BurJo (Bubur Kacang Ijo)

Dipos pada February 20, 2022

BurJo (Bubur Kacang Ijo)

Anda sedang mencari inspirasi resep BurJo (Bubur Kacang Ijo) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal BurJo (Bubur Kacang Ijo) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari BurJo (Bubur Kacang Ijo), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan BurJo (Bubur Kacang Ijo) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan BurJo (Bubur Kacang Ijo) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat BurJo (Bubur Kacang Ijo) memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin cemilan sehat 😊 Biasanya kalo bikin bubur kacang hijau santannya saya langsung masak sekali sama kacang hijaunya... tapi kali ini saya masak pisah, krn mama yg lgi gx boleh makan makanan bersantan...😁😄 ..semoga sukaa.. 😋 Selamat mencoba 💙

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat BurJo (Bubur Kacang Ijo):

  1. 1/4 kg kacang hijau
  2. 5 sdm gula merah
  3. 5 sdm gula pasir
  4. 800 ml air
  5. 3 lembar daun pandan
  6. 2 ruas jahe, geprek
  7. 1 sdm maizena larutkan dgn sedikit air (optional)
  8. Bahan santan: >>santan saya masak tepisah
  9. 250 ml-300ml santan
  10. 1 lembar daun pandan
  11. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat BurJo (Bubur Kacang Ijo)

1
Cuci bersih kacang hijau sampai bersih, buang kacang yg ngambang,cuci sampai air tdk keruh. Kemudian rendam kacang hijau -/+ 10jam
2
Rebus kacang hijau masukan 3lembar daun pandan dan jahe geprek rebus sampai kacang hijau pecah, jika sampai air surut kacang blm pecah boleh tambah air lagi.
3
Jika kacang sudah pecah masukan gula pasir dan gula merah, aduk rata, tes rasa. jika sudah pas, tambahkan larutan maizena, aduk² sebentar lalu matikan kompor.
4
Rebus santan di dlm panci, tambahkan 1lembar daun pandan dan sejumput garam.. aduk terus hingga mendidih jangan sampai santan pecah menggunakan api kecil, jika sudah mendidih matikan kompor.
5
Tuang kacang hijau didalam mangkuk, tuang santan diatasnya.. Siap disajikan..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi 6bln bubur yampung

Mpasi 6bln bubur yampung

Masak dengan SC ya bund

3 porsi
2 jam
Menu MP-ASI 4 Bintang Usia 6 Bulan Bubur Ikan Mujaer Labu Siam

Menu MP-ASI 4 Bintang Usia 6 Bulan Bubur Ikan Mujaer Labu Siam

Lek Tau Suan (Bubur Kacang Ijo Kupas)

Lek Tau Suan (Bubur Kacang Ijo Kupas)

#PejuangGoldenApron2 #Mingguke49 #AyuCIMO #CaKwee #LekTauSuan #BanggaKirimRecook #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_id #CookpadIndonesia Source : Veronica's Kitchen Lek Tau Suan ( Bubur Kacang Ijo Kupas ) adalah menu favorit keluarga kita terutama alm papa. Beliau suka banget makan ini. Apalagi jika kangen alm obatnya ya cuma masak makanan kesukaan beliau terutama Lek Tau Suan. Lek Tau Suan adalah makanan manis yang terbuat dari kacang hijau tanpa kulit. Makanan ini memiliki kuah kental yang terbuat dari tepung tapioka, gula pasir, dan pandan. Lek Tau Suan biasanya disajikan dengan Ca Kwee dan disantap saat masih hangat. Ca Kwee tidak sempat ke foto karena sudah jadi fosil ma anak-anak🙏🏼🙏🏼 Terima kasih banyak mba Veronika's sungguh banggasekali aku bisa merecook resep ini darimu. 😍😍🥰🥰

3 porsi
30 menit
Bubur Pedas/Bubbor Paddas

Bubur Pedas/Bubbor Paddas

Bubur pedas merupakan makanan khas melayu dari Kalimantan Barat, tepatnya di Sambas. Dimakan berkuah saat panas enak sekali. Bs juga menu utk diet kali ya karna hmpir semua isinya sayur, berasnya dikit aja. Oh iya, berasnya bukan pakai beras putih biasa tapi dicampur dengan kelapa parut sangrai dan bumbu dulu. Kalau disini biasanya ada yg jual beras untuk bubur pedas yg sudah jadi, tggl dimasak aja dgn sayur2 lain. Kalau gak ada, bisa buat sendiri berasnya. Resepnya ada aku share disini juga ya. Buat berasnya gampang tinggal disangrai aja, bs dbuat lgsung skaligus bnyak buat dijadiin stok. Jd suatu saat mau masak lg, tnggl ambil beras itu trus masak dgn sayur2nya. #PejuangGoldenApron3 #week34 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #tetepkenyangtanpanasi #GreenFood #BerapiBerami_GreenFood #CookpadCommunity_Kalbar

5-10 orang
1 jam
MPASI 8+ Bubur Nasi

MPASI 8+ Bubur Nasi

Perdana baby Hanif dikasih bubur Nasi, dan ini original yaaa Beli bubur ayam yang dipisah kuahnya, tapi buburnya tanpa perasa yaa

Bubur Ayam

Bubur Ayam

Anak2 dan suami suka dengan bubur ayam, sebelum saya pindah ke rumah yg sekarang tiap antar anak sekolah saya selalu menyempatkan beli sarapan bubur ayam tapi semenjak pindah udah gak pernah, keluar beli sarapan karena mager keluar komplek jadi sebisa mungkin buat sendiri. Ini bubur sdh kesekian x buat nya, anak bontot saya selalu request minta dibuatin buryam.

