Jenang lemu (bubur nasi)

Dipos pada February 20, 2022

Jenang lemu (bubur nasi)

Anda sedang mencari inspirasi resep Jenang lemu (bubur nasi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jenang lemu (bubur nasi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jenang lemu (bubur nasi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jenang lemu (bubur nasi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jenang lemu (bubur nasi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jenang lemu (bubur nasi) memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di daerah asal saya Solo. Bubur lemu ini, salah satu makanan sarapan dari anak² sampai orang tua kalo mau sekolah dan kerja. Banyak penjual sarapan, dan beraneka macam yg dijual. Bubur lemu ini salah satunya. Serasa pulang kampung ya.. Icip² mams.. 😘😘 #PejuangGoldenApron3 21092020/16

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jenang lemu (bubur nasi):

  1. Bahan bubur :
  2. 1 piring nasi hangat
  3. 1 gayung air kurleb 1200 ml
  4. 1 sdt garam
  5. 2 bks santan instan (bisa santan kelapa asli)
  6. 3 lembar Daun salam
  7. Bahan opor tempe :
  8. 2 bks santan instan (bisa pakai santan kelapa asli)
  9. 6 butir bawang merah
  10. 4 butir bawang putih
  11. 1 ruas jari kunyit
  12. 1 sdm ketumbar
  13. 2 batang sereh
  14. 1/4 sdt merica
  15. 3 lbr daun salam
  16. 1 sdt garam +bubuk kaldu
  17. 1 sdt gula
  18. 1 ruas jempol lengkuas geprek
  19. 2 papan tempe dipotong²
  20. 5 butir telor rebus kupas kulit

Langkah-langkah untuk membuat Jenang lemu (bubur nasi)

1
Memasak bubur : rebus air sampai mendidih, beri daun salam dan garam. Masukkan nasi hangat. Pakai api sedang kecil. Sesekali diaduk supaya tidak gosong. Masukkan santan. Rebus sampai nasi jadi lembut. Cek keasinan nya. Sesuai selera.
Jenang lemu (bubur nasi) - Step 1
Jenang lemu (bubur nasi) - Step 1
2
Rebus telor. Kupas. Uleg bumbu, potong² tempe. Lanjut dgn menumis bumbu², beri air. Sampai kira² bjsa merendam telor dan tempe.
Jenang lemu (bubur nasi) - Step 2
Jenang lemu (bubur nasi) - Step 2
3
Setelah mendidih, beri santan. Dan masukkan telor beserta tempe. Masuk garam, gula, bubuk kaldu. Biarkan meresap dan matang sempurna. Saran penyajian seperti gambar judul.
Jenang lemu (bubur nasi) - Step 3
Jenang lemu (bubur nasi) - Step 3
Jenang lemu (bubur nasi) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Day. 65 Bubur Pepes Nila (8 month+)

Day. 65 Bubur Pepes Nila (8 month+)

Ga punya daun pisang, jadi ditaro di ramekin aja pepesnya. Biasa aja tapi makannya tadi.

MPASI 6 bulan + Bubur Ayam Kampung 4* anti Sembelit

MPASI 6 bulan + Bubur Ayam Kampung 4* anti Sembelit

Perkenalkan anak saya Arka usia 6+ bulan, ini adalah kali pertamanya saya memasak sendiri untuknya, karna diawal perkenalan MPASI saya berikan bubur instant. Arka lahap sekali maem bubur ini, alhamdulillah dia suka. Oiya ini saya sekali masak untuk makan pagi dan sore, siang saya kasih selingan (krn masih awal MPASI)

2 porsi
25 menit
MPAsi Bubur brokoli tuna keju

MPAsi Bubur brokoli tuna keju

Menu MPAsi Ghaazy 7+ MO Alhamdulillah selalu lahap & habis Apalagi dibanyakin kejunya gitu 😋

1 orang
2 jam 15 menit
Bubur Bayam

Bubur Bayam

1-2 orang
Bubur Ekspres

Bubur Ekspres

Ketagihan bikin bubur yang super kilat masaknya, dan kilat juga makannya a.k.a super lahap hehehe Kali ini saya tambahkan irisan daun bawang dan parutan wortel, mkin gurih rasanya :) Masih terinspirasi dr resepnya Mba Farhah 🤗 Sumber : Farhah

3 orang
10 menit
Bubur ayam tanpa ayam

Bubur ayam tanpa ayam

Pas lagi pingin banget bubur ayam, tapi cuma punya bahan seadanya di kulkas. Alias ga punya ayam.

Bubur ayam kampung

Bubur ayam kampung

Sarapan bubur ayam kampung sederhana, biasanya kalo lgi demam aja pasti dibikinin bubur ayam deh sama emak, jadi kangen moment ituu btw

Bubur Kacang Ijo + Ketan Putih

Bubur Kacang Ijo + Ketan Putih

Lumayan untuk ide sarapan selain nasi. Memasak dengan metode 5-30-7 ini simpel dan praktis. Kacang ijo cukup direndam sebentar sekitar 30 menit dan tiriskan. Sedangkan ketan putih bisa langsung dicuci dan tiriskan sebelum dimasak. Ada penampakan odading atau kue bantal sisa kemarin sore sebagai teman makan kacang ijo. Nanti resep odading menyusul ya.. #GA_TheNextLevel #cookpad_community_jakarta

