Bubur Nasi Leftover

Dipos pada February 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Nasi Leftover yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Nasi Leftover yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Nasi Leftover, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Nasi Leftover enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Nasi Leftover sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Nasi Leftover memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya jarang bikin bubur, soalnya lama bikinnya 😁. Sekalinya bikin bubur yaitu pakai nasi sisa biar cepet soalnya 😁😁. Tapi, saya jarang nyisain nasi soalnya kalau masak nasi selalu ngepas...pas...pas.... Eeh sekalinya ada sisa krucils maunya dibikin cireng nasi favorit mereka 😁😁😁. Nah, sisa nasi kali ini saya berdayakan bikin bubur saja. Masaknya lebih cepat dan enak banget. Teksturnya lembut dan kokoh, gak keliatan lah kalo itu dari nasi sisa. Toppingnýa terserah saja sesuai yang ada di dapur.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Nasi Leftover:

1 mangkok nasi sisa
1 lembar daun salam
1 batang sereh, geprek
Secukupnya garam
Secukupnya penyedap rasa
Secukupnya air
--------------------
Telur ceplok setengah matang
Irisan daun bawang
Chili flakes/ Bon Cabe
Kecap manis/ kecap asin
Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Nasi Leftover

Taruh nasi sisa dalam panci. Beri air setinggi 2 ruas jari di atas permukaan nasi dan beri daun salam dan sereh geprek.

Masak dengan api sedang sampai menjadi bubur. Beri garam dan sedikit penyedap rasa. Koreksi rasa. Jika air kurang tapi bubur belum lembut tambah air sedikit dulu. Masak sampai mendapatkan tekstur bubur yang diinginkan. Matikan api.

Sajikan bubur dalam mangkuk, beri telur ceplok, siram dengan kecap asin atau kecap manis.

Taburi dengan irisan daun bawang dan bawang goreng. Santap selagi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Sapi Daging

resep MPASI inspirasi dari dr. Meta untuk bayi 6bulan

3 kali makan

45 menit

Mpasi 6bulan menu 4* (bubur kentang daging)

2 porsi

Bubur Cha Cha khas Melayu

Beberapa hari terakhir, rasanya kangen sekali makanan2 kampung halaman, mungkin efek hampir 3 tahun tidak pulang hehee. Dulu zaman SMP, tiap pulang ngajar mamak selalu bawa pulang bubur chacha ini, inget sekali rasanya waktu itu seneng bgt. Trus ga jauh dari penjual bubur, ada penjual mie aceh, enak bgt. Ya Allah kangen bgt. #PejuangGoldenApron3

Bubur Cepat Sederhana

Biasa kalo bikin bubur dari nasi bisa 1 jam nangkring depan kompor ngaduk-ngaduk buburnya. Abis baca resep kandidat Bandung, teteh Tania Helena, jadi penasaran nyobain. Ternyata beneran bisa super kilat bikinnya! Pertama nyobain bener2 cuma pake daun bawang dan taburan bawang goreng doang. Tapi udah enak! Anak2 jadi pada request lagi. Berhubung bikin buburnya ga pake lama, cuzzz hari ini saya bikin lagi buat sarapan. Pas persis tukang odading lewat depan rumah, jadilah bubur yg lebih komplit toppingnya pake cakwe dari mamang odading. Hihihiiii...

2 orang

15 menit

Bubur Lambuk (Riau)

cerita nya emak lagi ga enak badan, Makan Gak selera.. Baru ingat !! Kalau bubur ini paling ampuh untuk memanjakan selera makan , & Akhirnya Mau tak mau pergi juga ke pasar 😁, ngarungi Banjir banjir deh 😊.

