Bubur Manado

Dipos pada February 19, 2022

Bubur Manado

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Manado memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Edisi masih memanfaatkan sisa nasi kemarin. Kali ini dibikin bubur manado saja. Dimakan hangat² dengan sambel terasi dan ikan asin, muantaapp.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Manado:

  1. 400 gram nasi
  2. 1500 ml air
  3. 1 potong labu kuning
  4. 1 ikat kacang panjang
  5. 1 ikat kangkung
  6. 1 buah jagung manis
  7. 1 tangkai serai
  8. Daun kemangi
  9. Garam
  10. Sambel terasi
  11. Ikan asin

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Manado

1
Didihkan air dan masukkan nasi putih. Tambahkan serai
Bubur Manado - Step 1
2
Siapkan sayurannya
Bubur Manado - Step 2
3
Setelah agak mengental, masukkan labu kuning, kemudian jagung manis serut, kacang panjang, kangkung. Beri garam aduk² sampai benar² mengental
Bubur Manado - Step 3
Bubur Manado - Step 3
Bubur Manado - Step 3
4
Terakhir tambahkan kemangi. Koreksi rasa. Sajikan dengan sambel terasi dan ikan asin.
Bubur Manado - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

🥣 Bubur Ikan Tuna Labu Siam (MPASI)

🥣 Bubur Ikan Tuna Labu Siam (MPASI)

MPASI yang berkualitas adalah MPASI yang adekuat dimana harus mengandung zat gizi yang lengkap dan seimbang diantaranya : Karbohidrat, protein (terutama sumber hewani), Lemak (minyak, santan, margarin, dll), sayur atau buah. Karena baby Tristan baru 6 bulan jadi masih makan ditahapan bubur saring atau lumat, Yang frekuensi makannya 2- 3 kali/ hari (6 - 8 bulan). Source: Buku Mommyclopedia 78 Resep MPASI_dr. Meta Hanindita, Sp.A.(K). Yang di sesuaikan dengan persediaan stok bahan yang ada di rumah😊. Dan di berikan dengan penuh cinta ♥️🤗

3 porsi
Bubur Nasi(sisa kemarin)

Bubur Nasi(sisa kemarin)

Lagi2 nasi sisa kemarin.hihiii🤭 Dr pada dibuang kan sayang ya,kita tidak tau dimana barokah yg ada pada makanan yg kita punya. Jadi olah lagi aja,selagi blm basi.insyaaAllah lebih manfaat

3-4orang
30menit
Bubur Ikan Kembung & Santan (MPASI 6-8 bulan)

Bubur Ikan Kembung & Santan (MPASI 6-8 bulan)

Bismillah Usia 6-8 bulan bayi membutuhkan kalori sehari 200kkal. Tekstur juga dinaikkan seiring bertambahnya usia. Sekarang Juwayriyah sudah 8 bulan lebih 3 minggu, teksturnya sudah tidak saya saring lagi, tapi dibuat bubur yg selembut mungkin agar tidak sembelit. Kenapa memilih ikan kembung sebagai protein hewani? Karena selain harganya terjangkau, ternyata kandungannya tidak kalah dengan ikan salmon loo, coba searching hehe Semoga anak-anak kita sehat selalu, gizinya terpenuhi dan tumbuh kembangnya baik yaa cookpders aamiin 🌻 #MPASI #MPASIGUIDELINEWHO #CookpadCommunity_Surabaya

3 porsi
20 menit
Korean Porridge 한국 죽 / Bubur ala Korea

Korean Porridge 한국 죽 / Bubur ala Korea

Sudah 2 hari radang kambuh, akhirnya tenggorokan sakit dan harus makan yang lembut lembut dulu~ pengen beli bubur tapi abangnya ga lewat 😭 akhirnya buat sendiri dan rasanya bikin nambah terusss nyum! lebih enak lagi klo pakai kimchi 💕 [GA3 WEEK 16] #PejuangGoldenApron3

2 orang
40 menit
Bubur biji salak ala kadarnya

Bubur biji salak ala kadarnya

Hujan hujan gini enaknya makan yang anget² berkuah gitu ohh, mau beli bahan untuk buat tekwan hujan deras jadi pakai bahan seadanya dirumah jd deh bubur biji salak

sekeluarga
1 jam
Bubur manado sambal cumi

Bubur manado sambal cumi

Bismillah...disini aku pengen buat bubur Manado/tinutuan khas Minahasa tp dengan sambal baby cumi karena gak punya ikan roa jadi cuzz yg ada aja 😅 yuk dieksekusi ....#bubur #buburmenado #masakantradisional #cookpadcommunity_bekasi

