Bubur ketan

Dipos pada February 24, 2022

Bubur ketan

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur ketan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur ketan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ketan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ketan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ketan memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Kebetulan punya ketan hitam sisa buat tape kemarin. Nawarin orang rumah bubur ketan, Alhamdulillah pada mau semua, tapi si ibu minta dicampurin ketan putih juga ♥️ #cookpadcommunity_blitar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ketan:

  1. 400 gr ketan putih
  2. 100 gr ketan hitam
  3. 200 gr gula merah sisir
  4. 5 sdm gula pasir
  5. secukupnya Garam
  6. 1,5 liter air
  7. 5 sdm tapioka yg sudah dicampur air
  8. 2 lembar daun pandan
  9. Kuah
  10. 700 ml santan
  11. 3 sdm gula pasir
  12. secukupnya Garam
  13. 2 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ketan

1
Rendam beras ketan ±5 jam. Cuci bersih dan tiriskan.
2
Didihkan air, gula merah dan putih, daun pandan. Masukkan ketan sesekali aduk sampai mengental dan ketan empuk. Saya kurang lebih 30 menitan dg api sedang.
3
Setelah ketan matang sempurna tambahkan larutan tapioka dan garam. Cek rasa, jika kurang manis bisa ditambah gula.
4
Untuk kuahnya. Campur semua bahan dan masak sampai mendidih, aduk terus supaya santan tidak pecah.
5
Bubur siap disajikan. Bisa dalam keadaan hangat maupun dingin.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

BurLor (Bubur Telor)

BurLor (Bubur Telor)

Di coba yang unik unik lah. #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #TemanSetiapMoment #CookpadIndonesia #BerburuCelemekemas #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #KamuInspirasi #SerabiTangerang #CookpadCommunity_Tangerang #SilaturahmiRecook #FestivalMingguanCookpad #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Bubur Ayam Kuah Soto Santan

Bubur Ayam Kuah Soto Santan

Hari ini Nak Lanang pengen makan bubur ayam...liat resep bunda inary ada bubur nasi kuah soto (makasih bunda inspirasinya)...y sudah bikin aja dengan kuah soto ala saya. #PejuangGoldenApron3 #RecookMenyadik_BundaInary #RecookMenyadik_Kalbar #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #Cookpad_Indonesia #Cookpad_id #CookpadIndonesia

1 jam
Bubur Ayam Ala Oma

Bubur Ayam Ala Oma

Karna saya lagi sakit tenggorokan susah untuk minum air putih apalagi nelan makanan, jadi dibuatin bubur sama mama mertua. Entah kenapa masakan mama mertua slalu cocok dilidah, padahal bumbunya itu lagi itu lagi 😍😍 Note : Resep ini untuk yg lg sakit infeksi tenggorokan ya, g boleh makan yg rasanya terlalu kuat apalagi goreng2an. Jadi rasanya hanya gurih, tidak asin. Kalau suka asin bisa ditambah garam

3 porsi
30 menit
Bubur ayam sayur

Bubur ayam sayur

Memakai nasi yang tersisa 1. Direbus dengan air dan bumbu garam, merica dan bawang putih secukupnya. Bisa dimasukkan sayur seperti wortel, jagung, bayam, kangkung, sosis dsb. Angkat setelah mendidih dan sayuran matang.

2 orang
15 menit
Day. 47 Bubur Ati Ayam Acar Kuning (7 month+)

Day. 47 Bubur Ati Ayam Acar Kuning (7 month+)

Lumayanlah makannya seharian ini. Ga lahap2 amat sih. Lagi senang nyusu aja. 😅 Teksturnya lebih lembek dari perkiraan ternyata. Karena kusaring semua sayurnya. Lain kali tahu nya jangan disaring lah. Biar ada teksturnya, selain dari buburnya.

(Menu MPASI 4* : 6+) Bubur Beras Merah Orak Arik Telur

(Menu MPASI 4* : 6+) Bubur Beras Merah Orak Arik Telur

Alhamdulillah babyku gak alergi telur. Jadi dikasih telur ya no problem. Karna telur itu prohe yg paling simple 😁

5 porsi
30-45 menit
Bubur sagu rangi ☘️

Bubur sagu rangi ☘️

Santapan tradisional yang ringan rasanya tapi mengenyangkan, gampang bikinnya. 🥰 Lagi bosen bikin roti jadi beralih bikin makanan tradisional jadul supaya anak2 jaman now juga kenal jajanan tradisional yang menyehatkan 😁👍 #CookpadComunity_Jakarta #jajan_tradisional #sagu_rangi

10 mangkuk
Bubur Ayam Oatmeal Praktis

Bubur Ayam Oatmeal Praktis

Seharian mules2 gegara makan pedas dan butuh comfort food. Kepikiran oatmeal karena cepat dibikinnya. Tapi mau citarasa Indonesia. Kebayanglah bubur ayam langganan dan cusss berger kedapur kluarin semua bahan yg ada. Alhamdulillah perutpun kenyang dan nyamaan!

