Bubur Gunting khas Banjarmasin

Dipos pada February 24, 2022

Bubur Gunting khas Banjarmasin

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Gunting khas Banjarmasin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Gunting khas Banjarmasin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Gunting khas Banjarmasin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Gunting khas Banjarmasin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Gunting khas Banjarmasin adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Gunting khas Banjarmasin diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Gunting khas Banjarmasin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Gunting khas Banjarmasin memakai 4 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bubur gunting salah satu makanan khas banjarmasin yang berbahan dasar santan. Rasanya manis dan gurih. Cara membuat nya mudah kok ☺ #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Gunting khas Banjarmasin:

  1. 150 gram bubur gunting
  2. 100 gram gula merah
  3. 500 ml Air
  4. 3 sdm Fiber creme/ bisa diganti santan bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Gunting khas Banjarmasin

1
Rebus bubur gunting hingga mengembang
Bubur Gunting khas Banjarmasin - Step 1
Bubur Gunting khas Banjarmasin - Step 1
2
Masukkan gula merah, aduk sekitar 5 menit
Bubur Gunting khas Banjarmasin - Step 2
3
Masukkan Fiber creme, aduk hingga rata
Bubur Gunting khas Banjarmasin - Step 3
4
Setelah air mendidih, dan gula merah sudah mencair, matikan api.
Bubur Gunting khas Banjarmasin - Step 4
5
Bubur gunting khas banjarmasin siap disajikan
Bubur Gunting khas Banjarmasin - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

(Menu MPASI 4* : 7+) Bubur Kaldu Sop Telur Ayam

(Menu MPASI 4* : 7+) Bubur Kaldu Sop Telur Ayam

baru lagi diademin, baby udah mangap2 😁 pas disuapin, harus cepet. Kalo kelamaan disuapin, ngambek hehe... Seporsi abisnya cepet. Ternyata baby suka kalo pake air kaldu. Nanti bakal kasih air kaldu lagi deh kalo tiap mau bikin mpasi ☺ Selamat mencoba bun...

3 porsi
30-45 menit
MPASI 6+ Bubur Multigrain

MPASI 6+ Bubur Multigrain

Lagi ngga ada stok sayur di kulkas, tapi malees banget ke tukang sayur. Multigrain katanya banyak serat jadi coba aja semoga cocok dan ngga bikin sembelit 😅 Si Kimiya doyan banget sih ternyata.

2 Porsi
2 Jam
Bubur Ayam Kampung + Saus Bolognese (MPASI 6+)

Bubur Ayam Kampung + Saus Bolognese (MPASI 6+)

Sebenernya saus bolognesenya udah bikin kemarin, pas bikin kaldu masak juga potato bolognese. Nah berhubung si saosnya sisa jadi Bunda hari ini masak karbonya aja. Alhamdulillah Sachio udah mulai lahap mamamnya, skrg juga mulai naik tekstur dikit² biar g kaget. Jadi buburnya cuma di blender dikit aja dan g di saring lagi.

3x makan
1 jam 30 menit
Bubur Nasi Santan Gurih Simple

Bubur Nasi Santan Gurih Simple

#BismillAah bunda...masih di #BanggaKirimRecook nya Bunda Ela makasih resepnya ya...kiddoz suka banget alhamdulillaah langsung habis bunda...kebetulan aa sholeh sama d'cantiq lagi ga enak badan, sarapan bubur nasi santan gurih tapi sehat, insyaalloh mempercepat pemulihan...saya modif dikit ya bunda, sesuai bahan yang tersedia, 😊 #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_community_Garut

(Menu MPASI 4* : 7+) Bubur Brokoli Telur Ayam Rebus

(Menu MPASI 4* : 7+) Bubur Brokoli Telur Ayam Rebus

Agak2 takut karna pertama x kasih brokoli. tkut rasanya ga enak apa gimana ya... Eh ternyata suka 😊 walaupun lagi ngantuk, tetep di lep dong hehe... Tekstur mirip2 seperti mpasi 6 bulan, tp ini lebih kental. Mirip2 bubur sumsum. Perlahan akan aku naikan teksturnya 😁 Selamat mencoba bun...

4 porsi
30-45 menit
Bubur nasi santan kacang merah

Bubur nasi santan kacang merah

Sayang lihat nasi sisa,di goreng dah biasa ya,pagi ini sy mau buat bubur,pake santan dan kebetulan punya kacang merah.wangi dan gurih.bumbunya simple aja,gak usah pake toping apa² sdh enak......

1 jam
194. Bubur Gunting Khas Singkawang

194. Bubur Gunting Khas Singkawang

Source: Chef Meliana https://cookpad.com/id/resep/11626367-bubur-gunting-singkawang?invite_token=APtnQxHk967NKjEnLs2ngmh9&shared_at=1608689183 Malam Minggu kemarin ngedatenya bareng-bareng teman-teman Colam diacara Bromo Bareng Chef Meliana. Makasih banyak chef waktu dan ilmunya. Saya yang selama ini buta ama kuliner Kalimantan jadi banyak tahu kuliner apa saja yang menjadi khas disana (padahal bapak saya kelahiran Banjarmasin 🙈). Selama ini yang saya tahu dari kuliner Kalimantan ya cuma cempedak, ikan asin sepat, soto banjar, wadai bingka, nasi telur, kue cincin ama hotok². Padahal Kalimantan kaya akan kuliner lezat. InsyaAllah kalo ada kesempatan main-main ke Banjarmasin lagi saya mau nodong sodara Bapak saya buat diajak wisata kuliner 😅😅😅. Kali ini saya ngerecook bubur gunting singkawang. Tapi untuk metodenya gak saya rebus, tapi saya kukus. Karena kalo direbus saya harus standby didapur, kalau kelamaan takut kelembeken, maklum waktu buat sambi ngrumat anak gadis 😁. Alhamdulillah begitu matang, pasukan dirumah pada doyan. Anget² enak buat sarapan pagi, ada kriuk dari cakwe dan kres² kenyol² dari jamur es. Untuk gula disesuaikan ya... Karena Mamer ada diabetes jadi menurut saya segitu udah manis 😁. Dulu pernah makan bubur yang serupa, penjualnya depan Lab. Klinik Prodia Malang tapi pakai santan, jadi kalo yang khas singkawang ini lebih segar karena tanpa santan. #BromoBarengChefMeliana #BromoColam #ColamWaniKulinerKalimantan #CookpadCommunity_Malang

