Lek Tau Suan (Bubur Kacang Ijo Kupas)

Dipos pada February 24, 2022

Lek Tau Suan (Bubur Kacang Ijo Kupas)

Anda sedang mencari inspirasi resep Lek Tau Suan (Bubur Kacang Ijo Kupas) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lek Tau Suan (Bubur Kacang Ijo Kupas) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lek Tau Suan (Bubur Kacang Ijo Kupas), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lek Tau Suan (Bubur Kacang Ijo Kupas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lek Tau Suan (Bubur Kacang Ijo Kupas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lek Tau Suan (Bubur Kacang Ijo Kupas) memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lek Tau Suan (Bubur Kacang Ijo Kupas):

  1. 150 gr kacang hijau kupas
  2. 6 sdm gula pasir (sesuaikan dgn selera msg)
  3. 3-4 lembar daun pandan
  4. 3 cm jahe dibagi menjdi 2
  5. secukupnya Air
  6. 2-3 sdm tepung maizena
  7. 65 ml santan kental (me=kara)
  8. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Lek Tau Suan (Bubur Kacang Ijo Kupas)

1
Rendam kacang ijo kupas selama 2-3 jam sblm dimasak.
2
Kukus kacang hijau kupas beserta daun pandan biar wangi tunggu hingga matang.
3
Diwadah berbeda panaskan air sktr 350ml dgn air jahe jika sudah mendidih masukan gula aduk hingga rata dan masukan kacang hijau kupas yg terakhir masukan tepung maizena yg sudah dicampur air sdkt utk mengentalkan, sisihkan
4
Campurkan santan dan air 150ml di dalam panci beserta daun pandan masak dgn api kecil tunggu hingga mendidih, matikan
5
Sajikan kacang hijau kupas dgn santan dan jgn lupa cakwe. Selamat menikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Bumbu Rempah dan Salmon 7+m

Bubur Bumbu Rempah dan Salmon 7+m

Baru pertama up hasil masakan sendiri. Di usia 7 bulan si adek udh nyobain beberapa menu dan kyanya udah mulai bosen😊 coba cari ide sehat aja, mau nyobain bikin bubur tapi ditambah bumbu rempah..secara musim pandemi hehehehe..katanya rempah baik untuk kekebalan tubuh. Sooo inilah hasilnya. Dan alhamdulillaah si adek sukaaa😍😍

1 porsi
1 jam 30 menit
Bubur Ayam ala ibu Etu

Bubur Ayam ala ibu Etu

Karena anak sulungku maagnya kambuh jd aku buatkan bubur ini dari buku Go kitchen 1 karangan RestuUtamiDewi, bikinnya simple karna langsung dari nasi n kuahnya kuning yg gurih, cobain yuk #PejuangGoldenApron3 #TimHebring #CookpadCommunity_bogor #Resepke8_Mingguke8_2020

4-5 orang
60 menit
MPASI Bubur Hati Ayam Kampung Kacang Hijau Kupas

MPASI Bubur Hati Ayam Kampung Kacang Hijau Kupas

Alhamdulillah pelan pelan dengan penuh cinta dan kesabaran, baby doyan banget mamam nya..

2 kali makan
3 jam
Bubur Sop versi q

Bubur Sop versi q

Sarapan pagi hujan" sarapan bubur sop.aq buat bubur sop pakai nasi yang masih bagus.

Bubur pati

Bubur pati

1/15 porsi
6 menit
Bubur ala Bubur Manado

Bubur ala Bubur Manado

01 Januari 2021 Bismillaah, Ngidam anak ke 3 waktu itu kepengen banget makan bubur manado ini, tapi karena mual parah sampai bulan ke 9 jadinya bebikinan selalu moody dan lidah selalu ngerasa ngga enak, pahit atau ngga ada rasa. Hampir setiap waktunya makan was-was sendiri. Setelah anaknya 26 mos+ baru tercapai, itupun karena ngga sengaja baca feed IG ada yang share bubur manado. Langsung eksekusi 😍 Kenapa saya buat judul bubur ala bubur manado, karena orang jawa timur yang lahir dan tinggal di bandung yang buat buburnya πŸ˜…πŸ˜‚ #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih #MasakSekeluarga #BuburManado #BuburSederhana

