Bubur Sambel Tumpang

Dipos pada February 10, 2022

Bubur Sambel Tumpang

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Sambel Tumpang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Sambel Tumpang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Sambel Tumpang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Sambel Tumpang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Sambel Tumpang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Sambel Tumpang memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Sambel Tumpang:

  1. Bahan Bubur
  2. 1 gelas beras (gelas belimbing)
  3. 2 lembar daun salam
  4. 7 gelas air (gelas belimbing)
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1/4 sdt kaldu jamur bubuk
  7. Bahan Sambel Tumpang
  8. Secukupnya tempe bosok/busuk
  9. 10 cabai rawit merah
  10. 6 siung bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 2 cm kencur
  13. 2 lembar daun jeruk
  14. 150 ml santan kental campur dengan 150 air matang = 300ml
  15. 600 ml air
  16. Secukupnya garam, kaldu bubuk, gula
  17. 9 potong tahu coklat

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Sambel Tumpang

1
Cuci beras lalu masak dengan 7 gelas air tambahkan daun salam, garam & kaldu jamur
Bubur Sambel Tumpang - Step 1
Bubur Sambel Tumpang - Step 1
Bubur Sambel Tumpang - Step 1
2
Masak sampai jadi bubur -+ 1 jam (masak sambil di aduk agar pinggirnya tidak lengket di panci)
Bubur Sambel Tumpang - Step 2
Bubur Sambel Tumpang - Step 2
3
Siapkan tahu coklat potong kecil jadi 3 atau 4 potongan, sisihkan.
Bubur Sambel Tumpang - Step 3
Bubur Sambel Tumpang - Step 3
4
Cuci cabai, bawang, kencur, daun jeruk (buang tulangnya) lalu masak dengan 600 ml air, masak -+ 8 menit. Matikan kompor, tiriskan bahan sambel lalu ulek
Bubur Sambel Tumpang - Step 4
Bubur Sambel Tumpang - Step 4
Bubur Sambel Tumpang - Step 4
5
Setelah diulek masak kembali air bekas rebusan lalu masukan sambel
Bubur Sambel Tumpang - Step 5
Bubur Sambel Tumpang - Step 5
Bubur Sambel Tumpang - Step 5
6
Tambahkan tahu & santan, beri garam, kaldu bubuk, gula, aduk koreksi rasa, masak hingga mendidih
Bubur Sambel Tumpang - Step 6
Bubur Sambel Tumpang - Step 6
Bubur Sambel Tumpang - Step 6
7
Ambil secukupnya bubur taruh di piring lalu beri sambel tumpang
Bubur Sambel Tumpang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi 6 bulan: bubur ayam mentega

Mpasi 6 bulan: bubur ayam mentega

kali ini coba ikutin resep Dr. Meta, tapi telurnya aku ganti dan perbedaan cara masaknya aja😊 kali ini aku masak pakai slow cooker, tapi sebelumnya di tumis dulu😊

2 kali makan (pagi & sore)
2 jam slow cooker
Bubur pumpkin (labu kuning) MPASI 8+

Bubur pumpkin (labu kuning) MPASI 8+

#PERMISI #PejuangMPASI kali ini bikin menu simple buat sarapan anakq yg usianya 9 bulan. Yuk cobain bun. Saya pakai sunflower oil untuk menumis, bunda bisa ganti dengan yg ada dirumah ya.. Dan saya biasa nyetok air kaldu ayam kampung difreezer jadi kalau butuh tinggal ambil saja.

1 porsi
20 menit
Bubur Suro

Bubur Suro

Resep bubur ini saya recook atau cooksnap dari mbak @Nana Hanif.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya β€οΈβ€οΈπŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ™πŸ™ Bubur ini biasanya disajikan ketika pada tanggal 10 Muharram penanggalan Hijriah. Buburnya enak dan gurih. Disajikan dengan berbagai pelengkap. #ResepAnekaOlahanKacang #BuburSuro #KacangTanah

Bubur Oatmeal Gurih

Bubur Oatmeal Gurih

Sarapan simpel tapi mengenyangkan. Ini saya bikin bener2 versi yang simpel banget (keburu laper pagi2 🀭) kalau mau ditambahkan pelengkap seperti ayam suwir rebus atau ayam kecap atau lainnya bisa banget ya.. #buburoatmeal #kreasivinagoest #tetepkenyangtanpanasi

1 porsi
Bubur kacang ijo/hijau

Bubur kacang ijo/hijau

Assalamu'alaikum... Kacang ijo/ hijau Selain bermanfaat menjaga kebugaran, rajin mengonsumsi kacang hijau selama kehamilan juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan tulang ibu hamil. Hal ini tak lain karena kacang hijau mengandung vitamin K. Vitamin tersebut berperan penting dalam pembekuan darah dan menyembuhkan luka. (Merdeka.com) Ikut memeriahkan promil ( pejuang dapur support bumil, bikin bubur kacang ijo yang banyak kandunga manfaatnya. #SupportbuMil #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Bubur udang

Bubur udang

Bubur ini gurih nikmat terdapat kandungan gizi baik untuk pertumbuhan anak2.bisa untuk asupan batita orangtua dewasa ataupun kalangan umum Buatnya mudah dan kilat lohπŸ˜‰πŸ˜†

