Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur kacang ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur kacang ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur kacang ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur kacang ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur kacang ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur kacang ijo memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kesukaan si kecil 😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur kacang ijo:
- 100 gr kacang hijau
- 2 keping gula merah (optional) aku lebih suka pake gula merah
- 150 gr gula putih
- Secukupnya air
- Sejumput garam
- 2 lembar daun pandan
- 2 sdm tapioka
- 1 bks kara (optional)
- Ketan hitam
- Segenggam ketan hitam
- 2 sdm ketan putih
- Sedikit garam
- Kuah santan
- 30 ml santan (me kara bisa pake susu, atau santan bubuk)
- Sedikit air
- Sedikit garam
- Daun pandan