Bubur ayam spesial

Bubur ayam spesial

Lagi sakit sekeluarga jadi bikin bubur buat seharian #cookpadcommunity_bandung

6 orang
Bubur Tepung Beras + daging sapi + wortel, MPASI 6 bulan 7-9 hari

Bubur Tepung Beras + daging sapi + wortel, MPASI 6 bulan 7-9 hari

Karena yang dibutuhkan anak yg penting adalah zat besi dan vitamin A. Aq bikin menu ini dan anakq suka

2x makan
3 jam
Bubur kacang ijo dancow

Bubur kacang ijo dancow

8 orang
2jam15menit
Day. 49 Bubur Ayam Pandan (7 month+)

Day. 49 Bubur Ayam Pandan (7 month+)

Wangi buburnya. 😊 Tapi anaknya lagi ogah2an makannya. 😒

Bubur Oatmeal Asin (Vegan)

Bubur Oatmeal Asin (Vegan)

Bosan makan versi manis dengan susu dan buah, bisa coba ini simple dan tidak kalah enaknya #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Jakarta

1 porsi
Mpasi 6+ Day 24 : Bubur Telur Kacang Panjang

Mpasi 6+ Day 24 : Bubur Telur Kacang Panjang

Gimana kabarnya buibu? Mulai tau anak suka dan gak sukanya resep yg mana? Mulai dicatat buibu resep yg paling anak suka jadikan resep favorit, jadi misal bingung mau masak apa tinggal ulang resepnya 😁.Udah mulai terbiasa kan ya bikin menu mpasinya? Semoga lahap selalu. Menu kali ini mengandung kalori sekitar 292 kkal vidio lengkap bisa kunjungi IG @yunchans_ πŸ˜ŠπŸ‘Œ #mpasimenulengkap #mpasihomemade #PejuangGoldenApron3

3 porsi 1 hari
2 jam 30 menit
Sien fan / bubur + sayur

Sien fan / bubur + sayur

Bosen tiap hari sarapan mie atau nasi goreng,cobain bubur sekali kali.

1 porsi
10 menit
Bubua Lado (Bubur Nasi)

Bubua Lado (Bubur Nasi)

Assalamu'alaikum.. Salah satu masakan rumahan yang hanya ditemukan di sebagian kecil ranah minang. Makanan ini ada (dikenal) oleh orang yang tinggal di Panyalaian (salah satu nagari di Tanah Datar). Namun bubur ini sangat terkenal bagi setiap warganya. Bahkan perantau yang pulang kampung pun, selalu mecari bubur ini. Saat ini hanya sebagian orang tua yang tau cara memasak dengan resep aslinya. Bubur ini pun sepertinya sudah tidak ada yang jual. Kalaupun ada hanya satu atau dua orang saja. Sayang sekali bubur ini sudah hampir hilang di siniπŸ˜” Berhubung adanya posbar di #CookpadCommunity_Sumbar dengan tema #Maminang_NanIndakBaminyak kita titipkan resep ini untuk cookpaders. Semoga nanti bubur ini juga bisa dikenal orang sebagai menu rumahan di #JelajahResep #JelajahResepRumahan. Hingga tidak punah sebagai masakan rumahan minang nan simpel dan sehat tentunya. Yuuk kepoin resep minang lainnya di #Basidoncek πŸ˜‰

4-5 orang
30 - 40 Menit
Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Sore2 ceritanya mau ada saudara datang pengennya bubur kacang ijo, ya sudah bikin aja pakek resep ibu

Bubur Ayam Bandung

Bubur Ayam Bandung

Seisi rumah lagi pada radang tenggorokan setelah beberapa hari flu melanda.. huhuuu~ Klo gini, jangankan mau telan makan, mau ngomong aja perih ini tenggorokan. Mamak jadi ga bisa ngomel2 kan seharian.. hihiii Makan apa juga perih mau d telan kalo lagi radang, jadinya kita bikin menu bubur ayam aja biar enyaak tinggal telen ga bikin perih.. yess~ Dari resep asli pakai pelengkap kacang, sambal dan kerupuk resep dr mba Suci Nabilla. Tapi namanya kita lagi radang jadi kita skip dan di tambah telur rebus.. nyammm.. Semoga bila ada yg lagi radang, bubur ayam ini bisa menjadi inspirasi menu makan kamu ya.. 😁 #PejuangGoldenApron3

Sagu Mutiara Bubur

Sagu Mutiara Bubur

Penasaran aja untuk membuatnya😊, akhirnya langsunglah di cobaπŸ˜‰

Jadi 750 ml
5.30.7 menit