Bubur ayam tanpa ayam

Dipos pada February 15, 2022

Bubur ayam tanpa ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur ayam tanpa ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur ayam tanpa ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ayam tanpa ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam tanpa ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam tanpa ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam tanpa ayam memakai 25 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas lagi pingin banget bubur ayam, tapi cuma punya bahan seadanya di kulkas. Alias ga punya ayam.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam tanpa ayam:

  1. 🍚 bahan bubur
  2. 1 cup beras
  3. 500 ml air (kurang lebih)
  4. Secukupnya garam
  5. 🥣 bahan kuah
  6. 400 ml air
  7. 4 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 1 ruas kunyit
  10. 1 butir kemiri
  11. Sedikit jahe
  12. Secukupnya ketumbar bubuk
  13. Sedikit merica (optional)
  14. 2 lembar daun jeruk
  15. Secukupnya garam
  16. Secukupnya kaldu bubuk (kaldu ayam atau jamur)
  17. 🥗 toping
  18. Kacang goreng
  19. Teri goreng
  20. Daun bawang, iris tipis
  21. Daun Seledri, iris tipis
  22. Kerupuk
  23. 🍱 pelengkap
  24. Kecap
  25. Sambal/cabe

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam tanpa ayam

1
🍚 Bubur
2
Cuci beras, lalu dimasak dengan 500 ml air dan ditambah garam secukupnya. Tunggu hingga mendidih lalu di tutup. Sesekali dibuka dan diaduk sampai mencapai tekstur bubur yang diinginkan. Jika kering boleh di tambah air.
3
🥣 Kuah
4
Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk.
5
Didihkan air, lalu masukkan bumbu halus dan daun jeruk yang sudah di remas.
6
Masukkan kaldu bubuk, garam, dan gula (boleh tidak) lalu aduk kembali hingga mendidih.
7
Cek rasa. Jika kurang bisa di cocokkan sesuai selera.
8
🥗 Serve
9
Masukkan bubur ke mangkok, lalu tambahkan kuah (banyak nya bisa diatur sesuai selera).
10
Taburi dengan toping dan pelengkap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Orak Arik Tofu (Mpasi 9m+)

Bubur Orak Arik Tofu (Mpasi 9m+)

Maaf bunda menunya orak arik melulu ya..

2 porsi
30-45 menit
Bubur ayam sayuran (ricecooker)

Bubur ayam sayuran (ricecooker)

Sdh brp hari ini paksu sariawan,tadinya mau di bikinin sayur bening tp katanya mau yg lembek2 mkn nya,ya udah bikin bubur ini jadinya,ala2 manado pake sayuran,terakhir dengan menambahkan minyak wijen,waahh ini enak#JelajahResep

3-4 orang
1 jam
Bubur Sagu Ambon

Bubur Sagu Ambon

Ikut pindah tugas suami ke Papua banyak sagu bagus pastinya disini.

3 orang
Bubur Ekspres

Bubur Ekspres

Ketagihan bikin bubur yang super kilat masaknya, dan kilat juga makannya a.k.a super lahap hehehe Kali ini saya tambahkan irisan daun bawang dan parutan wortel, mkin gurih rasanya :) Masih terinspirasi dr resepnya Mba Farhah 🤗 Sumber : Farhah

3 orang
10 menit
MPASI 6 bulan - bubur ca bayam udang

MPASI 6 bulan - bubur ca bayam udang

trial prohr udang, alhamdulillah doyan dan tdk alergi

2x
4 jam sc
Bubur Oat Telur

Bubur Oat Telur

Lumayan buat ganjel sebelum makan nasi sebakul😆 Kan masak butuh tenaga juga. Cocok buat diet nih Source : Bunda Hanum

Bubur nasi

Bubur nasi

2 - 3 org
30 mnt
MPASI 6-8 bulan : Bubur Udang

MPASI 6-8 bulan : Bubur Udang

Respon makan Azhar ⭐⭐⭐⭐ Pertama kali ngasih udang. Sempet worry karena kedua orang tuanya alergi. Tp pas makan Azhar suka dan ga ada reaksi alergi (tidak ada ruam merah).

MPASI 9+ Bubur Nasi Ayam Kecap

MPASI 9+ Bubur Nasi Ayam Kecap

Hari ini usia bening 9 bulan 1 hari, sbnernya aku udah beberapa x coba kasih dia MPASI yang agak lebih kasar teksturnya tapi kayanya dia blm mau setiap dikasih owek gitu, akhirnya aku akalin dipisah kaya gini antara karbo dan lauk nya... Alhamdulillah...berhasil makannya lahap tanpa owek2😁 yuk diintip resepnya

3x makan
2 jam
Bubur Bala

Bubur Bala

Jadi di daerah aku tuh ini namanya bubur bala atau bubur pahit. Disebut bubur bala karena banyak daun-daun hijaunya. Disebut bubur pahit karena ada daun pepaya yang ngebuat bubur ini pahit. Bubur ini tuh semacam bubur manado, bedanya kalau bubur manado ada kacang2an.. Kalau bubur bala ini banyak daun-daun hijau..

