Bubur Ayam Bandung

Dipos pada February 15, 2022

Bubur Ayam Bandung

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam Bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Ayam Bandung adalah 5 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Ayam Bandung diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Bandung memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bubur Ayam ini merupakan menu sarapan spesial bagi keluarga saya. Karena biasanya saya selalu masak nasi Lemak,mee goreng,bihun goreng, sandwich,dan yang paling sering dan paling gampang adalah buat smoothie Dan juga Koko krunch dengan Susu πŸ˜πŸ˜…. Tapi kalau waktu tinggal di Bandung, bubur ayam ini bukan menu spesial bagi saya karena Setiap hari saya sarapannya Kalau tak bubur ayam,nasi kuning dan lontong kari. Itu aja sarapan nya😁. Apapun sarapannya kita harus senantiasa bersyukur karena Tuhan masih memberikan Rezeki kepada kita untuk memilih sarapan apa yang kita ingin makan. Sementara mungkin di luar sana masih banyak orang yang tak tau besok mau sarapan /makan apa...karena ketiadaan uang untuk membeli barang-barang makanan. #GASarapanSpesial #Semarak_GASarapanSpesial #CookpadCommunity_(Bandung) #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #madebyjeehan #cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Bandung:

  1. 150 gr Beras
  2. 1750 ml Air
  3. 400 gr Ayam
  4. 2 Lembar Daun Salam
  5. 20 gr Jahe digeprek
  6. 20 gr Bawang putih di geprek
  7. 1 Sdt Garam halus
  8. 1 Sdt Kaldu Jamur/Kaldu ayam
  9. Pelengkap :
  10. Irisan daun bawang
  11. Irisan seledri
  12. Ayam goreng di suwir
  13. Telur rebus
  14. Bawang goreng
  15. Kerupuk
  16. Sambal cabai rawit
  17. Merica bubuk
  18. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Bandung

1
Siapkan panci rice cooker, masukan ayam yang sudah di bersihkan, Daun Salam, Jahe dan bawang putih yang telah di geprek, garam dan kaldu jamur/Kaldu ayam. Tuangkan air
Bubur Ayam Bandung - Step 1
Bubur Ayam Bandung - Step 1
2
Rebus Ayam selama 20 Menit di dalam rice cooker. Angkat ayam,goreng kemudian suwir-suwir
Bubur Ayam Bandung - Step 2
Bubur Ayam Bandung - Step 2
3
Masukan beras yang telah di Cuci bersih, kedalam air rebusan ayam,masak sampai menjadi bubur.
Bubur Ayam Bandung - Step 3
Bubur Ayam Bandung - Step 3
4
Penyajian, tuangkan bubur kedalam gelas, taburi dengan merica bubuk, Tambahkan dengan Kecap manis,beri ayam suwir,irisan daun bawang, seledri, bawang goreng, telur rebus, sajikan bersama kerupuk dan sambal cabai rawit. Sajikan panas. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘
Bubur Ayam Bandung - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur kentang hati ayam (mpasi 4⭐) 6/7m

Bubur kentang hati ayam (mpasi 4⭐) 6/7m

bikin bubur dengan prona & prohe seadanya... tp tetep enak di lidah si kecil..

saya bikin 1 porsi
Bubur Mpasi telor (8+)

Bubur Mpasi telor (8+)

Salah satu menu yg gampang bikinnya...semuanya aq rebus jadi 1 soalnya anak doyan begini... #PejuangGoldenApron3

Bubur Tim Beras Putih & Labu Kuning (Mpasi 11+)

Bubur Tim Beras Putih & Labu Kuning (Mpasi 11+)

Baby G poopnya susah,, labu kuning jadi andalan mamak. Pencahar alamiii tanpa obatΒ²an..

Chinese Style Sweet Potato Congee

Chinese Style Sweet Potato Congee

#PejuangGoldenApron2 (Minggu ke-49) Bubur yang dicampur dengan ubi jalar atau ketela ini merupakan bubur khas suku Hokkian yang sudah menjadi masakan rumahan sejak dulu. Jika hanya ingin memasak bubur polos saja, ubi jalar atau ketela bisa dihilangkan dari resep ini. Perbandingan beras dan air adalah sebagai berikut: untuk 50 gram beras, airnya 600 ml. Tapi sebaiknya dikurangi sedikit jika tidak suka bubur yang kurang kental.

