Bubur Pati

Dipos pada February 11, 2022

Bubur Pati

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Pati yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Pati yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Pati, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Pati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Pati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Pati memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dikarenakan gula merah disini pekat dan gelap banget, jadinya warnanya begini. Meskipun begitu, dapat mengobati rasa kerinduan dengan kampung halaman. #GA_TheNextLevel Sumber: Agnes Intan Noventia [ https://cookpad.com/id/resep/12582161-bubur-pati ]

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Pati:

  1. 2 buah ubi (potong dadu)
  2. 200 gram tepung pati/tapioka
  3. 1 sdt garam
  4. 250 gram gula merah sisir
  5. 1 liter air
  6. 1 lembar daun pandan
  7. Bahan Kuah :
  8. 1 bungkus santan kara segitiga
  9. 500 ml air (Sy pakai santan asli)
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Pati

1
Kupas dan bersihkan singkong dengan air mengalir dan selanjutnya rendam singkong.
Bubur Pati - Step 1
2
Siapkan bahan-bahannya. Potong dadu ubinya.
Bubur Pati - Step 2
3
Rebus air, garam, dan gula merah sisir bersama daun pandan. Tambahkan potongan ubi dan tunggu sampai ubi empuk.
Bubur Pati - Step 3
Bubur Pati - Step 3
4
Setelah empuk, tambahkan larutan tepung pati yang sudah dicampur dengan secukupnya air. Aduk cepat. Jika terlalu kental, tambahkan air. Dan jika terlalu encer, bisa ditambahkan larutan tepung pati lagi (disesuaikan kekentalannya ya). Setelah dirasa pas, baik rasa maupun kekentalannya matikan api.
Bubur Pati - Step 4
5
Untuk kuah santannya, campur santan, air, daun pandan, dan garam. Masak sampai mendidih lalu matikan api. Tuang bubur dalam mangkok, lalu siram dengan kuah santan. Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba.
Bubur Pati - Step 5
Bubur Pati - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Kabocha (MPASI 6m+) dengan Oonew Baby Puree

Bubur Kabocha (MPASI 6m+) dengan Oonew Baby Puree

Hi moms! Lg semangat”nya siapin mpasi buat si kecil dgn bahan seadanya di kulkas. Kebetulan ada sisa labu kuning kabocha setengah buah di kulkas pas deh utk menu mpasi 2 hari. Langsung eksekusi deh, mari!

2 porsi
30 menit
Bubur Bali Bumbu Kacang dengan Ayam Suwir Sambal Matah

Bubur Bali Bumbu Kacang dengan Ayam Suwir Sambal Matah

Assalammualaikum cookpaders semua, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲. Pekan ini ada posbar lagi tema "Masak Sesuai Budget" dan kebetulan juga coboy lagi unjung2 ke Bali. Cuz cari resep asal pula dewata yang budgetnya sesuai dengan kantong tanggal tua🤭. Ketemulah resep bubuh bali mebase kacang atau bubur bali bumbu kacang resep CP aniesaryono yang versi tanpa sayur, berikut link resepnya👇 https://cookpad.com/id/resep/14006544-bubuh-bali-mebase-kacang?invite_token=rJGqEQnKgvLpnhTadArNQfi1&shared_at=1621666983. Untuk toppingnya saya pakai ayam suwir sambal matah, taburan bawang goreng dan daun bawang, jangan lupa pakai kerupuk udang👍. Oh ya sekilas tentang Bubur Bali yaitu sering disebut Bubur mengguh merupakan bubur khas dari Buleleng, Bali Utara, yang sering dihidangkan saat upacara adat. Bubur mengguh terbuat dari campuran beras dan santan yang disajikan dengan taburan ayam suwir, kuah ayam, dan urap sayur. Perpaduan aneka lauk tersebut menjadikan makanan khas ini kaya akan rasa dan tekstur. Karena menyesuaikan budget jadi urap sayur, kacang goreng saya skip dan diganti bahan yg tersedia dirumah. Dan rasanya tak kalah nikmat dengan aslinya. "Budget minimalis tapi rasa fantastis" selamat mencoba👍. Minggu, 23 mei 2021 #CoboyDolan #CoboyDolanNangBali #CoboyDolan_KhasBali #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadCommunity_id #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Bubur oats

Bubur oats

Lihat tv yg lagi bahas tentang bubur, dan akhirnya pengen. Ngubek2 beberapa resep dan ini lah hasilnya.

1 orang
5-10 menit
Bubur pumpkin (labu kuning) MPASI 8+

Bubur pumpkin (labu kuning) MPASI 8+

#PERMISI #PejuangMPASI kali ini bikin menu simple buat sarapan anakq yg usianya 9 bulan. Yuk cobain bun. Saya pakai sunflower oil untuk menumis, bunda bisa ganti dengan yg ada dirumah ya.. Dan saya biasa nyetok air kaldu ayam kampung difreezer jadi kalau butuh tinggal ambil saja.

1 porsi
20 menit
MPASI : Bubur Tim Brokoli & Telur Ayam Kampung

MPASI : Bubur Tim Brokoli & Telur Ayam Kampung

MPASI ini bisa untuk usia +6 bulan ya Moms. Disesuaikan saja teksturnya.

