Bubur Ubi Kuning

Dipos pada February 23, 2022

Bubur Ubi Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ubi Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ubi Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ubi Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ubi Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ubi Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ubi Kuning memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo di kampung saya namanya jenang pathi 😬 Biasanya dijual bersama jenis bubur yg lainnya seperti bubur mutiara, sumsum, ketan hitam dan grendul 👌 Cara masak bubur ini sederhana sekali jadi harus dicoba ya 😬 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ubi Kuning:

  1. 1 kg ubi kuning
  2. 2 L air
  3. 6 keping gula merah
  4. 10 sdm gula pasir
  5. 200 gram tepung tapioka
  6. 200 ml air
  7. 1/4 sdt garam
  8. 1/2 sdt vanilli
  9. Bahan Kuah Santan:
  10. 250 ml santan kental
  11. 2 lembar daun pandan
  12. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ubi Kuning

1
Kupas dan potong ubi kotak” kecil. Cuci bersih ubinya.
Bubur Ubi Kuning - Step 1
2
Rebus 2 L air, garam, vanilli, gula pasir dan gula merah, masukkan ubi yg sudah dipotong. Tunggu hingga ubi empuk dan gula merah larut. Campurkan tepung tapioka dan 200 ml air. Aduk merata lalu tuang ke dalam panci rebusan ubi. Aduk merata dan tunggu hingga mengental. Matikan api jika bubur sudah meletup-letup.
Bubur Ubi Kuning - Step 2
Bubur Ubi Kuning - Step 2
Bubur Ubi Kuning - Step 2
3
Kemudian buat bahan kuah santannya. Rebus 200 ml santan, garam dan daun pandan. Tunggu hingga mendidih.
Bubur Ubi Kuning - Step 3
4
Sajikan bubur ubi dengan siraman kuah santan 😬
Bubur Ubi Kuning - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur udang oriental by.helen

Bubur udang oriental by.helen

Lagi2 ingat masakan sih papi....skrg hanya tinggal me recook resep2 nya untuk mengurangi rasa kangen masakan papiku❤️❤️.#BelanjaIdeDiPasarCookpad

6 org
60 menit
Bubur ayam sederhana

Bubur ayam sederhana

Pertama kali buat bubur ayam hehehe, Sekeluarga suka #Alhamdulillah #pejuanggoldenapron3

Bubur oat sehat

Bubur oat sehat

1 orang
15 menit
MPASI 6M 4 ⭐️⭐️⭐️⭐️ (Bubur Salmon Slowcooker)

MPASI 6M 4 ⭐️⭐️⭐️⭐️ (Bubur Salmon Slowcooker)

3 kali makan
3 jam (pakai slowcooker)
Bubur Ayam

Bubur Ayam

Dua hari terakhir disini mendung terus, bikin sarapan yang anget-anget aja 😄 Keluarga suka

4 Orang
1 Jam
Salmon butter porridge (MPASI 6+)

Salmon butter porridge (MPASI 6+)

3 porsi makan
1 jam
Bubur ayam kuah kuning

Bubur ayam kuah kuning

4 orang
Bubur Kacang Ijo Metode 5.30.7, kebut banget bikinnya 😂

Bubur Kacang Ijo Metode 5.30.7, kebut banget bikinnya 😂

Minggu, 08 November 2020 08:00 PM Suami lagi sakit 😞, udh 4 hari panas ngga turun-turun. Sebelum dibawa ke UGD minta bawain bubur kacang ijo pas saya pulang lembur kerja tadi. Tp ngga ada yg jual, maunya yg jualan di gerobak. Bukan yg jualan di tukang bubur kacang 24 jam. Yaudah langsung kefikiran bikin sendiri aja, trus keinget metode super cepat ini. Dan burcangnya mekar-mekar cantik. Syafahullaahu Abah 😞 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity

Bubur mangut lele MPASI 6+

Bubur mangut lele MPASI 6+

Bapak minta dimasakin mangut lele. Daripada dua kali masak, sekalian aja buat bubur baby. Stepnya kurang lebih sama dengan resep mangut lele. Skip cabe, gula dan garam. Sementara ikan lelenya dikukus tidak di goreng. Disini takaran bumbunya saya kira-kira karena memasak bersamaan dengan makanan dewasa.

