Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Pati = Jenang Pati yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Pati = Jenang Pati yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Pati = Jenang Pati, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Pati = Jenang Pati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Pati = Jenang Pati adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Pati = Jenang Pati diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Pati = Jenang Pati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Pati = Jenang Pati memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasanya legit bercampur dengan santan yang gurih, sebuah perpaduan yg sangat pas di hati. Jenang sangat melekat dengan tradisi Jawa. Meski jenis banyak ternyata namun semuanya ternyata memiliki filosofi masing-masing. Jenang Pati bermakna melebur nafsu dan pasrah kepada Gusti Allah. Pati dekat dengan kata mati yg bermakna pengingat tentang kematian. Meski terdengar sedikit seram, namun sebenarnya pesan yg disampaikan sebagai nasihat sangat dalam, yaitu mengingatkan kita sebagai manusia untuk selalu sadar tentang kematian. Untuk selalu melebur nafsu dan pasrah kepada Allah bahwa kita manusia tugas kita adalah ibadah karena tujuan akhir didunia hanyalah kematian. Terlepas dari maknanya, jenang ini popular di pasar yg biasanya disajikan bersama aneka jenang lainnya seperti jenang sumsum, mutiara dan jenang sagu. #filosofijenangpati #jenangpati #jajanpasar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Pati = Jenang Pati:

1. 2 buah ubi
2. 200 gr tepung tapioka / tepung pati garut
3. 4 buah gula aren
4. 1250 ml air
5. 1 batang pandan
6. 1/5 sdt garam
7. Bahan santan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Pati = Jenang Pati

1

Cuci ubi dan potong dadu

2

Campur tepung tapioka dengan air 650 ml hingga tercampur rata.

3

Rebus ubi dengan 600 ml air bersama gula aren dan pandan hingga ubi empuk

4

Masukan air tapioka, sedikit demi sedikit dan aduk hingga matang, tanda tepung matang akan berubah menjadi coklat gula aren

5

Cara membuat santan : campur 50 ml air + tepung maizena dan santan, aduk rata, sisihkan

6

Rebus 150 ml air dan pandah sampai mendidih, lalu masukan campuran santan dan maizena, kecilkan api, aduk hingga rata dan matang

7

Sajikan jenang pati dengan santan