Bubur Ayam

Dipos pada February 10, 2022

Bubur Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: @RetnoAdiesty Meramaikan pekan #rekreasi_depok #cookpadcommunity_palembang #wongkito_sanjokedepok #148

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam:

  1. Bubur
  2. 200 gram beras
  3. 3 lembar daun salam
  4. Secukupnya garam
  5. 1.5 liter air kaldu/air biasa
  6. Kuah kuning
  7. 300 gram ayam
  8. 1 liter air (untuk membuat kaldu ayam)
  9. 1 sdt ketumbar bubuk
  10. 3 kemiri
  11. 5 siung bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 2 ruas kunyit
  14. 2 ruas lengkuas,geprek
  15. 1 batang serai,geprek
  16. 750 ml air (untuk kuah kuning)
  17. Secukupnya lada bubuk,garam,gula
  18. 1 batang daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam

1
Rebus ayam untuk mendapatkan air kaldu
2
Haluskan bumbu kuning, tumis hingga harum,masukan daun salam,serai,lengkuas
Bubur Ayam - Step 2
3
Masukan ayam dan air, beri garam,gula,lada. Tes rasa,masak hingga ayam empuk
4
Membuat bubur:di panci beras,garam,daun salam,air kaldu, sesuaikan air dengan tekstur bubur yang diinginkan. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk
Bubur Ayam - Step 4
5
Sajikan bubur dengan kuah kuning,suiran ayam,bawang goreng,kecap❤️
Bubur Ayam - Step 5
Bubur Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur nasi

Bubur nasi

Ada nasi sisa kemaren...biasanya aku bikin nasgor..tp koq lama2 ya bosen walau sudah nyoba beberapa resep nasgor...iseng2 nyari resep bubur nasi..lupa waktu itu punya siapa...dengan sedikit modifikasi,jadilah bubur nasi ini..dengan toping ayam (sisa opor kmrn) sama cakwe tanpa ragi...aku masak buburnya pake slow cooker..jadi bisa disambi nyiapin yg lain..

kurleb 5 orang
Bubur Manado

Bubur Manado

Bubur yang wangi dan sehat dengan sayuran hijau dan jagung. Kalau ada, tambahkan labu kuning dan daun kemangi. Enjoy !

2 porsi
Bubur salmon

Bubur salmon

Ini masakan untuk Baby No Tanpa MSG dan memang belum dikenalkan Gula Garam juga Plain. Biasanya jg bisa diparutkan keju belcube di atas bubur salmon ya😀

3 kali makan
2 jam 30 menit
Bubur Cendil Ubi Ungu

Bubur Cendil Ubi Ungu

Kalo hujan suka pd iseng cari cemilan anget2 ya,, kebetulan dikasih ubi ungu sm tetangga, walhasil bisa di olah jd bubur cendil... 🤗😁

6 - 8 Org
45 menit
Mpasi 6 bulan: bubur ikan salmon

Mpasi 6 bulan: bubur ikan salmon

ikan salmon punya banyak nutrisi loh moms bukan cuma untuk orang dewasa tapi untuk baby juga🥰 aku masak pake slow cooker ya moms🤗

2 kali makan (pagi & sore)
2 jam slow cooker
(menu simpel dan enak) mpasi 6 bulan: bubur hainam ayam | chicken hainam porridge

(menu simpel dan enak) mpasi 6 bulan: bubur hainam ayam | chicken hainam porridge

nah ini resep simpel, gampang dan yg paling penting enak lagi moms! anakku sampai lahap loh makannya😋 aku cicipin juga memang enak sih udah gitu wangiiiii hihi cusss di recook moms jgn lupaaa upload hasil recooknyaa yawh🤤 kali ini aku masak dengan menggunakan slow cooker yah moms🫕

2 kali makan (pagi & sore)
2 jam slow cooker
Bubur Ayam Ala Saya

Bubur Ayam Ala Saya

Dapet resep ini dari si ade,,, Langsung aj eksekusi karena si sulung minta dibuatkan bubur ayam ala Resto Ta*** Gampang buatnya, apalagi klo bahan dasarnya pake nasi...kali ini saya pake beras putih sebagai bahan dasar, jadi agak lama masaknya, karena harus sabar aduk aduk si beras sampe teksturnya jadi bubur Yuks masuk dapur 😙 #PejuangGoldenApron3 #MasakSimpel #DirumahAja

4 orang
-+ 1 jam
Bubur Ayam Wortel

Bubur Ayam Wortel

Bismillah.. Selamat pagi moms, 🤗 kali ini saya membuat bubur ayam wortel. Sebenarnya, waktu anak saya menginjak umur 7 bulan saya kasih dia cerelac homemade rasa ayam wortel. Dia suka banget, mungkin rasanya enak dan wangi gurih. Apalagi ada butiran-butiran nasinya, pas banget buat belajar ngunyah. Tapi, setelah saya pikir-pikir lebih baik saya mulai mengenalkan rasa makanan homemade sungguhan. Buat moms yang mau coba bikin bubur ayam wortel ini, silakkan saya share ya resepnya. Happy trying, moms.. 👩‍🍳 *8m+

