Chinese chicken congee (bubur ayam chinese)

Dipos pada February 21, 2022

Chinese chicken congee (bubur ayam chinese)

Anda sedang mencari inspirasi resep Chinese chicken congee (bubur ayam chinese) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chinese chicken congee (bubur ayam chinese) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chinese chicken congee (bubur ayam chinese), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chinese chicken congee (bubur ayam chinese) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chinese chicken congee (bubur ayam chinese) adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chinese chicken congee (bubur ayam chinese) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chinese chicken congee (bubur ayam chinese) memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena mamaku lagi ngga enak badan + lagi musim hujan jd aku buatin bubur. Bingung bubur apa biar ga eneg. Akhirnya kepikiran buat bubur ayam ala chinese, krn keinget mama papa dulu sore2 suka beli. Ga tau ini bener apa ngga resep aslinya kaya gini krn modal nginget2 rasa buburnya waktu itu, memang blm sama 100%, tp ini enak In syaa Allah. Aku yg ga suka bubur jg suka hehe dan mama pun yang lagi ga enak badan Alhamdulillah lumayan abis banyak 💕

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chinese chicken congee (bubur ayam chinese):

  1. Beras/ nasi putih
  2. Air/ air kaldu (aku pake full kaldu rebusan daging) yg banyak yah
  3. Bawang putih, bawang merah (aku pake 1 siung bawang merah, 2 siung bawang putih)
  4. Jahe, potong korek api (aku pake seruas jari di bagi 2)
  5. 2 sdm / sesuai selera Maggi seasoning sauce
  6. 1 sdm / sesuai selera Soy sauce/ kecap asin biasa jg boleh
  7. sesuai selera Garam
  8. Lada putih, aku pake dikit bgt krn kan buat org sakit hehe
  9. 1 sdm Minyak sayur utk menumis
  10. Topping
  11. Ayam (me : sepotong di, digoreng,suir2)
  12. Daun bawang, iris2
  13. 1,5 sdm / sesuai selera Minyak wijen
  14. Kalo ada cakwe lebih enak, dipotong2

Langkah-langkah untuk membuat Chinese chicken congee (bubur ayam chinese)

1
Karena aku pake kaldu beku, jadi biar cepet aku lgsg cairin di panci diatas kompor, pas udah cair aku masukkan berasnya
2
Di lain wajan tumis bawang merah, bawang putih sampai wangi dan sedikit kecoklatan
3
Tuang tumisan bawang ke beras yang sedang di masak, tambahkan jahe
4
Sudah setengah matang, masukkan soy sauce, seasoning sauce, garam, lada, koreksi rasa
5
Aduk2 terus agar tidak gosong bawahnya, Masak sampai matang
6
Jika sudah matang, sajikan di atas mangkuk, taburkan ayam suir, daun bawang, minyak wijen dan cakwe
7
Selesai. Selamat menikmati. Jangan lupa recook ;)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur udang tofu

Bubur udang tofu

Masih dengan udang lagi mom.. Karna baby reynand lagi suka banget di masakin kayak gini.. Jadi di ulang lagi cuman ada beberapa yang di ganti.. 😊👶

3x makan
± 45 menit
Day. 39 Bubur Buncis Kuah Santan (7 month+)

Day. 39 Bubur Buncis Kuah Santan (7 month+)

Sarapannya ga terlalu banyak. Lebih pengen nyusu. Harinya adem sih. Jadi enak buat tidur.

Bubur Kuah Soto

Bubur Kuah Soto

Ide resep ini muncul karena merasa mubazir kalau membuang sisa kuah soto kemarin. Teman-teman kalau ada sisa kuah soto dan ayamnya jangan dibuang, ya. Enak dibikin bubur. Pas untuk sarapan pagi yang simpel.

Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Kuah kacang ijonya segerrrrr banget

Bubur + sayur gambas tomat salmon (mpasi 11 bulan)

Bubur + sayur gambas tomat salmon (mpasi 11 bulan)

Masake mudah cpt, anak suka Sudah nggak disaring ya moms

1 porsi
10 menit
Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

#Cookpad_id #CookpadCommunity_Sukabumi #GA_TheNextLevel

5-6 porsi
MPASI 6+ Bubur Daging Sapi Manis Santan #mpasi6bulan #slowcooker

MPASI 6+ Bubur Daging Sapi Manis Santan #mpasi6bulan #slowcooker

3 porsi
2 jam 30 menit
Bubur tinutuan khas manado plus tipsnya

Bubur tinutuan khas manado plus tipsnya

Source : Dapur VY Bubur manado atau tinutuan adalah makanan khas dari daerah manado,namun ada juga yang mengatakan tinutuan ini makanan khas Minahasa sulut. Bubur ini tidak mengandung daging dan terbuat dari berbagai macam sayuran (wikipedia). Aku recook resep dan tips punya bunda Dapur VY. kalau makan bubur manado ini aku ditemani ikan asin dan sambal. Kali ini aku paduin tinutuannya dengan iwak karing masak asam khas Banjarmasin plus sambal bajak, tiga propinsi menyatu dalam sepiring bubur, ini kemaruk apa lapar ya... 🤔Eeh tambah telor rebus lagi.. Maafkan saya lafar🤣🤣 #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara

Bubur Oatmeal (Bubur Diet)

Bubur Oatmeal (Bubur Diet)

hy buat kalian yg gasuka oatmeal tp ingin coba buat bubur boleh recook resep ini :). pengalamanku bbrapa kali bikin bubur belum dpt rasa yg pas, kali ini rasanya sesuai yg aku pengen, enak dan sehat .rasanya seperti bubur abang2 tp ini lebih creamy

1 orang
30 menit
Bubur Vla Susu Special

Bubur Vla Susu Special

Pas tiap lagi sakit, dulu ibu selalu bikinin bubur vla dari maizena dan susu. Dan karena aku suka sekali dengan rasanya, aku jadi teringat² terus dan selalu ingin makan ini tiap aku sakit. Oh iyaa selain bisa langsung di makan, vla ini juga cocok jadi isian kue sus looohh.. rasanya creamy dan lembuuut...😋😋😋 Cus lah di coba yuukk..

