Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Mita.W#MommyFayzel# Arisan recook minggu ini di Genk peda jatuh pada uni Mita 😁💐 Bikin sarapan bubur tadi pagi, bikinnya simpel dan enak. #GenkPejuangDapur #GenkPeda #RememberGenkPeda_MitaW #CookpadCommunity_Kalbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam:

1. Bahan A:
2. 351 dada ayam
3. 1500 ml air
4. Bahan B:
5. 4 siung bawang putih
6. 1 cup beras magic com
7. Bahan C:
8. 1 sdt kecap manis
9. 1 sdt merica bubuk
10. 1 sdt kecap ikan
11. Secukupnya garam dan kaldu jamur
12. Bahan pelengkap:
13. iris Seledri
14. Emping
15. Bawang goreng
16. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam

1

Cuci bersih ayam, aku pisahkan lemaknya. Kemudian rebus dengan air 1.5 liter. Rebus hingga air sedikit surut. Setelah sedikit surut, Air kaldu ya sisihkan.

2

Tumis bawang putih dengan margarine, setelah coklat keemasan, masukan nasi yg sudah di cuci. Tumis sebentar (seperti di foto).

3

Ayam di goreng hingga sekitar permukaan ayam kering. Lalu suwir², Sisihkan. Kemudian tuang air kaldu ayam 1300ml air dan lemak kedalam panci (Sisa dari air rebusan ayam).

4

Beri garam, kaldu jamur, kecap manis, kecap ikan, dan merica. Masak hingga air surut dan menjadi bubur. Jangan lupa di aduk²

5

Tata di piring bubur ya, kemudian beri bawang goreng, daun seledri iris, ayam suwir, dan kerupuk emping. Jika mau pakai sambel, tinggal di campurkan saja. Selamat mencoba 💐🥰