2x makan
90 menit
Bubur Ayam Kuah Laksa

Bubur Ayam Kuah Laksa

memanfaat kan kuah laksa dan teman2nya yang masih ada, akhirnya kita bikin bubur ayam untuk sarapan pagi #Timlo_JajaninDongMah #CookpadCommunity_Depok

Bubur Ketan Kacag ijo

Bubur Ketan Kacag ijo

Berawal dari kegemaran saya makan kacang hijau jadilah mengutak-atik resep lama ibu, biasanya ibu kalo bikin bubur gula merah memakai beras kemudian saya ubah dengan memakai ketan, jadi lebih legit. Ini resep ketika saya masih SMA lohhh...sekarang uda punya putra 3 baru keinget dengan nich resep...

2 orang
1 jam
Bubur kacang ijo madura (abang2)

Bubur kacang ijo madura (abang2)

Dari dulu penasaran cara buat bubur ini, akhirnya nemu resep dellasuzura. Aslinya resepnya untuk bubur ketan item, tapi bisa diaplikasiin untuk bubur kacang ijo juga

3 orang
1 jam
Bubur Nasi Bayam Jagung

Bubur Nasi Bayam Jagung

Ada nasi sisa kemarin ada sedikit bayam dan jagung di kulkas. Jadilah ini 😁

-+30 mnt
Mpasi. Bubur ayam bayam

Mpasi. Bubur ayam bayam

3x makan
15mnit
Bubur Ayam Oatmeal Simpel

Bubur Ayam Oatmeal Simpel

Sarapan sehat simpel dan mengenyangkan, awet kenyang sampe siang 😁 Sudah tidak asing dengan olahan oatmeal, karena setiap pulang ke rumah Uti selalu nyiapin bubur oat untuk beliau yang sedikit rewel dengan penyajiannya, gak mau pake ini gak mau pake itu, bosen gak ada rasa dan saat disajikan bubur ayam oatmeal ini alhamdulillah beliau suka dan gak protes 🤭 Note : oatmeal nya bisa pakai yang quaker instan atau quick cooking, sesuaikan selera saja. #PekanPosbar #SerbaSerbiOlahanOat #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #olahanoatnyoung

Mpasi 7 bulan: bubur hati ayam wortel

Mpasi 7 bulan: bubur hati ayam wortel

kali ini aku masak dengan slow cooker ya moms

2 kali makan (pagi & sore)
2 jam slow cooker
(menu tersimpel) mpasi 6 bulan: bubur ikan lele

(menu tersimpel) mpasi 6 bulan: bubur ikan lele

kali ini aku baru mau coba kasih ke anakku ikan lele nih, menu nya aku bikin yg simpel aja karna mau test dulu dia suka gak sama alergi atau engga hehe turns out rasanya enak loh moms, aku udah cicipin😋 aku masak pakai slow cooker ya moms. kalau mau d rebus pun boleh bgt moms

2 kali makan (pagi & sore)
2 jam slow cooker
Bubur Manado (KW)

Bubur Manado (KW)

Kenapa KW..?? Karna ini penyajiannya doang yang mirip 😂🤭 banyak kondimen bubur manado yg ter-skip, jadi lah cuma bubur manado ala² yg memanfaatkan nasi sisa yg kelembekan hasil masak kemarin sore 🤦‍♀ jadilah sarapan pagi tadi saya bikin bubur itupun cuma 2 porsi jadinya, gak apalah, yg penting si nasi selamaaaatt 😇😁 Bisa juga buat menu MPASI 1y+ lhoo, ada banyak sayurannya, sajikan polosan aja buat ananda tersayang ( tanpa sambal, jeruk nipis) proteinnya pakai telur rebus, hmmm mantapp.. 😋👏 #PekanPosbar #Pejuang_MPASI #PERMISI

2 porsi
±20 menit
Bubur ayam ala ala

Bubur ayam ala ala

Setiap ke rmah bapak ibuk, klo nginep sana, pasti klo orngnya jualan, d bliin bapak, krn lg d rmah, bikin sendri, 😄😄😄

Mpasi 8 bulan: bubur ayam kecap

Mpasi 8 bulan: bubur ayam kecap

menu mpasi ini bisa start dari 6m+ ya moms, tinggal diatur tekstur makanannya aja yaa🥰 untuk takarannya disesuaikan juga ya moms boleh dikurang/ditambah tergantung kebutuhan baby🤗 kali ini aku masak pakai slow cooker

2 kali makan
2 jam slow cooker