Bubur ala Briyani

Dipos pada February 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur ala Briyani yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur ala Briyani yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ala Briyani, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ala Briyani enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ala Briyani sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ala Briyani memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih memanfaatkan nasi sisa, kali ini dimasak ala-ala nasi briyani..bisa jadi variasi kalau bosan makan bubur yang itu-itu saja.. 🤭 Daging yang dipakai disini adalah daging ayam yang lebih gampang diperoleh..kalau mau diganti daging kambing biar otentik juga bisa..fleksibel kok.. Seperti biasa, resep ini cukup praktis karena daging yang dimarinasi bisa disimpan di kulkas, dan dimasak seperlunya saja..jadi ya tinggal cemplung-cemplung saja..paling perlu dilakukan penyesuaian bahan saat memasak saja.. Happy cooking.. ❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ala Briyani:

1/2 kg dada ayam, filet, potong kecil-kecil
Bumbu marinasi
3 sdm bubuk kari atau pasta kari
2 sdt garam masala
Bumbu tumisan
1/2 butir bawang bombay, potong-potong
2 butir bawang putih, geprek, cacah kasar
3 butir cengkeh
2 butir kapulaga
1 kembang lawang
1 kayu manis
Margarin secukupnya untuk menumis (sebaiknya pakai minyak Samin)
1/2 bungkus santan instan yang kecil
1 buah tomat, potong-potong
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt gula
Nasi secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ala Briyani

Campur ayam dengan bumbu marinasi, biarkan di kulkas minimal 1 jam

Panaskan margarin, tumis bawang Bombay dan bawang putih sampai keemasan. Tips: bawang putih lebih cepat masak daripada bawang Bombay. Jadi sebaiknya bawang Bombay masuk lebih dulu dibanding bawang putih

Masukkan cengkeh, kapulaga, kembang Lawang dan kayu manis, lalu tambahkan ayam yang sudah dimarinasi, beserta bumbu-bumbunya. Aduk sampai ayam berubah warna.

Masukkan santan dan air secukupnya, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk

Masukkan nasi dan tomat. Masak hingga menjadi bubur. Cek rasa. Bubur siap disantap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi 7+ Day 13 : Bubur Telur Kacang Merah

Menu kali iki mengandung kalori sekitar 304 kkal salah satu menu yg anakku suka ❤️ #mpasi7+ #mpasi7bulan #mpasimenulengkap #mpasiwho #mpasihomemade #pejuanggoldenapron3

3 kali makan

1 jam 30 menit

Bubur Daging Sederhana

Hari minggu pagi pengen makan bubur, pas sampe ke penjualnya udah keabisan 😅 akhirnya bikin sendiri pakai bahan yang masih ada di kulkas

3 orang

Bubur Nasi ala Korea (Korean porridge)

Malam malam pingin banget buat bubur nasi ala korea, dapat resep diek #Deen_Yumivora ,di kulkas ada stock jagung pipil dan wortel, jadilah ambil nasi di magic com dan sambil motongin wortel, praktis banget,dan rasanya enak banget,ada sedikit kaldu ayam,sy tambahkan,dan sy beri juga daun jeruk,jd harum baunya,dan bubur nasi ini enak banget,sensasi wortel dan jagung yg membuat tambah kenyang meski hanya semangkok bubur😂😀💞, gara2 kebanyakan lihat drakor jadi sll kebayang masakan yg di makan artis2 😂😀 resep asli silahkan klik di sini 👇 https://cookpad.com/id/resep/13661909-korean-porridge-%ED%95%9C%EA%B5%AD-%EC%A3%BD-bubur-ala-korea?invite_token=WiiJfP3cKF8Y2iGpMo6WTdgz&shared_at=1600987883 #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpad_id #dewisaraswati

4-5 orang

20 menit

MPASI Bubur Kentang Salmon Edamame dan Kabocha

Karena kita semua adalah Ibu terhebat untuk buah hati kita, jangan lupa bahagia ya moms ❤

2 kali makan

2 jam 15 menit

Mpasi 7+ Bubur Lodeh Salmon

Bener-bener baru tau kalo cookpad membuka wawasan per mpasian ya bund.. segala resep ada, jadi ga ada salahnya sharing resep juga disini semoga bermanfaat buat para bunda bunda diluar sana 💛 krn salmon ga harus western 🤣

3 porsi

45 menit

Bubur ikan kembung saus tomat mpasi 7bulan

Dapat resepnya dari bunda adila delama yang ada dicookpad juga, cuma bedanya aq pakai ikan kembung, dan reaksinya alhamdulillah baby q suka makannya sangat lahap..

