Bubur ayam

Dipos pada February 24, 2022

Bubur ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam:

  1. Bahan kaldu dan bubur
  2. 2 batang sereh, geprek
  3. 3 bawang putih, geprek
  4. 1 jempol jahe,geprek
  5. 3 daun salam
  6. 3 daun jeruk
  7. Secukupnya minyak utk menumis
  8. 4 lt air
  9. Tulang ayam dan ayam
  10. 1 sdm minyak wijen
  11. 2 cup beras, cuci bersih
  12. Secukupnya garam, gula pasir, merica, kaldu bubuk, kecap asin
  13. Bahan pelengkap
  14. Daun bawang
  15. Cakwe
  16. Minyak bawang

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam

1
Tumis bawang putih+jahe+sereh+daun salam+daun jeruk, hingga wangi. Tambahkan air + tulang ayam dan ayam, masak hingga mendidih. Tambahkan 1 sdm minyak wijen. Masak hingga air menyusut, ayam matang dan kaldu harum.
Bubur ayam - Step 1
Bubur ayam - Step 1
Bubur ayam - Step 1
2
Ambil semua rempah dan tulang ayam, dan ayam yg tadi direbus. Rempah boleh dibuang. Ayamnya disisihkan, tunggu dingin dan suwir.
Bubur ayam - Step 2
3
Masak beras menggunakan kaldu tadi, aduk terus jika ingin tekstur halus buburnya. Tambahkan ayam suwir dan semua bumbu, koreksi rasa.
Bubur ayam - Step 3
4
Minyak bawang : 3 bawang putih cincang halus, lalu goreng hingga kecoklatan dan menjadi minyak bawang (ini topping untuk di atas bubur)
Bubur ayam - Step 4
5
Sajikan bubur hangat dengan tambahan pelengkap cakwe, daun bawang, minyak bawang.
Bubur ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ayam

Bubur Ayam

Halo Lur ! Pagi ini lagi pengen makan bubur ayam nih. Sekali sekali pengen ah coba bikin, siapa tau kan bisa naik gaji... eh naik haji maksudnya 🤭 Kan dulu ada tuh sinetron "Tukang Bubur Naik Haji" haha Ini pertama kalinya buat bubur sendiri pakai magic com. Ternyata ga semudah yang aku bayangkan Ferguso ! 😂 Pressure point nya harus sering - sering cek buburnya, sering aduk aduk, dan sering buka penutup magic com nya supaya uapnya keluar Okelah, let's get started !

± 7 porsi
± 75 menit
Mpasi 6M+ Bubur Prohe

Mpasi 6M+ Bubur Prohe

3 porsi
30 menit
Bubur Ayam Samarinda

Bubur Ayam Samarinda

Balikpapan diguyur hujan hampir tiap hari, enaknya yang hangat dan segar ya moms Browsing menu, jatuh pada pilihan ini, kebetulan bahannya ada semua Langsung deh eksekusi, dengan menyesuaikan bahan yang ada Source: bunda Brilly #aksidutarecook #dutarecookbalikpapan #herSQUAD #cookpadcommunity_borneo #aksidutarecook

8 org
Bubur terigu

Bubur terigu

3-4 porsi
1 jam 15-30 men
Bubur ayam 3menit

Bubur ayam 3menit

Buat MpASI buat keponakan trnyata anak semata wayang ku yg duduk di kls 3 SD mnt dibuatin jg😄 Dasar bocah😄

Bubur Biji Salak

Bubur Biji Salak

Gampang bikinnya, enaaak manis lembut harum pandan gurih rasanya...

4 porsi
Bubur Kuah Soto

Bubur Kuah Soto

Ide resep ini muncul karena merasa mubazir kalau membuang sisa kuah soto kemarin. Teman-teman kalau ada sisa kuah soto dan ayamnya jangan dibuang, ya. Enak dibikin bubur. Pas untuk sarapan pagi yang simpel.

Bubur Lodeh (Mpasi 4⭐) 6M+

Bubur Lodeh (Mpasi 4⭐) 6M+

menu ini bs untuk meningkatkan berat badan bayi ya mom. karena mengandung beberapa lemak tambahan... dan pastinya anti Gtm 😉

2-3porsi
Bubur ayam faforit klg..tanpa kua soto

Bubur ayam faforit klg..tanpa kua soto

Ini aku buat pagi tadi...maaf baru di share sekarang karna tadi lagi sibuk sarapan....oh iya bunsay semua keluarga aku sukanya bubur ayam tanpa kua soto....tapi klo ada yg mau pake kuahnya itu selera masing2 ya bunsay😀klo mau ini resrpnya yaa

3 orang
1 jam
Bubur bayam telur puyuh (mpasi 6Mo)

Bubur bayam telur puyuh (mpasi 6Mo)

happy mpasi...

3 porsi
Bubur ayam wortel brokoli (mpasi 4⭐) 6m

Bubur ayam wortel brokoli (mpasi 4⭐) 6m

makanan favoritnya si J'pa

3 porsi
Bubur Manado

Bubur Manado

Bismillah Sarapan bubur manado sehat

Bubur Ayam Oat

Bubur Ayam Oat

Ide sarapan diet dengan oat. Dijamin kenyang nya lebih awet.

1 porsi
30 menit
Bubur Lemu dan Sayur Lombok (cocok untuk sarapan)

Bubur Lemu dan Sayur Lombok (cocok untuk sarapan)

Bubur lemu adalah bubur khas daerah Solo... yaitu bubur beras yang dimasak dengan santan. Rasanya enak dan gurih... Dimakan langsung saja sudah enak banget.... Dan bisa banget dipadukan dengan sayur opor, atau sambel goreng krecek kacang tolo, sayur tahu atau apapun sesuai selera...Kali ini saya memanfaatkan nasi sisa semalam dan dipadukan dengan sayur Lombok yang pedas ( disesuaikan dengan bahan yang ada di kulkas )

Mpasi 6M+ Bubur Gurih

Mpasi 6M+ Bubur Gurih

3 porsi
40 menit
Kinca bubur

Kinca bubur

Aku ga bagi resep candilnya. Soalnya pas bikin klepon sesi dua ketuang bnyk air pns jd kutambahin tepung beras, kuangin2 kan br kusendokin direbus. Jd itu bkn sengaja bikin itu. Rasanya kenyol2. ✌️.trs pasnya dibikinin kinca dan rasanya ga mns ✌️. Kan ga bgs mns2

3-4 orang
10 mnt