Bubur Ayam

Dipos pada February 21, 2022

Bubur Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum Udah lama mau bikin bubur ayam ini. Dan baru kesampaian sekarang. Itunpun gegara sakit gigi dan susah ngunyah nasi. Akhirnya bikinlah si bubur ini. Alhamdulillah enak, walaupun baru pertama kali bikin. Ini recook resep darinya @Isma's kitchen #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam:

  1. 250 gr ayam
  2. 2 cup beras
  3. 2 lembar Daun salam
  4. Air
  5. Bumbu kuah
  6. 4 siung bawang putih
  7. 3 siung bawang merah
  8. 1/2 cm kunyit
  9. 1 1/2 cm jahe
  10. 2 buah kemiri
  11. 1 sdm ketumbar
  12. 1 batang serai (memarkan)
  13. 2 lembar daun jeruk
  14. Garam
  15. 1 bungkus kaldu ayam bubuk
  16. Pelengkap
  17. Bawang goreng
  18. Daun bawang
  19. Kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam

1
Rebus ayam hingga keluar kaldunya (mengeluarkan minyak) ±30 menit. Lalu goreng ayam
Bubur Ayam - Step 1
2
Masak beras dengan separuh air rebusan ayam, tambahkan daun salam. Masak hingga menjadi bubur
Bubur Ayam - Step 2
3
Haluskan semua bumbu kuah, tumis bersama serai dan daun jeruk hingga harum, dan masukkan air sisa rebusan ayam. Tambahkan garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa.
Bubur Ayam - Step 3
Bubur Ayam - Step 3
Bubur Ayam - Step 3
4
Penyajian, masukkan bubur dan suiran ayam dalam mangkuk, siram dengan kuah, lalu tambahkan bahan pelengkap
Bubur Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI 7M+ - Bubur Putih

MPASI 7M+ - Bubur Putih

Anakku udah 18 bulan, tapi masih suka makan bubur. Entah karena teksturnya dy suka atau apa... yg jelas wlopun udah 1 tahun lbh umurnya, aku masih sering masak bubur. Aku kreasiin aja buburnya sama macem2 sayur or bumbu. Nah.. kali ini aku mau posting resep bubur putih tanpa campuran macem2. Semoga bermanfaat 🥰 #PejuangGoldenApron3

45 menit
MPASI 6+ Bubur Multigrain

MPASI 6+ Bubur Multigrain

Lagi ngga ada stok sayur di kulkas, tapi malees banget ke tukang sayur. Multigrain katanya banyak serat jadi coba aja semoga cocok dan ngga bikin sembelit 😅 Si Kimiya doyan banget sih ternyata.

2 Porsi
2 Jam
Bubur Tumpang Ndeso

Bubur Tumpang Ndeso

Inget banget bikin ini sejak lama resep dari mba @fiqikartika tp kelupaan mulu buat upload. Yang kangen Jogja, magelang dan sekitarnya bolehla ni di coba bikin sendiri yee kan hehe

Bubur terigu

Bubur terigu

3-4 porsi
1 jam 15-30 men
Bubur Jeroan Ayam (Cocok untuk Mpasi)

Bubur Jeroan Ayam (Cocok untuk Mpasi)

Dulu ingat banget pernah nyobain bubur mpasi yang mama masak buat adek. Rasa buburnya ini khas banget sampe keingat rasanya sampe sekarang. Kemaren baru ingat buat nanya ke mama cara buatnya. #PejuangGoldenApron3 #bubur #jeroanayam #mpasi #bayam #wortel

4 orang
30 menit
Bubur Nasi Simpel

Bubur Nasi Simpel

Bubur simpel, tinggal tuang kuah soto atau kecap udah enak 🍽

Bubur Manado/Tinotuan + Sambal Roa

Bubur Manado/Tinotuan + Sambal Roa

Ini salah satu makanan favorit saya. Secara salah satu sahabat saya asli orang manado jadi ketularan doyan semua masakan manado termasuk bubur tinotuan ini 😍 Ini enak banget dimakan rame rame plus ditemani dengan sambal Roa... Yummy #Cookpadcommunity_jakarta #bubur #buburmanado #buburtinotuan #sambalroa #masakannusantara #Phie2020

Bubur santan

Bubur santan

Lagi tidak enak badan ,mau nya mengkonsumsi makanan yang mudah di cerna, buat menu ini saja..buat nya juga mudah tidak membutuhkan waktu lama,jadi deh... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bojonegoro

Bubur kacang ijo (7-30-7)

Bubur kacang ijo (7-30-7)

Mengulang resep bubur kacang ijo ☺️

Bubur ayam (Mpasi 4⭐)6m

Bubur ayam (Mpasi 4⭐)6m

bubur pertamanya J'pa yg bikin anti GTM... yaa bubur ini 😁

2 porsi
Bubur MANADO / TINUTUAN

Bubur MANADO / TINUTUAN

Bismillah, Ini biasa sy sajikan utk BF anak2 zaman sekolah tatap muka karena membuatnya sangat simple menggunakan nasi dingin sisa semalam, Qodarollah anak2 sampai saat ini masih SFH dan InsyaaAllah tetap sehat dan semangat..Aamiin Saya merecook dari ummu #DapoerUmmu4A, afwan sajian agak kurang lengkap krn sy tdk ada stock labu kuning..Alhamdulillah tetap mantul komen anak2😊👍 Jazaakillahu khairan resepnya🙏 #RecookDepok_NasiSisa #CookpadCommunity_Depok

4 org
30 menit
Bubur oatmeal

Bubur oatmeal

Menu buka puasa (Dzulhijjah)

4_5 orang
Bubur ikan

Bubur ikan

simple sekali #PejuangGoldenApron3

Day. 51 Bubur Sambal Goreng Ati Ayam (7 month+)

Day. 51 Bubur Sambal Goreng Ati Ayam (7 month+)

Teksturnya sudah lebih padat dibandingkan kemaren. Alhamdulillah bisa makannya walopun ga habis.

Bubur nasi santan kacang merah

Bubur nasi santan kacang merah

Sayang lihat nasi sisa,di goreng dah biasa ya,pagi ini sy mau buat bubur,pake santan dan kebetulan punya kacang merah.wangi dan gurih.bumbunya simple aja,gak usah pake toping apa² sdh enak......

1 jam
Bubur kaldu daging

Bubur kaldu daging

Sebenernya ini bubur malam kpn tau 🤣🤣seperti biasa nasi sisa yg diblender. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanBuburRowoel

MPASI 6 Bulan Bubur Ikan Mujair

MPASI 6 Bulan Bubur Ikan Mujair

Prohe : ikan mujair, hati ayam Karbo : kentang Sayur : wortel Bumtik : duo bawang, daun bawang, daun salam, daun jeruk Lemak : minyak kanola

2 porsi
Bubur Oat Simple Rendah Kalori

Bubur Oat Simple Rendah Kalori

Ini resepnya simple banget, pas buat anak kos atau kalo lagi buru-buru. Kalau mau lebih nutritious bisa tambah wortel, buncis, dada ayam, suka-suka aja. Total kalori 150 kkal.

1 orang
10 menit