Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ketan Kacang Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ketan Kacang Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ketan Kacang Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ketan Kacang Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketan Kacang Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan Kacang Ijo memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ikut memeriahkan Posbar Recook Juri teh Widynaura, yang Minggu lalu telah berkenan untuk meluangkan waktu menjadi juri tamu di GACC. Hatur nuhun sangat, ya teh Widy π. Maafkeun, ga sempet jepret-jepret foto langkahnya π #RecookJuri #ResepWidy #GACC_SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketan Kacang Ijo:
- 200 gr kacang hijau (rendam semalaman)
- 100 gr beras ketan putih (rendam bersama kacang hijau)
- 1 lt air (aslinya 800 ml)
- 200 gr gula aren (aslinya 150 gr)
- 2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt vanilly bubuk
- Bahan santan :
- 50 ml air
- 150 ml santan kental
- 1/4 sdt garam
- 1 lembar daun pandan
- 2 sdm tepung maizena larutkan dengan 5 sdm air