1 porsi
5 min
MPASI 6+ Bubur Hati Brokoli

MPASI 6+ Bubur Hati Brokoli

Hati ayam bagus banget untuk tumbuh kembang bayi karena zat besinya tinggi. Tapi emang bentuk dan warna buburnya selalu kurang menarik 🤪

2 Porsi
3 Jam
Mpasi 6Month Bubur perkedel udang

Mpasi 6Month Bubur perkedel udang

Karena prona cuma ada kacang hijau, lagi males lama2 masak jadi saya skip pronanya

3 porsi
Bubur Nasi

Bubur Nasi

Dalam rangka memeriahkan pilkada CP komunitas Bandung 2021 sebagai bentuk solidaritas dengan merecook salah satu resep local leader . Semoga masih ada kesempatan untuk merecook resep2 kandidat yang lainnya . Kali ini saya merecook bubur nasinya CP Tania Helena dengan memodifikasi bahan2nya sesuai yang ada didapur .Resep asli bisa dilihat di link berikut ini https://cookpad.com/id/resep/14529780-bubur-cepat-sederhana?invite_token=umZTk8shSWmzJbjBfpvcgSMK&shared_at=1613191754 #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

Bubur ayam cincang

Bubur ayam cincang

Jadi sering bgt bikin bubur dari nasi sisa kmrin inspirasi dari mba Farhah🤗🙏 Jdi nasi sisa kmrn sering nya byk ngerak kan yah didasar panci magicom nah aku ksih air panas tuh kan trus aku saring trus diblender jdi kemakan kan klo jd bubur...smnjak recook prtama bubur 5 menit mba farhah jd aku muter otak akan dipkein apa lagi bsok bsok 🤭🤪😅 yg pnting kemakan sehat dan ga buang2 nasi sisa kan yaaahh🥰 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanBuburRowoel #OlahanAyamRowoel

Bubur Bandung Hati Ayam

Bubur Bandung Hati Ayam

Suami suka sekali bubur gurih, sedangkan saya cuma suka bubur manis, jadi g bisa beli bubur Ayam bareng buat sarapan. Demi keharmonisan bersama akhirnya sya buat sendiri pakai acuan resep ini https://cookpad.com/id/resep/3163157-bubur-ayam-bandung?token=r6jepQ4aeAdEfHqpzyr8wx6W Akhirnya suka, dengan berbagai tambahan dan kurangan sampai pas di lidah sendiri dan suami. Saya biasnya bikin bubur pakai nasi sisa semalam di rice cooker, sama kali ini sya cuma punya hati ayam, jadilah bubur Bandung hati ayam. Buburnya sendiri sudah enak, jadi bisa dimakan tanpa lauk, atau kalau cara saya makan dengan pritilan jagung manis

2 porsi
1 jam
Bubur Ayam Oat

Bubur Ayam Oat

Ide sarapan diet dengan oat. Dijamin kenyang nya lebih awet.

1 porsi
30 menit
Burkettem (bubur ketan item dg cangijo)

Burkettem (bubur ketan item dg cangijo)

Nyetor dulu unt #pejuanggoldenapron2 Rasanya skrg bnyk momen terlewatkn krn kurang aktif di cookpad.bnyk perubahan dari yg dulunya ga tau apa2 ttg dunia memasak sampe skrg banjir orderan rasanya sesuatu bgt yg ga bisa diungkapkn dg kata2.skrg unt mnyempatkn nulis resep di cookpad demi golden apron yg tinggal bbrp minggu ini sangat berat di tengah bnyknya pesanan dr para pelanggan.spt bbrp minggu ini yg hampir aj gugur.untungnya msh punya wildcard sbg penolong.kdg bisa nulis resep itu bnr2 kondisi sdh bnr2 cape & mngantuk.menulis kdg bnyk salah pengetikan jg cara penyampaiany.mata tau2 sdh merem.kaget trbangun lg unt di paksa mnulis lg.baru milih2 foto di galeri yg bejibun.tau2 dah tertidur lg.kpingin bisa mnyempatkn unt bisa tenang menulis nyari waktunya bnr2 susah skrg ini.sehari pesanan tumpengan dg nasi kotak dan lauk2 masak lainnya sdh mnghabiskn bnyk waktu.msh ngurus daring belajar anak.smoga selalu di beri kesehatan.maafkn bila ada resep yg tdk bisa di pahami dg jelas.in sya Allah klo ada waktu longgar semua akan sy perbaiki. Tabungan resep di sini menurut sy adl invest akhirat.ilmu yg bakalan terus mengalir.apapun keadaannya tetap semangat. #CookpadCommunity_Borneo #cookpadcommunity_sukamara Bubur ini adl langganan unt polres sukamara setiap 1 minggu sekali.dg 2 tumpeng polo pendem sbg pelengkapnya.bubur 100 cup dan tumpeng rebusan 2 tampah.alhamdulillah sempat menyisihkan 1 mangkok unt foto2.. itung2 unt setoran resep minggu ini

100 cup
2.jam
Bubur cepat topping tumis pedas

Bubur cepat topping tumis pedas

Nasi tinggal sedikit, tapi males mau masak nasi lagi buat makan malam. Kebetulan ada resep bubur cepat sederhana dari Teh Tania Helena yang sudah di cookmark. Recook ah, sekalian ikut meramaikan pilkada Cocomba. Topping tumis tahu pedas juga recook resepnya Teh Tania Helena. Enak banget, bubur lembut dipadukan dengan tumisan pedas. Maknyus #resepkandidat_bandung #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel

1 porsi
45 menit
Bubur ketan item

Bubur ketan item

4 orang
40 menit