30 menit
MPASI Bubur Tepung Beras Susu

MPASI Bubur Tepung Beras Susu

kali ini saya mencoba membuat bubur susu dari tepung beras merk gasol dan sufor, gak begitu mau anak saya mungkin karena sudah makan puree buah yang ada rasa manis buahnya jadi tepung susu berasa agak hambar

3 porsi
Bubur ayam (telornya) 😅

Bubur ayam (telornya) 😅

Tugas mamah mikir kalo ada nasi sisa.. digoreng bosen.. di keringin gada yg doyan.. pas ada cakwe sisa semalem.. mamah jodohin dah mereka berdua 🥰

Bubur Ayam Kuah Kuning

Bubur Ayam Kuah Kuning

Minggu pagi memang waktu yg cocok utk buat makanan yg sedikit ribet. Karena wkt persiapan nya cukup lama, akhirnya di buat makan siang juga. #PejuangGoldenApron3 #Week17GAchallenge

10-12 porsi
Jenang sapar / bubur biji salak buah sukun

Jenang sapar / bubur biji salak buah sukun

Bubur biji salak ini ditempat saya biasanya orang-orang menyebutnya jenang sapar ataupun jenang grendul 🤭 Biasanya jenang sapar ini terbuat dari tepung beras ketan yang adonan bola-bolanya digulirkan diatas tepung beras supaya tidak lengket. Dan kuah bubur nya mengental dari tepung beras tadi. Kali ini saya bereksperimen membuat jenang sapar/bubur biji salak ini menggunakan bahan buah sukun yang sedikit dicampur dengan tepung tapioka/kanji dan tepung terigu. Jenang sapar/bubur biji salak ini cita rasanya manis, gurih dan biji salak nya enak, empuk banget. Rasa buah sukun nya juga masih terasa yaa. Wes pokok ee eenaak 😋😍 Mungkin mommy's ada yang ingin membuatnya. Monggo silahkan lihat resepnya... Semoga bermanfaat 🙏🥰🥰

Mpasi 6m+ Day 3 - Bubur Sapi Tempe

Mpasi 6m+ Day 3 - Bubur Sapi Tempe

Hari ini cobain makan sapi ya, semoga Steffi ga alergi Detail lengkap tentang mpasi bs check Instagram : @steffibelvina dan @y_lay87

3 Porsi
30 Menit
Bubur Tahu Ikan Kembung (MPASI 7+)

Bubur Tahu Ikan Kembung (MPASI 7+)

3 porsi @ 110 ml
3 jam (slowcooker)
MPASI 6 BULAN (BUBUR AYAM WORTEL) Menu Lengkap 4 bintang ⭐

MPASI 6 BULAN (BUBUR AYAM WORTEL) Menu Lengkap 4 bintang ⭐

first time aku bkinin kanaya mpasi homemade nih bund... 😍 rasanya excited bgt yaaa mau kasih makan sikecil... deg deg an nanti suka ga ya, nanti gmna yaa responya, alhamdulillah bund lahap bgt deh first meal kanaya , bunda senang anak kenyang

3 porsi
20-30 menit
Mung Bean Porridge

Mung Bean Porridge

Edisi #KulaanYukRek Kudapan manis jika berkunjung ke Pontianak yang wajib coba. Recook dari Melz Kitchen. Thx ce Melz Favorit keluarga juga Terbuat dari kacang hijau kupas. Bisa beli jadi di supermarket jg ada. Makanan khas yang ditambah garingnya cakwe. Kudapan dengan aroma daun pandan pada kuahnya pada menu ini. Ditambah kuah kental begitu terasa . Sorry ya cookpad foto dalam kotak. Biar gampang konsumsi biasa taruh kulkas. Dingin jg enak. Panas jg ok. Selera aza

2-4 porsi
1 jam
Bubur Pacar/Mutiara

Bubur Pacar/Mutiara

Bulan puasa gini klo jualan kolak2 bisa dibilang paling banyak dicari orang, nah x ini saya bikin khusus msh temennya kolak, yg simpel aja, yaitu bubur mutiara/pacar, org zaman dulu byk menyebutnya bubur pacar cina

5-6 cup @ 220ml
30 menit