Bubur Lobak Ebi

Dipos pada February 26, 2022

Bubur Lobak Ebi

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Lobak Ebi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Lobak Ebi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Lobak Ebi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Lobak Ebi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Lobak Ebi adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Lobak Ebi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Lobak Ebi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Lobak Ebi memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

bubur emang paling pas buat sarapan! apalagi di tambah lobak ebi dan ikan teri, ini salah satu makanan favorite sekeluarga, yummy! cobain yuk :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Lobak Ebi:

  1. 2 ons Ebi (udang kering)
  2. 2 ons Lobak Manis
  3. 1 ons ikan teri
  4. 2 ons kacang tanah
  5. 1/2 ons daun seledri
  6. 10 siung bawang putih
  7. 50 ml Minyak Goreng
  8. garam 1 sdt (secukupnya)
  9. 1 sdt kaldu sapi
  10. secukupnya penyedap rasa (micin)
  11. 4 lembar daun salam
  12. 1 sdt lada putih
  13. 500 gram beras
  14. 2 liter air panas

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Lobak Ebi

1
Rendam beras 4 jam, cuci bersih, tambahkan air 2 liter, daun salam 4 lembar, masak di atas api sedang ke besar, aduk-aduk sampe beras mengental dan pecah
2
Tambahkan lada, garam, micin dan kaldu sapi, test rasa sampe pas
3
Goreng bawang putih yang sudah di cincang ke dalam minyak panas (di jadikan minyak bawang)
4
Goreng masing-masing ikan teri dan kacang tanah, sisihkan, iris halus daun seledri, sisihkan
5
Tumis lobak manis + ebi kering sampe berwarna kecoklatan dan keluar aroma ebi
6
Sajikan bubur di dalam mangkok, taburi lobak manis ebi, kacang goreng, ikan teri, minyak bawang dan daun seledri, selamat mencoba👌

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Manado Kids Friendly (Resep Anak / Balita)

Bubur Manado Kids Friendly (Resep Anak / Balita)

Anak balita biasanya nggak begitu suka bubur. Tapi bubur yang ini ada tekstur padatnya jadi anak-anak bisa menikmati.

1 porsi
45 menit
Bubua Lado (Bubur Nasi)

Bubua Lado (Bubur Nasi)

Assalamu'alaikum.. Salah satu masakan rumahan yang hanya ditemukan di sebagian kecil ranah minang. Makanan ini ada (dikenal) oleh orang yang tinggal di Panyalaian (salah satu nagari di Tanah Datar). Namun bubur ini sangat terkenal bagi setiap warganya. Bahkan perantau yang pulang kampung pun, selalu mecari bubur ini. Saat ini hanya sebagian orang tua yang tau cara memasak dengan resep aslinya. Bubur ini pun sepertinya sudah tidak ada yang jual. Kalaupun ada hanya satu atau dua orang saja. Sayang sekali bubur ini sudah hampir hilang di sini😔 Berhubung adanya posbar di #CookpadCommunity_Sumbar dengan tema #Maminang_NanIndakBaminyak kita titipkan resep ini untuk cookpaders. Semoga nanti bubur ini juga bisa dikenal orang sebagai menu rumahan di #JelajahResep #JelajahResepRumahan. Hingga tidak punah sebagai masakan rumahan minang nan simpel dan sehat tentunya. Yuuk kepoin resep minang lainnya di #Basidoncek 😉

4-5 orang
30 - 40 Menit
MPASI 6+ day 11 - Bubur Udang - Tofu - Sawi Putih + Tomat

MPASI 6+ day 11 - Bubur Udang - Tofu - Sawi Putih + Tomat

Mencoba memberikan udang untuk bayi, karna takut alergi dicoba satu ekor udang dulu 😁

3 porsi
20-30 menit
MPASI bubur bayi 6+

MPASI bubur bayi 6+

Anakku sudah maem nasi horee...Oia moms kalau mau ditambah udang/otak sapi/daging sapi n ayam boleh Monggo langkah2 masak tetap sama

BUBUR PACAR CINA Sagu Mutiara metode 5.30.7🌱🍃

BUBUR PACAR CINA Sagu Mutiara metode 5.30.7🌱🍃

Kemarin buat platbar di aop Indonesia aneka bubur hr ini baru sempet nulis recipe utk posbar d_kitcheners....Salah 1 bubur jadul kesukaan..kl saya sebutnya bubur pacar cina.. di pasar tradisional jualnya sekantong kecil gitu lengkap dng santannya.Bentuknya bobba pearl mini pinky transparan cakepp buat bahan plating nih pemirsahh🤗..ada tehnik masaknya kl mau bener2 cakep hasilnya👍🤗. Bubur sagu mutiara dapat disajikan panas maupun dingin dengan kuah santan atau digunakan sbg Kondimen pelengkap utk dessert hangat spt sekoteng ataupun dessert dingin : es podeng, kue cente manis ,es campur, dll Source : Han hanny