4-5 orang
50 menit
Bubur beras merah & worbro (wortel & brokoli)

Bubur beras merah & worbro (wortel & brokoli)

Bagi yg punya anak umur 6 bulan, yg belum mau makanan 4 bintang ato gizi sempurna. Resep ini bisa jadi referensi

2x
45 menit
Mpasi 7+ Day 5 : Bubur Ubi Sapi

Mpasi 7+ Day 5 : Bubur Ubi Sapi

Pertama kali Zafran saya cobakan karbo baru yaitu ubi, lebih baik kalo dikukus dahulu sebelum dimasak, tapi mungkin karena rasanya yg manis, agak susah diblend dg prohe yg cenderung gurih. Lebih cocok untuk menu selingan. Menu kali ini mengandung kalori sekitar 262 kkal #mpasi7bulan #mpasimenulengkap #mpasihomemade #mpasiwho #pejuanggoldenapron3

3 kali makan 1 hari
2 jam 30 menit
Mpasi 8 bulan - bubur hati dan ayam

Mpasi 8 bulan - bubur hati dan ayam

ini nyontek juga ke buku dokmet ya bun , cuman aku ganti beberapa bahan sama yg tersedia di kulkas aja

3-4 x makan
40 menit
Mpasi 7+ Day 3 : Bubur Kabocha Telur Buncis

Mpasi 7+ Day 3 : Bubur Kabocha Telur Buncis

Setelah melewati sebulan MPASI mulai evaluasi, bahan makanan apa yg anak suka & tidak suka, lanjut bisa menambah variasi untuk pengganti yg tidak disukai sekaligus mengenalkan bahan makanan baru. Sejauh ini itu yang saya lakukan 😄. Menu kali ini mengandung kalori sekitar 250kkal #pejuanggoldenapron3 #mpasinenulengkap #mpasiwho #mpasi7+ #mpasi7bulan

3 kali sehari
1 jam 30 menit
MPASI day 3 bubur hati ayam

MPASI day 3 bubur hati ayam

Di hari ketiga MPASI si dedek twins lahap makanya😘 untuk hari ketiga saya intip menu dr Meta Hanindita, Sp.A.(K) dr takaran saya lebihkan ya Bun Karena baby saya 2

2 orang
45 menit
BUBUR MPASI PINDANG TONGKOL (Menu Lengkap 4 Bintang) ⭐⭐⭐⭐

BUBUR MPASI PINDANG TONGKOL (Menu Lengkap 4 Bintang) ⭐⭐⭐⭐

Haii moms pasti pada salfok ya sama pindang tongkol ? 😁😁😁 kita coba yuk gmn sih rasanya klo d bkin bubur mpasi sikecil , buat org dewasa pasti pindang tongkol adalah salah satu menu fav ya , tapi sikecil harus diperkenalkan juga loh moms , agar ketika membuat bubur bisa ikutan menu keluarga juga hhe , jadi ga bingung deh harus bkin menu apa ya untuk sikecil, sementara ortu dan kakaknya makan menu kluarga, ikutan aja deh nyomot" bahan"y hhi selamat mencoba moms 🤗❤️

3 porsi
30 menit
Bubur Manado Ala Mertua

Bubur Manado Ala Mertua

Kemarin pas ceritaan eh mertua bilang yuks bsok pagi buat bubur menado aku pun bilang ayo mak. Cus dah beli ke bulek sayur bahan"nya. Karena masaknya be2 mertua jadi step"nya gk kefoto heheh gk enak sama mertua. #WeekendChallange #SeptemberCeria

4-8 Porsi
30 menit
Mpasi 9m+ : Soto Ayam + Bubur Tim

Mpasi 9m+ : Soto Ayam + Bubur Tim

Baru pertama kali masakin si kecil nih bund,,, dari awal pakainya bubur instan terus ,, semoga bermanfaat 🙏

2x makan
30 menit
Lek Tau Suan / Bubur Kacang Kupas / Mung Bean Soup

Lek Tau Suan / Bubur Kacang Kupas / Mung Bean Soup

Memang sengaja nyetok mung bean untuk edisi ngidam lek tau suan seperti hari ini. Manisnya bubur ditambah toping cakwe krispi gurih, dimakan selagi hangat wah, enak no debat.

Bubur Ayam

Bubur Ayam

Sarapan favorit keluargaku adalah bubur. Segala macam bubur suka terutama bubur ayam. Supaya ga bosan kadang hanya diganti dagingnya saja. Tadi pagi bikin bubur ayam ini, sederhana tapi nikmat. Anak anak makannya sampe nambah dan bilang gini: "Enak mak, mau nambah" Ahh hati mak mana yg ga hepi jika masakannya dipuji dan dimakan dgn lahap ya khan?! Bikin sarapan bubur dipagi hari selain simple dan juga ga makan byk waktu... Sarapan itu penting agar semua bertenaga dan semangat menjalani aktivitas terutama dimasa masa skr anak anak butuh tenaga untuk belajar online. Tema semarak Clover minggu ini ditentukan oleh mba Eko Lilis yaitu #GASarapanSpesial Semoga sehat selalu ya mba say... Semangat terus didapur... 😘❤ #Semarak_GASarapanSpesial #CookpadCommunity_Bekasi #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadIndonesia Source: Heny Rosita

Bubur Oatmeal (manis)

Bubur Oatmeal (manis)

Sarapan yang sehat & praktis

2 porsi
5 menit