Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam:
- 1/2 ekor ayam
- 4 buah serai,memarkan
- 5 buah daun jeruk
- 4 buah daun salam
- 1 SDM gula pasir
- 2 sdm garam
- 1000 ml air
- Bumbu halus :
- 20 butir bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 4 cm jahe
- 4 cm lengkuas
- 8 cm kunyit
- 8 buah kemiri
- 1 SDM ketumbar
- 1 SDM merica
- Bahan bubur nasi :
- 2 gelas beras
- 12 gelas air
- secukupnya Garam
- 5 buah daun salam
- Bahan pelengkap :
- Kerupuk
- Irisan daun seledri
- Cakwe
- Kacang kedelai goreng
- Bawang gorng
- Kecap manis
Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam
