Bubur Ayam

Dipos pada February 21, 2022

Bubur Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Ayam adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi- pagi udah ngebubur😋 Source : Heny Rosita #cookpadcommunity_cilegon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam:

  1. 200 gram beras
  2. 250 gram daging ayam
  3. 2 liter air
  4. 1 batang daun bawang
  5. secukupnya bawang goreng
  6. 2 tangkai daun seledri
  7. secukupnya garam
  8. secukupnya kaldu jamur
  9. secukupnya kaldu bubuk
  10. secukupnya lada bubuk
  11. Bumbu halus :
  12. 6 butir bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 2 ruas jari jahe

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam

1
Cuci bersih beras, lalu masukkan kedalam panci. Tambahkan air dan masak dengan api sedang.
Bubur Ayam - Step 1
2
Potong-potong ayam sesuai selera. Tumis bumbu halus sampai matang dan harum, masukkan ayam dan aduk rata, masak sampai ayam kaku dan meresap.
Bubur Ayam - Step 2
Bubur Ayam - Step 2
3
Masukkan tumisan ayam kedalam panci dan masak sampai ayam matang dan beras menjadi bubur kental.
Bubur Ayam - Step 3
Bubur Ayam - Step 3
4
Masukkan daun bawang, garam, kaldu jamur, kaldu bubuk dan lada bubuk, koreksi rasa dan matikan api. Sajikan bubur ayam dengan taburan bawang goreng dan irisan seledri.
Bubur Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi 7+ (Bubur yampung tabur keju)

Mpasi 7+ (Bubur yampung tabur keju)

Masuk usia 7 bulan, mommy coba tingkatin teksturnya saring kasar. Alhamdulillah Ino mau dan lancar mamamnya 😍😍😍

2 jam dengan SC
Sate Ampela Jantung Bubur Ayam

Sate Ampela Jantung Bubur Ayam

Karena lagi DEBM aku sering beli sate di tukang bubur ayam buat sarapan. Iseng2 bikin sendiri biar dapet banyakan 🤭

6. Bubur Manado/ Tinutuan Sehat

6. Bubur Manado/ Tinutuan Sehat

Bubur ini favorit banget, karena selain sedap, nikmat, kandungan nutrisinya lengkap dan mengenyangkan. Jangan lupa disajikan dgn sambal tomat, atau sambal trasi, plus ikan asin apa saja. Istimewa..

Bubur ayam magiccom

Bubur ayam magiccom

Reques my hubby kalo hari minggu.. Maaf baru bisa post

Bubur Ayam

Bubur Ayam

Halo Lur ! Pagi ini lagi pengen makan bubur ayam nih. Sekali sekali pengen ah coba bikin, siapa tau kan bisa naik gaji... eh naik haji maksudnya 🤭 Kan dulu ada tuh sinetron "Tukang Bubur Naik Haji" haha Ini pertama kalinya buat bubur sendiri pakai magic com. Ternyata ga semudah yang aku bayangkan Ferguso ! 😂 Pressure point nya harus sering - sering cek buburnya, sering aduk aduk, dan sering buka penutup magic com nya supaya uapnya keluar Okelah, let's get started !

± 7 porsi
± 75 menit
Bubur Ayam Oatmeal low calorie

Bubur Ayam Oatmeal low calorie

Suka bgt bubur ayam kita bikin versi sehat ya pake oatmeal. Udah cobain blm oatmeal versi asin? Ini wajib di coba enak bgt. Makan bubur ayam ga berasa berdosa🤤❤️ #PejuangGoldenApron3

2 porsi
30 menit
Mpasi 6+ (bubur ikan kakap brokoli)

Mpasi 6+ (bubur ikan kakap brokoli)

Alhamdulilah si adek udh mpasi , update ilmu terbaru dr who kalo awal mpasi udh harus dikasih menu lengkap , tinggal sesuaikan tekturnya aja sesuai usia bayi , harus ada Karbo, protein (diutamakan prohe), LT (lemak tambahan) , dan jg sayur (sifatnya hanya perkenalan rasa jd bisa diskip dlu klo ga ada). Bayi awal mpasi jgn terlalu byk dikasih serat karna rawan sambelit , begitu sepengetahuan sy dr berbagai referensi 😊

Mpasi 6 bulan - bubur dori keju

Mpasi 6 bulan - bubur dori keju

ini juga salah satu favorit bayiku bund, rasanya enak mamak juga suka makanin sisaan yg dipiring bayik hehhee udah 2x ini dalam 2 minggu pake menu ini dan si kecil selalu lahap

3 kali makan
30 menit
Bubur Kacang Ijo simple enaakk

Bubur Kacang Ijo simple enaakk

Punya kacang ijo blm diapa2in.. Mumpung weekend, lgsg kita eksekusi aja buat cemilan anak2..

Bubur kakap merah (MPASI)

Bubur kakap merah (MPASI)

Mulai dengan menu mpasi ikan lokal

2 porsi
1 jam
Beras Bubur Pedas

Beras Bubur Pedas

Beras ini dipakai untuk buat bubur pedas (Bubbor Paddas) khas Kalbar. 1 resep ini jadi 1.4 kg beras, sengaja buat banyak utk dijadiin stok di rumah jd klo sewaktu2 pgn makan bubur pedas tinggal dimasak dicampur dengan sayur2 lainnya. Disimpan berbulan2 di wadah kedap udara masih bagus dan wangi. #PejuangGoldenApron3 #week35 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak

1.4 kg
Bubur udang tofu

Bubur udang tofu

Masih dengan udang lagi mom.. Karna baby reynand lagi suka banget di masakin kayak gini.. Jadi di ulang lagi cuman ada beberapa yang di ganti.. 😊👶

3x makan
± 45 menit
Bubur Ayam

Bubur Ayam

Mumpung masih libur. Bisa leluasa masak untuk sarapan. Pagi tadi buat bubur ayam. Biar cepat, pakai nasi kemarin yg ada di rice cooker. Masih ada cakwe sisa kemarin juga. Jadilah ini si bubur ayam.

4 orang
45 menit
Bubur Daging Sapi Pontianak

Bubur Daging Sapi Pontianak

Hujan serta cuaca dingin di malam hari. Jadi bikin kepinginan makan yang hangat hangat berkuah. Ini tipe bubur yang plain ya, buburnya polos aja dimasak tanpa bumbu. Bumbu dan rasanya yang ngaldu itu tentu saja ada di kuah daging dan potongan daging nya 🥰 Resepnya saya tuliskan dibawah, copy paste punya mba sherly kitchen. Bedanya di cara masak bubur dan dagingnya, saya pakai metode 5-30-7 yang awalnya di kenalkan oleh fah ummu yasmin Yuklah jalan ke Pontianak makan bubur daging bareng #DutaRecookPontianak #DutaRecookBeraksi ❤️

Bubur Kacang Ijo, Ketan, Labu Kuning

Bubur Kacang Ijo, Ketan, Labu Kuning

Beberapa stok makanan yang ada dikulkas, cus kita kreasikan

Bubur abang putih

Bubur abang putih

Gak Tau tiba² pengen bgt bikin bubur ini...😆 Bubur ini biasanya ada di Nasi kotak syukuran..dl wktu saya kecil ketika dpt Nasi syukuran ini yg saya ambil dulu😂😂..ini Versi sedikt saja ya mom's krn memanfaatkan sisa nasi2😁😁....untuk air Disesuaikan sj dng konsistensi nasinya...Dan untuk gula merah ya blh dikurangi kl sekiranya terlalu manis..🤗😉 Ini agak manis sy bikin🤭... #PejuangGoldenApron3 #mingguke18 #olahanbuburnasi #buburtradisional

1- 2 piring
20mnt
Bubur jadul + pepes tahu ala anak kos

Bubur jadul + pepes tahu ala anak kos

Kangen banget udah lama gak makan bubur jadul yg gak pake mecin², enak banget dan simple ala anak kos

1 orang
40 menit