3porsi

Bubur nasi blender

Cara memasak bubur dari nasi matang lebih efisien waktu dan salah satu ide kreatif saat hujan dan merasa lapar😁

1 porsi

Burjoka (bubur kacang ijo nangka)

Dapat dari budhe si kecil, dan kebetulan banget dah lama nda bikin, si kecil juga suka banget sama ini makanan, coba tulis" buat nambah koleksi resep yuk..😘👩‍🍳

buanyaak

1 jam 30 menit

Bubur Kaldu Ayam

GA Minggu #28 Cuaca ekstrem (panas tiba tiba hujan) begitu pun sebaliknya, bikin imun jadi agak menurun, alhasil pengen nya makan yang hangat dan nyaman buat perut. Bubur yang saya masak kali ini dimakan tanpa topping apapun udah enak, karena udah gurih dari kaldu ayam nya dan udah ada potongan daging ayam nya juga. #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3

2-3 orang

1 jam

Menu MP-ASI 4 Bintang Usia 7 Bulan Bubur Kentang Iga Sapi Wortel

Bubur Biji Salak Labu Kuning

Tema posbar kali ini recook yang hangat hangat dan berkuah. Saya memanfaatkan Labu kuning sebagai pengganti Ubi. Karena labu kuningnya hasil panen dari tante saya di Gresik. Ada sedikit tips untuk Membuat bola bola labunya. Karena labu kuning cenderung lembek daripadanubib maka penambahan tapiokanya lebih banyak. Ketika pencampuran labu dengan tapioka, labu harus bener bener dingin ya. Source : Mimi Nur Sabatiana #GodaRecook_NyangAnget #Goda_Paders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron3 #dapoertara #emaknusantarakreatif

Kolak Biji Salak Ubi / Bubur Cadil Ubi

Cocok utk nyemil sorean, apalagi kalo pas musim ujan gini. Anget, manis gurih dan mengenyangkan. Resep aku contek aja, dr dapur bunda @Silvia Ayunda. Hmm enak, lembut, pokoknya.. #GA_ The Next Level #bubur_cadil #biji_salak #resep_yy

5 org

1 jam

Mpasi 6m+ "Bubur Telur Sapi"

Si kecil suka banget mamam lauk daging. Kalo pakai olahan daging, ditinggal kedip aja mangkoknya udah kosong 😂

3 porsi makan

2 jam

Bubur Manado ala Nonny❤

Hari ini aku dapat kabar yg mengejutkan sekaligus kurang enak& sedih,sahabatku yg sudah spt keluarga terkena Covid 19 & dirawat di RSU Bunda Menteng. Beliau adalah Kepala Sekolah ditempat aku pernah mengajar. Walaupun aku tidak lagi mengajar ditempat yg sama tapi kami tetap bersahabat.Hari ini beliau Wa dan minta dikirimkan Bubur Manado buatanku yg dulu sering kita nikmati bersama disekolah sebelum waktu bekerja. Jadi hari ini aku khusus buatkan untuk beliau & kukirim dg kurir,krn tidak boleh dikunjungi.Yuk lihat caraku membuatnya,praktis hanya dg magic com saja... #pejuanggoldenapron3 #goldenapron3 #weekke26 #MasakanTradisionil #makanansehat #KeepSafe

Bubur Ikan Kembung & Santan (MPASI 6-8 bulan)

Bismillah Usia 6-8 bulan bayi membutuhkan kalori sehari 200kkal. Tekstur juga dinaikkan seiring bertambahnya usia. Sekarang Juwayriyah sudah 8 bulan lebih 3 minggu, teksturnya sudah tidak saya saring lagi, tapi dibuat bubur yg selembut mungkin agar tidak sembelit. Kenapa memilih ikan kembung sebagai protein hewani? Karena selain harganya terjangkau, ternyata kandungannya tidak kalah dengan ikan salmon loo, coba searching hehe Semoga anak-anak kita sehat selalu, gizinya terpenuhi dan tumbuh kembangnya baik yaa cookpders aamiin 🌻 #MPASI #MPASIGUIDELINEWHO #CookpadCommunity_Surabaya

3 porsi

20 menit