1 porsi
15 menit
(Menu MPASI 4* : 6+) Bubur Beras Merah Ati Goreng

(Menu MPASI 4* : 6+) Bubur Beras Merah Ati Goreng

Yeay bentar lagi baby 7 month 😄 gak berasa. Kayaknya baru aja deh kemaren mpasi pertamanya. Jadi menu ini lebih sedikit porsinya, karna teksturnya lebih kental dr sebelumnya 😊

3 porsi
30-45 menit
Bubur Manado - alanara

Bubur Manado - alanara

Menu yang wajib dibikin kalo sama nenek

8 porsi
120 menit
Bubur Sop

Bubur Sop

Peetama kalinya buat bubur sop buat ibu mertua yg lagi sakit.semoga lekas sembuh ya bu.. 😇

45 menit
Menu Lengkap MPASI 6+ (Bubur Ubi Ungu Hati Sapi)

Menu Lengkap MPASI 6+ (Bubur Ubi Ungu Hati Sapi)

6 month 3 day, baby Alma Sepertinya alma kurang suka dengan hati sapi atau malah ubi ungunya sama2 seret kali iya😂, padahal pas mamake cicip rasa buburnya enak. Sarapan paginya jadi gak dihabisin, cuma dimakan 1/4 nya aja. Alhamdulillah, waktu makan sore baby alma disuapin sama papanya langsung habis memang sih porsinya aku kurangi dari 3sdm jadi 2sdm. Mungkin kalo perpaduan hati sapinya diganti karbo jenis lain bakal suka, baiklah mama akan coba lagi next time sampai baby alma mangap2 mulu makannya.🥰 Semangat bagi para pejuang MPASI semoga anak2 kita sehat slalu😇

2 mangkok kecil
50 menit
Bubur Ayam

Bubur Ayam

Halo Lur ! Pagi ini lagi pengen makan bubur ayam nih. Sekali sekali pengen ah coba bikin, siapa tau kan bisa naik gaji... eh naik haji maksudnya 🤭 Kan dulu ada tuh sinetron "Tukang Bubur Naik Haji" haha Ini pertama kalinya buat bubur sendiri pakai magic com. Ternyata ga semudah yang aku bayangkan Ferguso ! 😂 Pressure point nya harus sering - sering cek buburnya, sering aduk aduk, dan sering buka penutup magic com nya supaya uapnya keluar Okelah, let's get started !

± 7 porsi
± 75 menit
MPASI 6 bulan bubur ayam kukus rice cooker no slowcooker

MPASI 6 bulan bubur ayam kukus rice cooker no slowcooker

Gatau udah hari ke berapa anakku Nadira makan mpasi, mulai dari usia 5.5bln. Pusing dan mulai lelah udah masak berbagai masakan yang menguras energi, tapi anaknya mangap cuma 10 menit awal paling lama. Selanjutnya menjadi team ngebohongin anak suruh minum tp disendokin makan 🤦‍♀️. Dan... menemukan cara masak ini. Ga ribet dan cepet! Mamak happyyyy. Protein dan sayuran bisa diganti yang lain. Udah coba proteinnya ati ayam dan fillet lele, sayurnya wortel dan brokoli rasanya juga enak.

2x makan @ 3sdm
Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Aku sama suami hobi banget ya namanya ngemil burjo , daripada beli mendingan bikin kan ya bun? Bisa dapet banyak hhee

4-5 porsi
30-60 menit
Bubur Sutra Ati Ayam

Bubur Sutra Ati Ayam

Resep buat para new mom yang masih bingung dengan dunia per-mpasi-an. Buat yang simple2 dulu tapi tetap bergizi ya! Biasanya bahan2 sudah aku siapin dari malam sebelumnya jadi esok paginya tinggal masaknya aja deh. Semoga membantu ya mommies! #resepmpasi #mpasi6bulan #mpasiawal #mpasialafeas #mpasirumahan

3 porsi
45 Mins
Bubur ayam

Bubur ayam

Kangen bubur ayam yang satu ini .Dulu sering beli waktu di bogor .#PejuangGoldenApron3

8 porsi
Bubur Garut Gulmer Kuah Susu

Bubur Garut Gulmer Kuah Susu

Baru pertama kali coba tepung larut / tepung garut dimasak bubur,,, langsung lope² deh😍😍,, apalagi ditambah dengan khasiat dari tepung garut ini cocok untuk penderita gerd seperti saya ini😅😋,, yaa jadi curcol deh,, 😄bikinnya simpel banget, bisa langsung hap tanpa kuah atau dengan campuran toping / kuah susu sesuai selera aja🤗, disesuaikan dengan mood masing²😃 #cookpadcommunity_cilegon