Bubur ubi biji salak

Dipos pada March 9, 2022

Bubur ubi biji salak

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur ubi biji salak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur ubi biji salak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ubi biji salak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ubi biji salak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur ubi biji salak adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur ubi biji salak diperkirakan sekitar +/- 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ubi biji salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ubi biji salak memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ngga bosen bikin ubi biji salak ini, rasanya mantap. Tapi sayang kali ini ngga ada stok daun pandan, jadi apa adanya. Tapi soal rasa tetap OK. Silahkan kalau mau coba, jangan lupa tambahkan daun pandan ya biar lebih wangi buburnya. #TiketMasukGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ubi biji salak:

  1. Bubur :
  2. 900 ml air
  3. 125 gr gula merah, sisir halus
  4. 25 gr gula pasir
  5. 2 lbr daun pandan
  6. 1/4 sdt garam
  7. 1 bks santan kara ukuran kecil (65 gr)
  8. 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air
  9. Biji salak :
  10. 250 gr ubi jalar, kupas, cuci bersih, kukus, haluskan
  11. 50 gr tepung tapioka
  12. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ubi biji salak

1
Campur jadi satu bahan untuk biji salak, uleni sampai rata dan bisa di bentuk.
Bubur ubi biji salak - Step 1
Bubur ubi biji salak - Step 1
2
Bentuk bulat - bulat kecil ukuran kelereng, sisihkan dahulu.
Bubur ubi biji salak - Step 2
3
Siapkan bahan untuk membuat bubur. Rebus gula merah dan gula pasir terlebih dahulu. Jika gula merah tidak mengandung ampas kelapa, maka tidak perlu disaring. Tambahkan daun pandan. Maaf saya tidak pakai.
Bubur ubi biji salak - Step 3
Bubur ubi biji salak - Step 3
4
Masukkan biji salak ke dalam air rebusan gula merah, masak hingga mengapung. Lalu tambahkan santan dan garam. Aduk - aduk, masak dengan api sedang cenderung kecil agar air tidak cepat menyusut. Tambahkan 1 sdt tepung maizena yang dilarutkan dengan 2 sdm air. Aduk - aduk sampai mendidih/matang.
Bubur ubi biji salak - Step 4
Bubur ubi biji salak - Step 4
5
Setelah matang, bubur siap disajikan. Selamat menikmati🤗
Bubur ubi biji salak - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Kacang Ijo Jahe Gula Merah

Bubur Kacang Ijo Jahe Gula Merah

My favorite comfort food recipe. Semua orang bisa membuat dan anti gagal.

4 porsi
Manadonese Porridge/Tinutuan/Bubur manado

Manadonese Porridge/Tinutuan/Bubur manado

Pas banget nih sama cuaca nya yang dingin" manjahh,, emang niat bgt hari ini makan bubur manado, siapin nasi nya dari semalam. sengaja masak nasi nya agak lembek biar gk lama masak bubur nya.. untuk video masak nya biasanya saya share di insta story IG.. hehe

Bubur ayam chinese

Bubur ayam chinese

Ini bubur enaak banget, dicobaa yaa bikinya ga menghabiskan waktu kok, saya pakai tehnik.... "Cuci beras buang airnya, beras yg dicuci masukan plastik simpan freezer semalam (Beras fozen mempercepat proses memasak bubur, jadi kita hemat gas dan waktu)....

Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Kadang-kadang bikin makanan itu bukan karena punya bahan utamanya, tapi karena sedang punya stok bahan tambahannya aja. Kayak skrg iniii, Emak bikin burcang gara2 kabitaa liat ada yang ngasih gula aren, jadilah nyari kacang ijo.. kebayang wanginyaaa.. 🤩😍😍

Day. 14 Bubur Kangkung Sop Serabut (6 month+)

Day. 14 Bubur Kangkung Sop Serabut (6 month+)

Menu berkuah utk si bayi hari ini. Alhamdulillah makannya lebih banyak dari kemaren. Tapi di akhir dia penasaran dan buburnya pun diacak2. 😅 Wes, gapapa.