2-3 kali makan
Bubur Ayam Rumahan

Bubur Ayam Rumahan

5 porsi
2 jam
Bubur sop daging ayam

Bubur sop daging ayam

Menu mpasi 6m

6 kali makan
1 jam
MPASI 6 bulan Bubur Yampung Tahu Telur Tomat

MPASI 6 bulan Bubur Yampung Tahu Telur Tomat

Ini resep menggunakan panci saja karena biar cepat,, tapi kalo makai slowcooker juga bisa tinggal cemplungin semua kecuali telur set waktu 3 atau 4 jam biar meresap dan enak

2 porsi
45 menit
Bubur Beras

Bubur Beras

Ini cocok utk keluarga yg lg susah makan atau abis sakit. Susah makan nasi, cobain deh masak ini biar ttp nambah tenaga. Biasanya klo abis pesta, juru dapur dimasakin ini juga. Tp ditambah dg gulmer. Filosofi nya sih biar ngebalikin stamina yg terkuras saat sibuk saat acara. Krn lg habis gulmer kmrn jg msh bolak balik rs, jd buat yg tanpa gulmer aja. Enak lho ini 😍 Source : Mba Nuri @Abuk Irun #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_AbukIrun #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit
MPASI 6 bulan - Bubur Kentang Kakap Merah

MPASI 6 bulan - Bubur Kentang Kakap Merah

Kakap merah dan kentang termasuk salah dua makanan yg bergizi untuk tumbuh kembang bayi. Jd pas kemaren paksu beli ikan kakap merah, auto ambil bbrp potong untuk campuran mpasi adek

1/2jam
Mpasi 8+ Day 6 : Bubur Talas Ikan Kembung

Mpasi 8+ Day 6 : Bubur Talas Ikan Kembung

Mulai mengenalkan karbohidrat baru, talas ini lumayan cocok untuk anak aku. Untuk memasak mpasi sebelumnya talas sudah dikukus sampai empuk dan ditimbang sesuai kebutuhan, setelah dimasukkan plastik ziplock bisa simpan di frezer. #mpasi8+ #mpasi8bulan #mpasimenulengkap #mpasiwho #mpasihomemade #pejuanggoldenapron3

3 kali makan 1 hari
1 jam
Bubur Manado (pakai nasi)

Bubur Manado (pakai nasi)

Ada nasi sisa semalam, buat ini aja bubur Manado 🤤 mudah, praktis dan ekonomis 🤭 emak-emak mah gitu ada nasi sisa sayang kan dr pd di buat nasgor terus mending kali ini buat yg lebih bertekstur lembek-lembek dikit, apa lg di nikmati dengan ikan asin, maasyaallah enaknya 😇 Lihat resep aslinya di sini ya, thanks mba inspirasi resepnya pagi ini 😋👍 Source: Susi Gunawan 👇 https://cookpad.com/id/resep/14335240-bubur-manado-pake-nasi?invite_token=ky5LXsYG7ZTMjSPe4T7AwvTu&shared_at=1615098724 #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #SateTelurPuyuh #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Susi #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

4 orang
40 menit
Bubur Ayam Oatmeal

Bubur Ayam Oatmeal

Dulu beberapa tahun yang lalu lumayan sering ngolah oatmeal, apalagi saat si kakak² masih kecil dimasakin oatmeal aja udah lahap makannya.. Emaknya juga gaya²an diet padahal saat itu BB malah masih ideal, sekarang giliran udah nganan aja malah nggak pernah diet. Pas nginget² olahan oatmeal yang dulu pernah diolah, pas masih punya kuah soto dan sepotong ayam. Ahaaa.. Jadilah bubur ayam buat sarapan emak pagi tadi. #PekanPosbar #SerbaSerbiOlahanOat #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

1 orang
Bubur kentang orak arik tahu telur (MPASI 9+)

Bubur kentang orak arik tahu telur (MPASI 9+)

Alhamdulillaah Husna suka, lahap banget makannya Pup nya jg lancar

Bubur ayam Banjar

Bubur ayam Banjar

Sumber : Mama Rofif najmi Plesiran ke Kalsel kali ini membawa oleh2 bubur ayam yang lezat ala @mama_rofifnajmi Kebetulan suka dengan menu2 bubur ayam dan ini resep Baru ,berbeda dari bubur biasanya bubur ini memakai bumbu halus yg di tumis dan itu membuat wangi nya khas banget dan enak tentu nya 👌 #CookiesPlesiran_Kalsel #CookpadCommunity_Tangerang Resep asli di bawah https://cookpad.com/id/resep/14752409-bubur-ayam-banjar?invite_token=mHTnzGqaeCUTLVt6gunSc42U&shared_at=1630982173

Bubur Ayam Samarinda

Bubur Ayam Samarinda

Assalamualaikum😘 Alhamdullilah, sarapan nikmat obat kangen sama buburnya Samarinda. Bubur gurih manis tanpa santan dg khasnya yang berkuah coklat, ditopingin sama telur dan irisan tomat..seger banget teman2. Biasa saya mam bubur ini tu di Jalan Rajawali Samarinda pas pengkolan😄. Bubur Ayam paling rame di daerah situ. Mamnya pake sate telur bacem plus sate ati ampela wuaah..👍🤤 Biar gak terbayang2..ya udah langsung cuzz bikin. Masak buburnya pake magicom aja biar praktis😋. Sekalian setoran untuk event Matos (Mari Posting Sama-Sama) kali ini dengan tema Hidangan Kuah Bening Mari sarapan..🙏😁 Source : @wrhmuna #ColamMatos #Matos_KuahBening #Matos_SebeningHatiku #CookpadCommunity_Malang #BuburAyamSamarinda #KuahBening

Mpasi 6 bulan 4 bintang (bubur wortel tahu telur)

Mpasi 6 bulan 4 bintang (bubur wortel tahu telur)

Mpasi hari ini menggunakan bahan2 yg ada di kulkas saja. Kebetulan masih ada tahu, wortel dan telur yampung

3 x makan
1 jam
Bubur Ketam Hitam

Bubur Ketam Hitam

Ibu saya yang menginspirasi

10 orang
1jam 30 menit