Air mineral
Topping
Parsley kering

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Sambal Goreng Udang & Daging sapi

Rebus beras dan lentil orange secara bersamaan menggunakan kaldu ayam dan ditambahkan air mineral. (Disini saya tidak pakai takaran sekiranya saja). Lalu direbusan ini saya juga cemplungkan belcube, agar nasinya lebih creamy.

Dipanci/ wajan terpisah tumis bumtik (kecuali jeruk nipis) menggunakan UB (bisa ditambahkan minyak biasa sedikit jika kurang), jika sudah wangi masukan udang dan daging sapi yang sudah di cincang kecil2 / diblender kasar. Kemudian masukan air (secukupnya) lalu masukan tomat. Disini guna tomat sebagai pewarna agar merah seperti sambal, dan sebagai pengganti cabai.

Bubur Sambal Goreng Udang & Daging sapi - Step 2

Kemudian beri garam dan gula secukupnya saja,lalu peras jeruk nipis secukupnya. Untuk anak saya usia 7m+ saya pkai sejumput Gula Garam. Kemudian tunggu sampai mendidih.

Setelah mendidih dan sudah agak ngesat, matikan kompor, buang semua bumtik sisakan bawang bombaynya saja (kalau saya), kemudian bisa langsung dimasukan keblender, blender sampai benar2 halus. Setelah halus taruh dipiring terpisah.

Kemudian beralih ke bubur, jika beras sudah lunak dan menjadi setengah bubur, matikan kompor. Lalu blender Bubur / disaring hingga lumat atau sesuai dengan kemampuan anak dan umur anak.

Lalu taruh 2-3 sendok bubur kedalam mangkuk makan anak, kemudian berikan lauk / sambal gorengnya diatasnya. Tambahkan UB & Evoo lalu tambahkan lagi parsley kering untuk toping. Kemudian siap dihidangkan.

Bubur Sambal Goreng Udang & Daging sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sweet Oreo Porridge (mpasi welcome)

Karna si kecil suka bgt sm sweet porridge kmrn makanya hari ini coba pake oreo

Burjo (Bubur kacang ijo)

Mpasi 4* 6m (Bubur tim soto ayam)

Alhamdulillah si kecil sllu lahap, yuk kreasikan resep se sedap mungkin, agar si kecil lahap trus hehe 😍

2-3 porsi

15mnt

Bubur Pacar Cina

Sebenernya ini udh lama bgt buatnya cuma baru ku posting.. suka bgt ku tuh sama bubur pacar cina ini.. asli enaakk👏 #dirumahaja #FestivalRamadhanCookpad

4 Porsi

Bubur Padas Ayam Kampung

Makanan khas daerah kabupaten sambas provinsi Kalimantan Barat.paduan bubur,daging dan sayuran.makanan paket komplit yang menyehatkan Nb : Untuk sayuran bisa di ganti sesui selera kecuali untuk daun kesum dan daun kunyit(jika ada).Untuk sayuran yg berdaun sengaja saya iris kecil,moms juga bisa iris sesuai selera ya.

8-10 porsi

MPASI Menu Lengkap : Bubur Sop Kacang Merah dan Hati Ayam

Kebutuhan kalori dari MPASI adalah sbb: 6-8 bulan = 200 kkal/hari 9-11 bulan = 300 kkal/hari 12-24 bulan = 550 kkal/hari MPASI yang saya buat ini mengandung sekitar (hitungan kasar) : (Karbohidrat) Tepung beras putih = 45 kkal (Protein Nabati) Kacang Merah = 80 kkal (Protein Hewani) Hati Ayam = 125 kkal (Sayur Vit A dan sayur lainnya) Buncis + wortel = 5 kkal (Lemak) UB = 50 kkal TOTAL = 305 kkal MPASI ini untuk anak saya 6+ bulan dan disajikan untuk 2x makan. Ini nanti jadinya sekitar 160 ml. Jadi, silakan sesuaikan dg porsi dan kebutuhan kalori masing2...

20 menit

Bubur kacang ijo -els

Santannya aku bikin pisah yaa..

MPASI bubur SUN rasa APEL ala² 6bln

Untuk si kecil yg baru mulai belajar makan .

1 mangkuk

Bubur Ayam Brambang Salam

Bubur ayam diracik dengan cinta untuk orang -orang yang tercinta. Hidangan khusus untuk yang sedang sakit, baru sembuh dari sakitnya, atau yang masih dalam perawatan. Resep ini sederhana tetapi rasanya luar biasa. .. insya Allah. Bunda buat kaldu sendiri dari ayam kampung yang masih muda.👌 Untuk anak-anak Bunda yang sedang berjuang melawan penyakit kanker, tetap semangat dan kuat ya... bunda doakan mudahan cepat sembuh. Salam, senyum dan sehat.😊 #KapsulAjaib.

4 porsi

45 menit

Bubur Oat Gurih (Bakso)

Malam-malam lapar, dan penginnya yg gurih asin. Jadi bikinlah bubur oat plus bakso

1 porsi

Bubur Ubi

Kemarin tetangga nawarin ubi Tawangmangu, cuzz pesen 1kg. Kebetulan di kulkas ada setok #KelapaSeribuManfaat si kelapa parut, let's go kitchen bikin ini untuk cemilan berat #DirumahAja. Sekalian catat resep nya karena ada teman yang tanya😊. #CABEKU #WeekendChallenge #Chacha'sKitchen

5 porsi

20 menit

Bubur tepung beras merah

MPASI 6 bulan

4 porsi

Bubur Ganepo

Bubur cendil ubi ungu

Bubur udang anti gagal

untuk bahan takarannya dikira-kira ajaa yaa..., karena saya juga bikinnya demikian 😁

4. bubur matahari (metode 5:30:7)

Kami sekeluarga adalah pecinta bubur, terutama bubur mutiara ✨. Rasa bubur yang manis serta hangatnya saat disajikan terasa endul saat mendarat di mulut. Taraa this is it, inshaAllah pakai metode ini hasil buburnya bisa cantik dan tidak lengket.

5 mangkuk

75 menit

Aneka Resep Bubur

Resep Bubur Mudah dan Enak