Bubur Ubi

Bubur Ubi

Makanan ini paling ku suka. Karena dulu waktu kecil aku tinggal di Semarang. Nenekku tinggal di Rembang. Beliau jualan jajanan desa, yang salah satunya bubur telo ini (telo=ubi). Jadi ....selalu nunggu liburan sekolah , apalagi pas bulan puasa dan lebaran untuk bertemu " Mbah Pik" (beliau terkenal dengan nama ini). Dan juga bubur telo nya yang paling enak. Sampai sekarang pun masih selalu terbayang, walau sudah 30an tahun yang lalu. Makanya kadang aku bikin sendiri untuk mengenalkan ke anak-anak. #DiRumahAja #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id #jajanancicilia #ciciliasalamony

Mpasi 6Mos - Bubur nasi udang edamame

Mpasi 6Mos - Bubur nasi udang edamame

Ini enak... Mamine aja doyan.. Wkwkwkwk..

2 porsi
2 jam
Bubur (manado) nasi sisa seadanya

Bubur (manado) nasi sisa seadanya

Kegabutan di kala WFH, jadi lebih sering experimen di dapur, sebelum eksekusi ini, sudah beberapa kali lihat postingan di ig olahan dr nasi sisa, salah satu nya di bikin bubur. Alhamdulillah beberapa kali bikin selalu habis.

2 orang
10 menit
Bubur kacang ijo lembut

Bubur kacang ijo lembut

Kangen bubur kacang ijonya pak bakul waktu kecil. Coba coba alhamdulillah bedanya tipis aja.

Bubur Ijo (Bubur Kokoleh)

Bubur Ijo (Bubur Kokoleh)

Akhirnya rasa kangen saya terobati juga sama makan jadul ini...agak ssh klo didaerah saya bubur ini...klo ditambahi es batu atau es serut haduuhh enak banget...buburnya lembut banget...cus akh yg mau resep #pejuanggoldenapron3 #week2

Mpasi Bubur Bayi (menu 4 Bintang)

Mpasi Bubur Bayi (menu 4 Bintang)

Menu mpasi ke-3 baby key Alhamdulillah Bayik suka Bahagia mamak sederhana lihat anak lahap makan udh sangat happy😍

2 porsi
Bubur Ayam Kilat

Bubur Ayam Kilat

Assalamualaikum... Alhamdulillah yah.. sudah masuk hari ke-7 bulan puasa.. Bingung mau makan apa sedangkan waktu berbuka sudah mepet, mau beli keluar males karena diri ini sudah terbiasa #dirumahaja 😄. Jadi ya sudah manfaatin bahan² yang ada, buat masakan yang bener² praktis buat aku semoga praktis juga buat kalian 🥰. #FestivalRamadhanCookpad #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #MasakItuSaya #cookpad #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_borneo

4 porsi
Bubur manado (tinutuan)

Bubur manado (tinutuan)

Suami lagi pengen makan bubur manado karna di tempat aku tinggal gak ada yang jual bubur manado, stok sayur juga lengkap yaudah bikin aja lebih enak dan sehat #TiketMasukGoldenApron3 #cookpad_id #buburmanado

5 porsi
30 menit
Bubur Ketan Item

Bubur Ketan Item

sjian buka puasa yg rasany maniz gurih mah...kesukaan kluarga😍😍

Bubur vegetarian

Bubur vegetarian

Hello! Akhirnya saya kembali setelah sekian lama bertapa :) Menu kali ini didapat karena rasa sayang membuang bekas nasi hari ini, dengan sedikit modifikasi semangkuk bubur hangat pun akhirnya dapat dinikmati untuk sarapan pagi ini.

Bubur Sulaiman

Bubur Sulaiman

Hallo para moms dan calon moms, yuk kita buat dessert dengan bahan seadanya di dapur. Cocok banget nih disantap saat musim hujan gini.

5 porsi