Bubur Menado

Dipos pada March 5, 2022

Bubur Menado

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Menado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Menado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Menado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Menado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Menado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Menado memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Menado:

  1. 100 gr beras cuci rendam sebentar
  2. 200 gr labu kuning potong dadu
  3. 100 gr labu kuning dihaluskan
  4. 2 batang serai
  5. 1 bh jagung pipil
  6. Jahe secukupnya (boleh skip)
  7. secukupnya Lada
  8. 1 ikat kangkung ambil daunnya
  9. 1 ikat kacang panjang potong-potong
  10. Garam
  11. Gula
  12. Kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Menado

1
Rebus beras dan labu kuning potong, serai, jahe hingga menjadi bubur lembut.
2
Masukkan pure labu (labu yg sdh dihaluskan). Masukkan kacang panjang, jagung manis, masak hingga matang, masukkan kangkung.
3
Tambahkan garam gula secukupnya, masukkan kemangi. Sajikan bersama sambel dan ikan asin..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur beras merah slow cooker

Bubur beras merah slow cooker

Hari ini slow cooker baby safe yang saya pesan sudah sampai. Setelah dibersihkan langsung saya coba biar tau ada komponen yang cacat apa ga, dan Alhamdulillah aman. Saya termasuk pecinta bubur terutama bubur bayi 😅, menurut saya bubur bayi itu enak dan teksturnya juga beda dengan bubur untuk orang dewasa, kali ini saya trial masak bubur beras merah pakai slow cooker dan hasilnya tidak mengecewakan walaupun lama waktu masak sekitar 3 jam tapi selama waktu itu kita bisa mengerjakan kegiatan lain kan 😁

2 porsi
3 jam
Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Cemilan sehat, murah meriah dan ngenyangin. Betul betul betul 😊🤩

Bubur Ayam Sederhana

Bubur Ayam Sederhana

Bahan dirumah adanya itu aja yaudah buat sarapan drpd emih2 mulu , berhubung pandemi Corona lg kaya gini ,alhasil masak utk 1 minggu 1 x belanja. Kadang udh beli bahan utama suka lupa sm bahan pendamping ,klo dburu2 apalagi, biasanya tiap hari belanja skrg jd belanjanya trpaksa musti 1 minggu 1 x . Semoga Ramadhan nanti pandemi ini berakhir ya...aamiin... 🙏🙏😭 #DiRumahAja #StayAtHome #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity #Cookpad.id #CamerMu #BuburAyamSederhana

2 porsi
Bubur Ayam

Bubur Ayam

Tetiba suami request dibuatin bubur ayam untuk berbuka puasa. Untung aja ada kaldu ayam dari rebusan ayam hainan. Tinggal saring trus langsung deh masak dengan nasi. Karena saya bukan penyuka bubur ayam kecuali kalau buburnya dimasak dengan kaldu ayam kampung... Jadi buat yang ga ada stok kaldu ayam boleh ganti dengan air biasa ya.... Tapi kalau mau pakai kaldu bisa dibuat dari 1/4 potong ayam pilih bagian dada, rebus ambil kaldunya dan ayamnya bisa diolah sebagai bahan tumisan/kuah bubur. Tapi ga pake juga tidak apapa, ini optional aja. Terinspirasi dari bubur ayam Cianjur deket rumah mertua di Bogor. Hanya disana isi tumisannya usus, leher dan ceker ayam.

4 porsi
45 menit
Bubur ayam tahu (mpasi 8+ month)

Bubur ayam tahu (mpasi 8+ month)

Bikin mpasi itu mudah, manfaatkan bahan didapur, yang penting pastikan masih segar dan kualitas masih bagus. Ada yang beranggapan bikin mpasi itu ribet dan pasti mahal belanjanya,mending beli bubur jadi di pinggir jalan aja, menurut saya itu salah. Alhamdulillah dari anak pertama sampai anak kedua gak pernah beli bubur jadi, saya selalu sempatkan bikin sendiri. Ini resep sebenarnya telat bagikannya,si adek udah umur setaun sekarang...

Bubur bandeng MPASI 9M+

Bubur bandeng MPASI 9M+

kebetulan masak bandeng presto sendiri, dan bingung nyari menu anak.

3x makan
Bubur Rempah

Bubur Rempah

Posbar Tim #GodaTeflon_Minggu5, temanya #AnekaBubur Saya bikin bubur yang hangatnya awet di badan, manisnya awet di hati 😄 #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #Cookpadcommunity_semarang

Bubur biji salak

Bubur biji salak

Lagi suka masak, ya meskipun hanya sekedar bikin takjil

7 porsi kecil
30 menit
Bubur ikan dori  (Mpasi 6+ Menu Lengkap)

Bubur ikan dori  (Mpasi 6+ Menu Lengkap)

Tidak harus ikan dori ya, ikan yg lain pun bisa..

2-3 porsi
Bubur ayam oatmeal

Bubur ayam oatmeal

Lagi suka bgt masak makanan sehat, rendah kalori namun tinggi nutrisi. Cocok untuk yg lagi diet tapi suka bgt masak. #makanansehat #buburayam #olahanoats #quackeroats #olahanoatmeal

2-3 porsi
Mpasi Bubur Bayi (menu 4 Bintang)

Mpasi Bubur Bayi (menu 4 Bintang)

Mpasi 6 Bulan pertama baby kyra

2 porsi
Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Memasak bubur kacang ijo ada caranya agar kacang ijonya pecah.. yuk kita bikin burjo buat buka puasa..

Bubur Ayam Chinese

Bubur Ayam Chinese

Baru tau kalau ini namanya bubur ayam Chinese padahal sering mother buat. Terimakasih resepnya kepada, source: cece Oci (Rosyi) #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #CookpadComunnity_Borneo #PejuangGoldenApron3

4 porsi
40 menit
Bubur meizena pisang

Bubur meizena pisang

#FestivalRamadhanCookpad & #Cabeku Mau ikutan challenge dengan menu jagung, tp hari ini trakhir dan pas bgt gk py stock jagung krn hri minggu tukang sayur jg gk lewat. Akhirnya pake bahan yg ada aja, tepung meizena sama pisang resep dari mb@mursita afriyanti siysi

Bubur manado / tinutuan

Bubur manado / tinutuan

Makanan dari sulawesi yang kadang bikin saya kangen menikmatinya, di tambah taburan teri asin dan sambal ikan roa, bikin ga mau berenti makan 😅, untuk sambal ikan roanya saya pernah posting di cp juga 🙏 #dirumahaja #cookpadcommunity_depok

Bubur CangJo

Bubur CangJo

Berhubung mama ada Kolesterol, jdi diganti creamer bubuk.. yg aman.