Bubur Santan Tumis Udang (MPASI 7m)

Bubur Santan Tumis Udang (MPASI 7m)

Menu MPASI 7 bulan hari ke-16. Masak yg simple aja bun, karna badan lagi capek bgttt.

Menu MPASI - Bubur Nasi Udang Wortel

Menu MPASI - Bubur Nasi Udang Wortel

MPASI 4bintang sesuai WHO. Dan gunakan vegie dalam porsi yg sedikit saja agar mencegah sembelit pada baby. Tidak untuk baby yg alergi udang ya mom.

2jam
Bolu Bubur Instan Fortifikasi (Snack MPASI Penambah BB anak)💕

Bolu Bubur Instan Fortifikasi (Snack MPASI Penambah BB anak)💕

Source: IG mommifi @fikifransischadewi (dengan sedikit penyesuaian) Buat moms yang masih bingung apa itu fortifikasi? Fortifikasi adalah penambahan gizi pada makanan yang ditunjukkan untuk meningkat kualitas/mutu gizi makanan tersebut. Bubur instan fortifikasi sering disebut dengan bubur instan pabrikan ya moms.. Menurut IDAI (Ikatan Dokter Anak Indonesia), bubur instan fortifikasi yang beredar di Indonesia dan berlabel BPOM sudah mengikuti aturan WHO (badan kesehatan dunia) sehingga standar keamanan, higienitas, dan kandungan gizinya juga terjamin. Namun tetap ya moms, makanan rumahan juga lebih disarankan karen kaya akan rasa asalkan porsi yang diberikan juga memenuhi kebutuhan si kecil.. Cuus moms dicoba menu snack penambah BB anak..😍 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #bolububurinstanfortifikasi #snackmpasi #snackpenambahbbanak #nuvi3gizi

Bubur oat keju

Bubur oat keju

masih punya sisa oat sm keju dari jaman kapan, haha dibikin bubur aja, mayan buat cemilan sehat bumil. hehe

1 orang
15 menit
#36 BUBUR MANADO magiccom (tinutuan simpel)

#36 BUBUR MANADO magiccom (tinutuan simpel)

Mumpung ada sisa nasi, Yuk.. lah mari di eksekusi untuk sarapan pagi 🤭 Kamis, 4 Pebruari 2021 #GA_THENEXTLEVEL #COOKPADCOMMUNITY_SOLO #WONGSOLOMASAK #MASAKITUSAYA #KEDAPURAJA #ENAKMASAKANSENDIRI #BUBURMANADO #TINUTUAN

Bubur Ikan dori

Bubur Ikan dori

MPASI Haaziq hari ke 2

3 kali makan
90 menit
Bubur ayam shanghai

Bubur ayam shanghai

Sering beli bubur ini kalau lg makan di resto Ta Wan, dekat rmhpun ada yg jual bubur ini. Tp kok makin lama makin mahal. Coba bikin sendiri, ternyata rasanya ga kalah enak. Sampai akhirnya memberanikan diri go public alias buka PO , alias jualan😊, alhamdulillah response nya lumayan. Jadi tiap sabtu & minggu cik rina jualan buryam shanghai😉. Rejeki gabole ditolak yaa..masa pandemi gini alhamdulillah masih ada kerjaan. Yee kaann. Untuk pemakaian air dan beras sy pakai rumus kira2😀. Jadi jika dirasa masih kental +an air lg. Atau kalau suka yg kental ga perlu tambah air. Selera ya. Enaknya bubur ini ga banyak asesoris, malah kalo di resto asli bening, cuma ada suwiran ayam, ga ada pangsit, dll. Jadi rasanya lebih seger

7 orang
3 jam
Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Kuah kacang ijonya segerrrrr banget

Bubur Suro Khas Surabaya hemat LPG

Bubur Suro Khas Surabaya hemat LPG

Setiap tahun baru Islam, nenek saya sering bgt bikin bubur suro untuk dibagi-bagikan kepada para saudara dan tetangga. Setelah beliau meninggal dunia dan saya sdh tidak menetap di SBY lagi, saya tidak pernah merasakan kenikmatan bubur suro khas SBY. Kemarin tiba2 suami minta bikin untuk melestarikan tradisi sekaligus nostalgia rasa dari bubur suro😁.

Vegetable porridge Soup

Vegetable porridge Soup

Resep ini terinspirasi ketika aku memakan soup di streat of california.

7 Orang
1 jam 30 menit
MPASI 6 Bulan Bubur Teri Bayam

MPASI 6 Bulan Bubur Teri Bayam

Prohe : Teri basah Karbo : Nasi putih Sayur : Wortel, bayam Bumtik : Duo bawang Lemak : Minyak kelapa

3 porsi