4 porsi
Bubur Kuning Labu Telur

Bubur Kuning Labu Telur

Habis hujan pengen yang anget anget di hangatin sama bubur kuning labu telur, sepintas bubur ini terlihat seperti bubur manado, sengaja saya tambahkan sayuran yang lain agar terlihat semakin segar. Yang membuat nya berbeda adalah karena ada tambahan telur 🐣 yang sudah menyatu di dalam bubur, maka akan ada tekstur efek seperti blink blink karena putih telur. Warna kuning nya pun diambil dari LABU 🎃 sekalian ikutan #WeekendChallange #berLABUpadamu Yang suka resep simple mari merapat #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookPaser #CookpadCommunity_Borneo #RahmaSQUAD #RahyaRecipe

3 Orang
30 menit
Bubur ayam (telornya) 😅

Bubur ayam (telornya) 😅

Tugas mamah mikir kalo ada nasi sisa.. digoreng bosen.. di keringin gada yg doyan.. pas ada cakwe sisa semalem.. mamah jodohin dah mereka berdua 🥰

Bubur Abalone

Bubur Abalone

Karena sering nonton drakor jadi kepo dengan rasanya ini bubur akhir nya mencoba buat masak sendiri. Dan rasanya gurih bgt. Enak bgt🤤

2-3 org
1 jam
Bubur rice cooker simple

Bubur rice cooker simple

Awal mula bikin bubur karena masak nasi pakai rice cooker tp lupa mencet cook, alhasil berasnya ga jadi nasi, yasudah ku keluarkan jurus tambah air *syatsyatsyat*. Tapi untuk kali ini memang diniatkan nawaitu bikin bubur untuk temen kos yang sakit. Tapi tetep doong namanya anak kos bikinnya dengan bahan dan alat seadanya 🤣🤣. Tapi asli, pas uap nasinya lagi masak, haruum semerbak sekamar kosku doong. Wahhh bikin 🤤🤤

3 porsi
30 menit
Bubur mujaer kuah kuning

Bubur mujaer kuah kuning

Menu mpasi anakku, ameera. Ameera lahap banget, semoga bunda yg butuh ide masakan bisa terinspirasi.

3 porsi
2 jam
Bubur Manado aka Tinutuan

Bubur Manado aka Tinutuan

Ini makanan favorite sama keluarga terutama sama ibu tapi semenjak ibu gak ada masakan ini jadi favorite aku sama nenek aku yang telah menggantikan sosok ibu ku selama ini, apalagi pas saya merantau jadilah makanan ini yang bikin rindu saya akan kampung halaman bisa sedikit terobati. Menikmati makanan ini bersama nenek dan keluarga baru di kota yg baru ( kebetulan nenek saya mau ikut sama saya ). Sekarang nenek (mbah) sudah berpulang ke rahmatullah jadilah makanan ini meninggatkanku akan sosok yg paling aku sayangi. #MasakanUntukIbu ini aku persembahkan untuk keluargaku.

4 orang
1 jam
Bubur emergency

Bubur emergency

Lagi kehabisan stok bubur, mau bikin bubur manado ternyata gak ada stok sayurnya. Daripada gak makan akhirnya bikin bubur ini. Dibumbuin biar gak hampa kek hatii😂

1 jam
Pancake bubur fortifikasi (snack MPASI 13m)

Pancake bubur fortifikasi (snack MPASI 13m)

Qenan baru aja sembuh dari demam..otomatis BB turun drastis😞. Karena maem nya dikit (mungkin karena badannya masih gak enak)alhasil mamak putar otak buat snack tinggi kalori,buat ngeboost BB Qenan biar cepet nambah lagi. Tepung diganti bubur fortifikasi karena nilai gizi nya udh lengkap.

1 porsi
MPASI 8+ BUBUR TUNA KUNING

MPASI 8+ BUBUR TUNA KUNING

Ini juga bisa buat usia berapa aja, tinggal atur tekstur

3 porsi
2 jam 30 menit
Bubur ayam simple

Bubur ayam simple

Karena terkena asam lambung dan typus sering kambuh, akhirnya menu ini sering dibuat dalam 1 tahun. Dan jadi kesukaan anak semata wayang. Ini sengaja banyakin bawang putih untuk antioksidan.

3-4 orang
50 menit