1jam

MPASI 6M+ Bubur Nasi Wortel slow cooker

Bubur ini untuk menu karbohidrat + sayuran nya saja ya bun. Untuk tambahan menu lengkapnya, boleh ditambah prohe, lemak, dan prona yg lain ya... (Misal: tambahkan pindang telor ayam kampung)

3 porsi

2 jam

Bubur Seafood

Yuk manfaatkan nasi sisa kemarin untuk dijadikan bubur. Saya sedang kangen bubur seafood waktu di kampus dulu, dan pas juga sedang ada stok aneka baso seafood. Cukup mudah buatnya, tapi harus sabar 😁. Let's get cooking.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #olahannasi

Bubur kacang ijo with fiber creme

Musim hujan santap bubur kacang hijau hangat... Nikmat nya tiada tara😁

Bubur beras ketan putih dan kacang hijau

Sipapah udah lama minta buat bubur ketan putih, pas libur dan ga da makanan lain yang bahannya lengkap, akhirnya buat bubur ketan putih, dan ada sedikit kacang hijau dari adik, jadi aku campur aja sekalian sama beras ketan di buat bubur

10 orang

Mpasi bubur ikan salmon

Membuat Mpasi ternyata sangat menyenangkan, apalagi anak alhamdulillah selalu lahap makannya. Pup juga lancar. Bikin mpasi yg gak ribet2 bgt, tpi jga sesuai aturan. Disini saya sengaja skip prona dan sayur. Tetap ingat ya, prohe tidak boleh melebihi karbo. #PejuangGoldenApron3

Bubur hati ayam +wortel+ brokoli (mpasi 4⭐)6M

bubur hati ayam ini termasuk makanan superfood ya mom... J'pa suka sama menu hati ayam ini. tp klo terus2an bosan dia. jadi saya kreasikan menu untuk J'pa supaya berbeda setiap harinya.

2 porsi

Bubur ayam

Bubur Sop Daging Mpasi 7+ bulan

Mpasi simple yang ada dikeluarga nih moms😍

4 porsi

1,5 jam

Tinutuan (Bubur Manado)

Duluuu banget, saya pernah icip Tinutuan bikinan mahasiswa praktek, dan saya tidak suka😂. Entah karena masaknya atau memang saya nya yang belum mengenal jenis bubur ini, karena tak kenal maka tak doyan 😁. Lalu karena ada posting bareng semarak, saya pilah pilih menu khas Sulawesi yang sesuai mood dan bahan. Baca² resep dan sekilas tentang sejarah tinutuan saya jadi tertarik untuk membuatnya. Tinutuan berasal dari Manado (Sulawesi Utara). Bubur ini merupakan makanan pemersatu semua kalangan masyarakat (Wikipedia). Bahannya mudah ditemukan, harganya terjangkau, bahkan bisa kita temukan di pekarangan karena bahannya umum ditanam oleh masyarakat. Tinutuan yang saya buat ini adaptasi dari resep Mba @Seolgi. Saya tidak punya umbi²an seperti singkong dan ubi, namun saya tidak meninggalkan jagung dan labu kuning karena dua bahan tersebut membuat Tinutuan menjadi enak, manis legit. Saya tidak punya daun kunyit jadi saya ganti dengan daun salam. Rasanya enak juga☺️. Lalu saya tambahkan sedikit santan sehingga rasanya makin gurih dan lezat. Tinutuan cocok dinikmati dengan sambal Roa, ikan asin dan perkedel jagung. Rasa pedas sambal menambah nikmat Buburnya. Maashaa Allah 😍. Saya yang dulunya tidak suka, sekarang jadi ketagihan Tinutuan 🤭. Mba Tati Solina...Semoga bisa sedikit mengobati kerinduan pada kampung halaman ya... #SarinduSolowesi #Semarak_SarinduSolowesi #CookpadCommunity_Solo #TidakSekedarMemasak #CookingwithheartEatingwithLove #ResepChacha

3-4 porsi

60 menit

Bubur Menado Oatmeal

Bubur ini alternatif buat varian menu oatmeal. Hidangan ini praktis dan sehat cocok buat diet dan ingin menjaga kesehatan

1 porsi

15 menit

Bubur Sengkolo || Menu Bakulan

Bismillah Sudah lama tidak menerima orderan semenjak psbb. Ini orderan perdana,alhamdulillah lancar. Source : Dera home cooking #cookpadcommunity_bogor

MPASI 6+ BUBUR TUNA

Pertama kalinya anak bayi cobain seafood. Yum!