Bubur Lambuk (Riau)

Dipos pada February 20, 2022

Bubur Lambuk (Riau)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Lambuk (Riau) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Lambuk (Riau) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Lambuk (Riau), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Lambuk (Riau) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Lambuk (Riau) diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Lambuk (Riau) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Lambuk (Riau) memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

cerita nya emak lagi ga enak badan, Makan Gak selera.. Baru ingat !! Kalau bubur ini paling ampuh untuk memanjakan selera makan , & Akhirnya Mau tak mau pergi juga ke pasar 😁, ngarungi Banjir banjir deh 😊.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Lambuk (Riau):

  1. 1 cup beras Ladang/khusus untuk buat bubur
  2. 100 gr ebi sangrai
  3. 1 ikat sayur pakis(boleh ganti kangkung)
  4. 1 sdt garam
  5. 1 sachet kaldu bubuk
  6. 1 sachet merica bubuk
  7. 300 ml santan (boleh skip)
  8. 200 ml air biasa
  9. 1 sachet bunga lawang
  10. Bumbu halus
  11. 3 siung bawang putih
  12. 8 siung bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Lambuk (Riau)

1
Cuci bersih beras, sisihkan.
2
Masak Air 200ml untuk membuat kaldu + kaldu bubuk+bubuk merica+ebi+bumbu halus+garam+bunga Lawang, Masak hingga mendidih.
3
Setelah mendidih, kecilkan api & masukkan beras ke kaldu, aduk rata.
4
Tambahkan beras & santan,Masak hingga beras menjadi bubur dan kental.
5
Setelah bubur masak, Tambahkan Sayur pakis.
6
Paduan bumbu halus dan ebi, menambah cita rasa berbeda dari bubur. Pedas hangat dari merica nya, saya hidangan dengan kerupuk emping dan sambal teri Medan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Menu Lengkap MPASI 6+ (Bubur Tahu Telur Wortel Brokoli)

Menu Lengkap MPASI 6+ (Bubur Tahu Telur Wortel Brokoli)

6month 2day Slalu belajar & belajar terus untuk membuat menu yang bervariasi agar anak tidak mengalami GTM kedepannya. Pastinya para bu ibu akan sedih,galau jikalau anaknya gak mau menerima makanan yang telah kita buat dengan alasan tertentu. Sayapun demikian, slalu berfikir apakah nanti akan melewati fase itu atau tidak. Namun setidaknya saya akan slalu berusaha memberikan yang terbaik untuk anak saya. Semangat para bu ibu pejuang MPASI, semoga anak2 kita sehat slalu1😇

2 mangkok kecil
45 menit
Bubur sayur lombok

Bubur sayur lombok

Ceritanya pas waktu sy msh kerja di daerah karanganyar jateng, tiap pagi ibuk2 penjual bubur sumsum dan bubur sayur sll lwt. Sy setiap hari pasti beli. Harganya yg murah bgt cm 3rb per porsinya, bs dbayangkan betapa enaknya makan di alas daun pisang modelnya dibkin ky wadah gt dsana mnyebutnya "takir" bkn takdir lho ya bercanda 😂🤣 sendoknya sendok bebek plastik. Bagi sy porsinya lumayan sh bkin kenyang tp saking enaknya 1 aja gk ckup. Dr situ sy berinisiatif membuatnya sendiri agar bs nambah kpnpun sesuka hati. Jadilah kreasi masakan sy sedemikian rupa 😊🙏

1 keluarga
60 menit
BUBUR oat muantaap

BUBUR oat muantaap

Seneeng bgt oat bisa d bikin seenak ini, simpel n enak banget.. buat pecinta gurih, ini cocok banget buat d coba. Terharu sama rasanyaa😂 resep ini juga bisa buat bubur nasi resep by: kak Ulfa oktafia

1 orang
10 menit
Bubur (Ayam) Manado Sederhana!

Bubur (Ayam) Manado Sederhana!

Jadi ceritanya suami pengen bubur manado tapiii gak terlalu suka kalau pakai ikan. Siyap, lets do this!

2 orang
45 menit
MPASI 6bulan 4bintang - Bubur salmon

MPASI 6bulan 4bintang - Bubur salmon

Untuk pertama tumis saya coba pake bahan ini

2/3porsi
30menit
MPASI Bubur Tahu Telur

MPASI Bubur Tahu Telur

Porsi untuk makan malam kurang, jadinya masak dengan bahan seadanya

1 porsi
1 jam
(Menu MPASI 4* : 7+) Bubur Kaldu Sop Telur Ayam

(Menu MPASI 4* : 7+) Bubur Kaldu Sop Telur Ayam

baru lagi diademin, baby udah mangap2 😁 pas disuapin, harus cepet. Kalo kelamaan disuapin, ngambek hehe... Seporsi abisnya cepet. Ternyata baby suka kalo pake air kaldu. Nanti bakal kasih air kaldu lagi deh kalo tiap mau bikin mpasi ☺ Selamat mencoba bun...