Mpasi 6Month Bubur perkedel udang

Mpasi 6Month Bubur perkedel udang

Karena prona cuma ada kacang hijau, lagi males lama2 masak jadi saya skip pronanya

3 porsi
95. Bubur Garut (Ganyong) / Jenang Garut / Tepung Larut

95. Bubur Garut (Ganyong) / Jenang Garut / Tepung Larut

Bubur ini baik buat perut... Serius deh... Adeeeem dan awet kenyang maa syaa Alloh... #PejuangGoldenApron3

15 menit
*Nyabu* (nyarap bubur)

*Nyabu* (nyarap bubur)

* Nyabu* dulu enak nih biar tambah se ma ngat yuk bikin dulu bubur ayam nya

1mankok buryam
Bubur ayam 3menit

Bubur ayam 3menit

Buat MpASI buat keponakan trnyata anak semata wayang ku yg duduk di kls 3 SD mnt dibuatin jg😄 Dasar bocah😄

Bubur Ayam Bandung

Bubur Ayam Bandung

Seisi rumah lagi pada radang tenggorokan setelah beberapa hari flu melanda.. huhuuu~ Klo gini, jangankan mau telan makan, mau ngomong aja perih ini tenggorokan. Mamak jadi ga bisa ngomel2 kan seharian.. hihiii Makan apa juga perih mau d telan kalo lagi radang, jadinya kita bikin menu bubur ayam aja biar enyaak tinggal telen ga bikin perih.. yess~ Dari resep asli pakai pelengkap kacang, sambal dan kerupuk resep dr mba Suci Nabilla. Tapi namanya kita lagi radang jadi kita skip dan di tambah telur rebus.. nyammm.. Semoga bila ada yg lagi radang, bubur ayam ini bisa menjadi inspirasi menu makan kamu ya.. 😁 #PejuangGoldenApron3

Bubur uduk Telur puyuh asam manis (mpasi 4⭐)6m+

Bubur uduk Telur puyuh asam manis (mpasi 4⭐)6m+

si J'pa suka setiap kali saya bikin menu baru... saya coba telur puyuh mom... alhamdulillah gk ada reaksi alergi...

2-3 porsi
Bubur Ayam Oat

Bubur Ayam Oat

Ide sarapan diet dengan oat. Dijamin kenyang nya lebih awet.

1 porsi
30 menit
Bubur Pati (Tapioka)

Bubur Pati (Tapioka)

Sedih kl anak kambuh maag nya. Setiap kali makan langsung mual & muntah 😭... Sampai anaknya malas bahkan gak mau makan karena takut muntah. Coba bikin bubur pati (tapioka), konon adem di lambung.... Semoga aja anaknya mau makan & lambungnya segera normal kembali. Karena sekalian bikin buat adik2nya, kutambah ubi jalar supaya lebih menarik & rasanya lebih enak. #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Solo

10 orang
Bubur Ikan Teri Sum Sum Sapi Mpasi 7bulan

Bubur Ikan Teri Sum Sum Sapi Mpasi 7bulan

Karena sum sum sapi sayang dibuang abis dibuat kaldu sum sum sapi, jdi sum sum saya jg berikan buat si kecil. Menu ini bertujuan untuk booster bb si kecil ya moms.

5 porsi (takaran 2sendok makan dewasa)
1 jam 30 menit
Bubur sambal pedas

Bubur sambal pedas

Bangun tidur kelaperan, duduk bentar ngumpulin nyawa lg mikir mau bikin makanan apa, setelah dapat pencerahan .... Langsung kedapur eh ternyata stok menipis, mau keluar tp belom mandi 😅 mikir banget untung masih ada bahan, ada nasi langsung cus bikin bubur biar pedes bikin sambelnya, ada telur sama ayam sisa kemaren ya sudah masukin aja sekalian 🤣🤣. Dan ini resepnya #PejuangGoldenApron3 Minggu 8

Bubur sayur udang

Bubur sayur udang

Ini pertamakali baby reynand di kenalin udang, seharuse si bisa lebih awal ya... Tpi g papa, untuk ngecek baby reynand alergi udang apa g, kita coba dengan porsi sedikit dulu mom.. Dan ternyata no GTM🤗

2 kali makan
± 45 menit
Cookis Bubur Sun coklat

Cookis Bubur Sun coklat

cerita nya anak aq sdh g mau makan bubur ...dari pada mubazir kubuat deh Cookis nya lumayan bisa bua snack si kecil buat dewasa jg enak kok hehe

2 porsi
60 menit
Bubur ayam labu siam

Bubur ayam labu siam

Mpasi haaziq hari ke 5

3 kali makan
90 menit