4 org
30 menit
MPASI Bubur Telur Sayuran - 6 Bulan

MPASI Bubur Telur Sayuran - 6 Bulan

Menu MPASI anak ku hari ke 22.. tapi berhubung buka kulkas ternyata tahu dan tempe nya abiss jadii ProNa nya aku skip dulu.. biasanya untuk ProNa aku pakek tahu putih atau tempe.. dan Karbo nya bisa pakek Tepung beras putih atau beras merah.. kasang juga aku pakai kentang dan jagung manis.. selang seling gitu..

Bubur oat

Bubur oat

#PejuangGoldenApron3 Minggu 17... Bubur oat ini adalah menu sarapan yg lumayan praktis dibuat tapi kaya nutrisi. bubur ini biasa jadi favorite keluarga suami.

1 orang
Bubur ayam Rumahan ala Baso Goreng Fenyen

Bubur ayam Rumahan ala Baso Goreng Fenyen

Kali ini kepengen makan bubur buat sarapan pagi sambil beberes rumah jadilah bubur ini❀

3 orang
45 menit
Bubur Cepat dari Nasi

Bubur Cepat dari Nasi

Source Farhah Saya ga banyak tambahan karena memang mau makan dengam kuah ayam Kalau mau cek resep aslinya ini ya link nya https://cookpad.com/id/resep/14037823-bubur-nasi-5-menit?invite_token=11ZiYxRg6Drs5cKATA3phDuZ&shared_at=1606018514 Sudah beberapa hari di cookmark tapi baru sekarang dibuat karena kebetulan ada lebihan nasi, biar ga mubazir Biasanya hanya dibikin nasgor heheh #pejuanggoldenapron3 #JelajahResepSahabat

Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Minggu 25 Minggu 22 November 2020 Resep ini salah satu resep nostalgia masa kecil.. yg selalu bikin happy kalau malem Jumat udah bres ngaji dr magrib sampe isya udahnya di suguhin bubur kacang ijo anget SM mamah.. really Miss that moment.. #PejuangGoldenApron3 #BandungSilihAsaan_Nostalgia #JelajahResep #JelajahResepSahabat #BandungArisanReecok4_IfaniDevi #CookpadCommunity_Bandung

Bubur padas

Bubur padas

Bismillahirrahmanirrahim... Bubur pedas atau Padas ini adalah makanan khas orang Sambas. Terdiri dari bermacam macam sayuran ada satu khas dari bumbu ini yaitu daun kesum.tanpa daun ini bukan bubur pedas namanya.di rumah semua pada doyan apalagi pak suami bisa nambah 2 piring plus nasi🀭. #Buburpadas #MakWin #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

6 orang
1 jam
Bubur Sop Ayam

Bubur Sop Ayam

Malang lagi dingin2nya karna musim hujan. Makan Bubur hangat enak nih mak

Bubur Kentang Salmon Tomat (MPASI 7 Bulan)

Bubur Kentang Salmon Tomat (MPASI 7 Bulan)

Anakku sudah 7 bulan, mulai naik tekstur sedikit. Pengalaman kemarin tekstur lembut mulai dilepeh. Selain naik tekstur juga mulai naik porsi sedikit. Tiap masak salmon selalu anti-gagal, mungkin karena rasa salmon khas ya. Kali ini dimodif tambah kemangi dan tomat, enak!

7-8 cube
3 jam
Mpasi Bubur Hati Ayam Santan

Mpasi Bubur Hati Ayam Santan

Untuk sarapan afshaan dengan tambahan Margarine saat siap saji sebagai Lemak Tambahan. Sy pakai Slow cooker jd pakai beras, kl pakai panci sy pakai nasi jd cepat matang

2x makan
MPASI 6m+ Bubur Ayam Mentega

MPASI 6m+ Bubur Ayam Mentega

Menu 4* pertama Baby Andra. Awal MPASI sengaja pilih bubur ASIP dulu selama 4 hari.. baru deh masak menu ini. Masaknya gampang, ini pakai panci. Rasa : gurih Respon Anak : approved ☺️ Catatan. 1. MPASI bayi boleh menggunakan garam sedikit saja sebagai perasa, tp saya tidak gunakan karena keju belcube sudah cukup asin. 2. Penggunaan Butter dan Keju pastikan bahwa anak tidak ada alergi atau intoleran terhadap bahan ini. Selamat Mencoba

3 porsi
Mpasi 6m+ "Bubur Tomat Hati Sapi"

Mpasi 6m+ "Bubur Tomat Hati Sapi"

untuk resep-resep MPASI lainnya bisa follow instagram @dapur_jovi 😊

3 porsi makan
2 jam