3 porsi
30-45 menit
Bubur Ayam Kuah Kuning

Bubur Ayam Kuah Kuning

Pingin makan bubur ayam karna belom pernah sama sekali makan bubur ayam😂😂 seumur hidupku 17thn baru kali ini,mau beli tapi di Deket rumah gaada yang jual jadi bikin aja deh biar besok kalo udah dewasa udah bisa bikinnya

-+7 porsi
-+1jam
Bubur Ubi dan Sagu Mutiara

Bubur Ubi dan Sagu Mutiara

Kemarin dikasih ubi sama temen suami, katanya buat rebus2.. Lah di rumah gak ada yang doyan kalau ubi cuma di rebus tok.. Akhir nya di bikin bubur ini aja biar pada makan, campur sagu mutiara.. Ini aku pakai ubi putih sm ubi orange, di campur biar warna nya cantik 😆😆

Mpasi 6M+ Bubur

Mpasi 6M+ Bubur

3 porsi
40 menit
Bubur Manado

Bubur Manado

Waktu kecil sering dibuatkan bubur seperti ini sama ibuk.. Bubur Manado yang khas dengan beras putih ditambah sayuran seperti bayam, kangkung, kacang panjang, jagung ataupun umbi-umbian seperti ubi dan singkong.. Membuat bubur gurih ini lebih sehat dan bergizi.. Kali ini saya membuat bubur Manado sesuai resep yang ada dalam buku koleksi.. Rasanya mantap.. dari mulai bayi hingga manula cocok mengonsumsi bubur ini.. Resep diambil dari buku Menu Sehat 30 Hari untuk Mencegah dan Mengatasi Asam Urat oleh Lina Ningdyar, SST Gizi sebagai menu sarapan hari ke-21. #PejuangGoldenApron2

2 porsi
30 menit
Mpasi 6 Bulan Bubur patin Kabocha

Mpasi 6 Bulan Bubur patin Kabocha

1 orang
2-4 jam
Bubur Soto Ayam Kampung

Bubur Soto Ayam Kampung

3x makan
Bubur sayur udang

Bubur sayur udang

Ini pertamakali baby reynand di kenalin udang, seharuse si bisa lebih awal ya... Tpi g papa, untuk ngecek baby reynand alergi udang apa g, kita coba dengan porsi sedikit dulu mom.. Dan ternyata no GTM🤗

2 kali makan
± 45 menit
Bubur ikan salmon

Bubur ikan salmon

2 oran
2 jam 30 menit
Bubur Kentang & Bayam MPASI 6 month

Bubur Kentang & Bayam MPASI 6 month

Alhamdulillah baby suka, karena baby masih sembelit, prona skip dulu yaa :)

1 porsi
45 menit
MPASI 6+ : Bubur Beras Merah - Labu Siam - Wortel - Kacang Panjang - Ayam Kampung

MPASI 6+ : Bubur Beras Merah - Labu Siam - Wortel - Kacang Panjang - Ayam Kampung

Dari awal MPASI selalu pakai beras putih dan ini cobain pake tepung beras merah organik dan ternyata si bayikk tetap lahap makannya 😍

3 porsi
20-30 menit
Bubur Manado simple

Bubur Manado simple

Lagi buat mpasi adek, muncul ide buat bubur untuk kk juga 😊😊

4 orang
1 jam
Bubur sayur

Bubur sayur

Ide nya ini sebenarnya bubur Manado tapi saya mau lebih light lagi baik rasa maupun tampilannya. Sebagaimana kita ketahui bahwa bubur Manado sendiri terdiri dari banyak sayur dan bumbu, tidak lupa daun kunyit dan daun jeruk. Juga kaldu kepala ikan roa. Saya meminimaliskan sayur dan tentu saja rasa dari bubur itu sendiri. Makanya saya tidak berani me'label'kan bubur Manado dimasakan saya kali ini. Sebagai pelengkap saya hanya menyandingkan ikan asin belah dan sambal terasi. Lebih nikmat lg dimakan kala hujan atau suasana dingin. MasyaAllah... Di perut juga nyaman sekali makan bubur sayur seperti ini.

6 orang
Resep MPASI Bubur Hati Ayam Bayam anti GTM

Resep MPASI Bubur Hati Ayam Bayam anti GTM

Hari ini anakku mpasi hari pertama nih. Aku buatin bubur yang kaya zat besi. Aku langsung cobain menu lengkap nih. Alhamdulillah anakku suka dan gak ada drama GTM

2 kali makan
30 menit