Bubur Ayam Rumahan

Dipos pada February 27, 2022

Bubur Ayam Rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam Rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam Rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Ayam Rumahan adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Rumahan memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tanpa santen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Rumahan:

  1. 1/2 liter beras
  2. 1/4 kg ayam sayur
  3. 4 siung bawang putih
  4. 3 siung bawang merah
  5. 1 ruas kunyit
  6. 6 lembar daun salam
  7. Garam dan gula
  8. secukupnya Minyak goreng
  9. Bahan pelengkap
  10. Bawang goreng
  11. Kerupuk udang
  12. Kacang goreng
  13. Seledri, cincang halus
  14. Kecap
  15. Cabe rebus, haluskan untuk sambal

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Rumahan

1
Rebus ayam yang sudah dibaluri garam. Setelah matang, tiriskan ayam.
2
Gunakan sebagian air rebusan ayam untuk menanak nasi (kira-kira 1ยฝ liter). Tambahkan 4 lembar daun salam, aduk hingga teksturnya menjadi bubur.
3
Gunakan sisa air rebusan ayam untuk membuat kuah bubur. Tambahkan 2 potong ayam yang banyak tulangnya, kunyit yang sudah dihaluskan dan 2 lembar daun salam.
4
Masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah ditumis ke dalam kuah bubur (untuk menambah rasa gurih, masukkan 2 sendok minyak goreng sisa menumis). Lalu Tambahkan garam dan gula secukupnya.
5
Tunggu sampai kuah mendidih dan berwarna kuning kecoklatan.
6
Goreng ayam hingga berwarna kecoklatan, suwir tipis-tipis.
7
Racik bubur ayam sebagai berikut: tuang bubur ke dalam mangkuk, letakan ayam suwir di atasnya, siram dengan kuah, masukkan semua pelengkap.
8
Bubur Ayam siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur ayam sayuran

Bubur ayam sayuran

Begini kalo mamak sakit dan harus mengurus diri sendiri.. sesederhana mungkin... dan ttp enak. Namanya orang sakit.. yg enak ajah gaenak.. ini.. bubur sayuran kesukaan saat sakit melanda.. menghangatkan #kapsulajaib

Mpasi bubur kacang ijo kulit

Mpasi bubur kacang ijo kulit

Menu mpasi ke-30 baby key X ni buat bubur nya Lupa nakar* .buat nya sedirasa secukupnya aja gt hihi

2 porsi
Bubur nangka

Bubur nangka

Dulu waktu kecil mama suka bgt buat bubur ini klo nangka dirumah ada yang mateng.. Hari ini bingung mo ngemil apa, akhirnya kepikiran buat ini.. sambil mengenang masa kecil dulu..hehehe..

20 porsi
Bubur bayam (Mpasi 6m+)

Bubur bayam (Mpasi 6m+)

Perpaduan bayam dan hati ayam dengan bumbu yang berbeda

3 porsi
Bubur untuk orang sakit (5)

Bubur untuk orang sakit (5)

Ini menu untuk anakku yang sedang sakit. Di RS makannya 3 macam lauk. Jadi pas pulang ke rumah ku teruskan juga menu 3 macam lauk untuk mendampingi buburnya. Cepat pulih ya nak.

Mpasi bubur bayi

Mpasi bubur bayi

Mpasi ke-14 baby key. Berhub bunda udh Kerja. Jd blm Sempat Beli Prohe,prona n sayur adek. Jd Makannya apa adanya dlu ya nak ๐Ÿ˜….masyaAllah sekali Bayi ini sangat pengertian. Apa yg dbuat Bundanya slalu di Habiskan๐Ÿ˜

2 porsi
Bubur ayam

Bubur ayam

4 porsi
Harisah KW (Bubur Oat ala Arab)

Harisah KW (Bubur Oat ala Arab)

Kenapa dibilang Harisah/Jarees KW?? Karena kalo harisah/jarees asli itu bubur gandum Arabia yang bahan dasarnya "Biji Gandum" bukan "Oat instan". Dan yang jelas penggunaan biji gandum pada Harisah asli, proses memasaknya butuh waktu ber_jam jam,dan tenaga yg kuat buat mengaduknya. Makanya Harisah asli biasanya dibikin dihari hari special saja. Dan kalo hari hari biasa kangen sama si Harisah, ngakalinnya ya pakai OAT. tidak perlu nguprek seharian, lebih cepat Dan soal rasa gak kalah Laziznya. Yang Harisah asli, resep sudah pernah saya share ya resepnya ada di: ๐Ÿ‘‡ ** https://cookpad.com/id/resep/4625924-harisah-bubur-gandum-arabia-

Bubur manado sederhana (anti gagal)

Bubur manado sederhana (anti gagal)

Di rumah ada pohong dan labu kuning nganggur sisa bikin kolak tempo hari, daripada mubazir akhirnya saya bikin campuran bubur manado deh. Selamat mencoba bund ๐Ÿ˜โค๏ธ

Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Lagi pengen aj ni, bikin bubur kacang ijo gampang aja

Bubur Ketan

Bubur Ketan

Lagi kangen mamaku....mamaku suka banget sama bubur ketan... #TiketMasukGoldenApron3

4 porsi
45 menit
53. Bubur Ayam Cianjur || Wangi & Rasanya Raos Pisan

53. Bubur Ayam Cianjur || Wangi & Rasanya Raos Pisan

Aku suka banget sama bubur yg satu ini. Setiap kali pulkam, yg pertama dituju pasti cari tukang bubur n langsung makan bubur di tempatnya langsung ๐Ÿ˜…. Tapi kali ini aku mau membuatnya di rice cooker biar lebih mudah n simpel. Penasarankaaan..??! Bubur seperti apa yg membuatku sampe tergila-gila seperti itu..??? Catat yaa bahan"nya. Dan tonton cara membuatnya di channel aku ๐Ÿ‘‡ โ–ถ Tosika Channel โ–ถ https://www.youtube.com/channel/UC2QdH0LvxOS13Illb31KDKg #cookpadindonesia #cookpadlovers #buburayamcianjur #reseptosikachannel #resepfransiska #resepmakanansunda #cookingwithheartwithlove

8 orang
1 jam
Bubur Ayam

Bubur Ayam

Pingin bubur ayam pagi pagi yg di grobak , gak jualan sejak covid 19 jadi buat coba buat sendiri lagi deh :)

3-6 org k
Bubur kacang ijo simple

Bubur kacang ijo simple

Semoga corona cepat menghilang, kasian anak" dah bosan. Si mami juga nak mkn terusss๐Ÿ˜…๐Ÿ˜

Bubur ketan putih

Bubur ketan putih

๐Ÿš๐ŸŒดbuat buka puasa๐Ÿ‘Œ

MPASI 8m+ - Bubur Nasi Ayam Semur

MPASI 8m+ - Bubur Nasi Ayam Semur

Kellan makan ini sampe nambah 1 sendok makan bubur lagi ๐Ÿ˜‚ kaget mungkin dia sama rasanya. Karna ini kali pertama di makanan Kellan menggunakan kecap ๐Ÿ˜†

2 porsi
Bubur abang (merah putih)

Bubur abang (merah putih)

Lama ga bikin ini bubur. Efek corona ga bisa kemana mana, tapi anak harus tetep makan. Emak harus kreatif.

4 porsi
1 jam