Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam Sukabumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Sukabumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam Sukabumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Sukabumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Ayam Sukabumi adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Ayam Sukabumi diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Sukabumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Sukabumi memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kangens ajaa bubur sukabumi...semoga ini mewakili..ceuk akyu mah....😋😂..ini pake tambahan 100 ml susu UHT ..percaya deh..rasanya jauh lebih gurihhhh...dan masukkan sedikit potongan paha ayam daaaannnn supaya ga gampang encer..ada triknya loh ...ketika hampir matang masukkan laruran tepung ketan..supaya tekstur bubur nempel dan "liket"....try this at home....😂
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Sukabumi:
- 2 cangkir beras(kurang lebih 320 ml beras)rendam semaleman
- 1 potong paha ayam
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai geprek
- 1 sdt kaldu bubuk
- 2 sdm tepung ketan
- 100 ml susu UHT (optional)
- Topping Kuah kuning
- 8 btr bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdm kunyit bubuk
- 3 btr kemiri
- 2 batang daun bawang
- 1 sdm kaldu bubuk
- 1/4 sdm merica
- 1 sdt gula pasir
- 1 potong dada ayam sedang
- pelengkap
- Kerupuk
- Bawang goreng
- Sambel
- Kecap asin
- Merica bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Sukabumi