4 orang
30 menit
Bubur Nasi

Bubur Nasi

Olahan nasi yang manis 😉

8 porsi
30 menit
Bubur ati ayam brokoli untuk mpasi (6m+)

Bubur ati ayam brokoli untuk mpasi (6m+)

1 orng
Bubur Manado Simple

Bubur Manado Simple

Karena di rumah cuma ada labu kuning n jagung jdi bikin bubur manado jg ala kadarnya ya momz 👩🏻‍🍳🥰

2-3 orang
45 menit
Bubur Nasi Sederhana

Bubur Nasi Sederhana

Karena saya bisanya buat bubur nasi dgn bumbu garam saja. Akhirnya sama suami diajarin bikin bubur nasi ala almarhumah ibu mertua. Alhamdulillah bisa. Jadi setiap nggak enak badan pasti makannya ini aja. Semoga bemanfaat 😊

Toping Cwiemie/Bubur Ayam

Toping Cwiemie/Bubur Ayam

akhir2 ini hobi bgt maem cwimie.. tiap kali liak.. kq penasaran. gimana cara bikin toping ayam nya.. dan ternyata gapaaang bangeet. cuzzz daah bikin

Bubur kentang ikan mujair mpasi 6 bulan

Bubur kentang ikan mujair mpasi 6 bulan

Mpasi 6m+ Day 5 - Bubur Ayam Tempe

Mpasi 6m+ Day 5 - Bubur Ayam Tempe

1st time si Princess Steffi makan tempe, so far semua makanan ga ada alergi ya dan suka2 aja sih makannya 👍🏻👍🏻

2 Porsi
30 Menitan
30. Bubur Kacang Ijo

30. Bubur Kacang Ijo

Dikasih kacang ijo sama mertua bingung mau diapain, kmrn udh dibikin rempeyek. Dan hari ini akhirnya dibikin burjo lagi hehhe Ditambah dengan nangka matang lebih enak yaaa #PekanPosbarKacang

optional
60 menit
Oatmeal Porridge (Bubur Oat | Sarapan Sehat)

Oatmeal Porridge (Bubur Oat | Sarapan Sehat)

Suka bingung kalo punya oat enaknya diapain, kalo udah beli aweet banget. Sampai akhirnya ketemu resep ini. Resep sehat dan simpel buat sarapan dan rasanya yang cenderung gurih bikin ga gampang bosen atau eneg makan oat 😁 Ohya, temen-temen bisa tambahkan sayuran lain seperti jamur kancing atau jamur merang. Masak dulu diawal hingga kecokelatan. Ini saya pakai sayur yang ada di kulkas aja. Selamat mencoba :) #TetepKenyangTanpaNasi #makansehat #OlahanRolledOat #ResepOat #menusehat #mindfuleating #healthyfood #makansehat #cookpadcommunity_bandung

1-2 orang
20 menit
Bubur beras merah & worbro (wortel & brokoli)

Bubur beras merah & worbro (wortel & brokoli)

Bagi yg punya anak umur 6 bulan, yg belum mau makanan 4 bintang ato gizi sempurna. Resep ini bisa jadi referensi

2x
45 menit
Bubur tepung garut

Bubur tepung garut

Ada teman ngasih tepung garut yg kaya manfaat. Sarannya utk dibuat bubur saja... ya sdh dibuat bubur... sebenarnya klo ada nangka ini menjadi bubur yg siiip, tp berhubung tdk punya nangka, yg ada kelapa muda, ya sdh campur dengan kelapa muda...

Bubur kacang ijo simple

Bubur kacang ijo simple

Biasax kalo bkin bubur kacang ijo, gula merahx dicairin terus disaring. Tp kali ini 7 in 1, 7 bahan dalam 1 panci, hehehe. Tapi gula merah diresep ini asli buatan keluarga di kampung. Biasax kalo sy beli gula merah di tempat lain mesti dicairin dlu terus disaring. Gunax u/menghindari bahan yg gak larut atau bahan asing lain yg terikut didalam gula merah.^-^ #PejuangGoldenApron3

4 porsi
Bubur Ayam 4🌟 (MPASI 6+)

Bubur Ayam 4🌟 (MPASI 6+)

Bubur beras merah putih

Bubur beras merah putih

Tetangga princess yg di samarinda itu rata2 kanan kiri suku jawa. Setiap ada hajatan pasti gk ketinggalan princess dikasi bubur merah putih. Juga bubur merah putih ini biasanya princess makan pas lgi sakit. Sekiranya rasa pahit liur hilang kalau makan bubur ini😁

1-2 orang
close