3 porsi
50 menit
92. Bubur Randang Banjar

92. Bubur Randang Banjar

🌺Bismillah🌺 Olahan sagu khas banjar... Lama banget gk makan bubur randang, dlu mama suka banget buatin bubur ini kalau dirumah ada yg badannya panas2 atau mama sendiri yg pnas2 mama bikin ini .."kalau2 panas dalam" itu kata mm.. daan kalau hbs makn ini memang badan jd enakn biidznillah.. Nahhh dihari ibu ini saya kepikiran masakin mama bubur berbahan sagu ini.. karna kata mm udah lama jg gk bikin bubur ini.. semenjak saya menikah dan adek merantau sekolah gk ada yg dimasakin lg 🥺 #MasakanUntukIbu #CookpadCommunity_Kalsel

Bubur Ayam

Bubur Ayam

Assalamu'alaikum Udah lama mau bikin bubur ayam ini. Dan baru kesampaian sekarang. Itunpun gegara sakit gigi dan susah ngunyah nasi. Akhirnya bikinlah si bubur ini. Alhamdulillah enak, walaupun baru pertama kali bikin. Ini recook resep darinya @Isma's kitchen #PejuangGoldenApron3

Bubur ayam singkat

Bubur ayam singkat

Punya nasi sisa semalam yang gak nyampe dibuat nasi goreng, akhirnya...taraaa dibuat bubur ayam

2 porsi
2 jam
Bubur ayam jagung (mpasi 6m+)

Bubur ayam jagung (mpasi 6m+)

Bubur ayam

Bubur ayam

Pas lari pagi lihat bubur ayam, pengen beli, tapi pasti lucu lari pulang sambil nenteng plastik isi bubur ayam. Ya sudah lah, begitu sampai rumah bikin sendiri saja, porsi tunggal dari nasi sisa semalam. Cepet juga. Sambil beberes, bubur matang, siap dinikmati. Resep dari Buku Hidangan kaya gizi minim minyak ala Ibu Sisca Soewitomo #CookpadCommunity_purwakarta #GA_TheNextLevel

1 porsi
1 jam
12. Bubur spesial Orang Sakit

12. Bubur spesial Orang Sakit

Hanya bubur di beri garam, apanya yg spesial ? Karena,, kita membuat bubur ini hanya untuk orang yg sedang sakit itu seorang. Kalau salah satu keluarga ada yg sakit, nyium yg wangi" dia bilang bau. Yg enak di bilang pahit. Gak mau makan apa",. naah bikinin bubur ini aja ya bun. Biasanya nenek /kakek saya kalau sakit , gak mau makan apa", tp kalau di suapin bubur ini pasti langsung habis.

50-60 mnt
Bubur Asyura

Bubur Asyura

Source : By Momsty Dari Kalimantan Selatan Menyambut 10 Muharram nggak ada salahnya bikin duluan, buat persiapan bikin utk 1 RT he he... Sekalian ikut #BanggaKirimRecook, nambah kaya khasanah ilmu per resepan masakan dalam kepala... #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBarabai #PejuangGoldenApron3

3 orang
1 jam
Bubur Ayam Sederhana (dari nasi sisa)

Bubur Ayam Sederhana (dari nasi sisa)

Nasi sisa disini bukan nasi basi ya, hehehe.... menu ini bisa dibilang menu andalan dikala anak² mogok makan nasi dan nasi masih ada di magicom. Bahan nya simpel banget memanfaatkan bahan yang ada di kulkas, tapi walaupun namanya bubur ayam, diresep ini sy tdk pakai ayam sbg topping. sy pakai sosis dan telur rebus,wkwkwk (seadanya stok kulkas). kaldu nya pun kali ini hanya mengandalkan kaldu ayam non msg yg instan #PejuangGoldenApron3 #MeolahCaruan_TodongPenyekokan #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Menu Lengkap MPASI 6+ (Bubur Ubi Ungu Hati Sapi)

Menu Lengkap MPASI 6+ (Bubur Ubi Ungu Hati Sapi)

6 month 3 day, baby Alma Sepertinya alma kurang suka dengan hati sapi atau malah ubi ungunya sama2 seret kali iya😂, padahal pas mamake cicip rasa buburnya enak. Sarapan paginya jadi gak dihabisin, cuma dimakan 1/4 nya aja. Alhamdulillah, waktu makan sore baby alma disuapin sama papanya langsung habis memang sih porsinya aku kurangi dari 3sdm jadi 2sdm. Mungkin kalo perpaduan hati sapinya diganti karbo jenis lain bakal suka, baiklah mama akan coba lagi next time sampai baby alma mangap2 mulu makannya.🥰 Semangat bagi para pejuang MPASI semoga anak2 kita sehat slalu😇

2 mangkok kecil
50 menit
Bubur bayam tempe salmon

Bubur bayam tempe salmon

Alhamdulillah baby N suka

1 porsi
1 jam
Bubur rempah topping daging suwir

Bubur rempah topping daging suwir

Sebenernya pengen makan bubur ayam, tapi karna udah siang dan udah keliling tapi pada abis buryamnya, alhasil bikin aja sendiri versi aku, nah kebetulan juga ada sisa daging suwir dari acara semalem akhirnya aku putusin buat bikin bubur rempah versi aku deh, yang recook semoga sukak ya❤️