Bubur Hati Ayam Bayam bayi 6 bulan

Bubur Hati Ayam Bayam bayi 6 bulan

Masak yang ada di kulkas ya bund 😁

1 porsi
15-20 menit
Bubur Manado - Tinutuan

Bubur Manado - Tinutuan

Kebetulan ada nasi berlebih pas sahur, jadi di buat Bubur Manado aja.. 😁 Si mami jg kempunan bgt pengen makan bubur Manado, jadi pas lah tuuu.. Ini resep diadaptasi dari resepnya DapurGiok.. ada bbrp bahan yg tdk dipakai seperti daun gedi, krn di Batam susah nyarinya.. walaupun dgn bahan yg ready dirumah, rasanya ttp maknyooos.. πŸ˜‹πŸ˜ #PejuangGoldenApron3

8 mangkok
1 jam 45 menit
Mpasi 7 bulan : bubur ati ayam labu

Mpasi 7 bulan : bubur ati ayam labu

Foto yang ditampilkan itu yg disimpan dikulkas. Kalau mau disajikan saya tim dlu dan tambahkan asi... #pejuangmpasi

Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Cuaca disini dingin sekali, seharian hujan pengen yang hangat2.. Kali ini bikin bubur kacang ijo Cooksnap resep mbak @atieq_ar enakk. πŸ’š #CookpadCommunity_kalsel #CooksnapPapadaan #RecookOfTheWeek #PekanPosbar #Serbadirebus #RekreasiKalsel #Cooksnap_AtikRusmiyati

Bubur manado

Bubur manado

Ini kalau buat sarapan rasanya bener bener sedep, bergizi πŸ‘

45 menit
Bubur Ikan Kerapu

Bubur Ikan Kerapu

Ala Bubur Kwang Tung

2 porsi
Bubur ganepo

Bubur ganepo

Source : Tatiara

3 porsi
30 menit
Katiri Mandi a.k.a Bubur Grendul/Bubur Sruntul/Bubur Biji Salak

Katiri Mandi a.k.a Bubur Grendul/Bubur Sruntul/Bubur Biji Salak

πŸ“Minggu28Maret2021. Bismillahirrahmanirrahim.. Ini dibuat sudah lama sekali (alias tahun 2019) dasar memang saya malas buat postingnya ehehee,, Adat disini kalau anak balita yang sudah bisa berjalan maka harus selamatan bubur sruntul/grundul, sebagai bentuk rasa syukur sekaligus bangga. Keponakan saya sudah bisa berjalan waktu itu jd dibuatlah bubur ini, nah biar enak dan dapet banyak hasilnya... Yang nanti akan dibagikan ke tetangga dan saudara, saya buat dengan menambahkan ubi. Kemudian kuah santan dan kuah gula merah saya buat terpisah yaa.. Sebenarnya pembuatannya sama dengan bubur biji salak yang sudah saya posting sebelumnya, hanya ini saya buat dalam jumlah banyak. Kalau hasil katiri mandi/bubur grundul/sruntul ketika direbus lembek, tambahkan saja lagi tepung tapioka nya ya.. Buburnya enakk, sukaa jadi Saya simpan disini resepnya untuk catatan kalo mau buat lagi.. Sekalian ikut ramaikan posbar WAG 3C "Olahan Santan" , maaf telat posting 😊 #CookpadCommunityClass_OlahanSantan #CookpadCommunity_id #SalamKompakSelalu #CuisineMe #ResepOlahanBuburKikiRA πŸ‘ˆlainnya #ResepOlahanTradisionalKikiRA

Bubur kacang ijo dan ketan item madura

Bubur kacang ijo dan ketan item madura

Bubur kedoyanan aku dr kecil, waktu SD setiap pulang sekolah selalu dijemput mama tercinta pasti mampir makan bubur kacang madura diwarung tenda langganan, rasanya gurih legit manis pokoknya nikmat bgt. Belum kesampean bikin. Sekarang cuus mau bikin. Rasanyaa masyaAllah beneraan mirip bubur kacang abang langganan.

Bubur Ayam Kuah Kecap

Bubur Ayam Kuah Kecap

Hai cookpaders...Dulu waktu masih kerja, hampir setiap pagi sebelum kerja saya selalu beli bubur ayam abang - abang yang mangkal di depan kantor saya n setelah pensiun saya suka makan di suatu restoran yang menyiapkan aneka sarapan pagi n saya selalu memesan bubur ini, requestnya minta banyakin kuah 🀣🀣 kuahnya itu yang selalu membuat saya ketagihan untuk memakannya 😍😍 Bulan ini arisan cooksnap Community Palembang yang pertama dan di menangkan oleh mbak @myafood992017 n saya suka sekali dengan bubur ayamnya, karena rasanya hampir mirip dengan yang saya suka beli Sourece : Maya Krismato Link resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/11840938-bubur-ayam-legit-manis?invite_token=Rs2DJfVLhmtgJnQraBwczXVc&shared_at=1631753451 #ResepWongKito #ArisanCooksnapWongKito #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #September21

Bubur Talbinah untuk gerd

Bubur Talbinah untuk gerd

Talbinah dapat menyegarkan hati orang yang sakit dan dapat menghilangkan sebagian rasa sedih”

1 porsi
15 menit
Bubur plus sayur

Bubur plus sayur

Beras dari dibuat air tajin bisa diolah dg dikukus jadi nasi, nasi tim, nasi liwet, bubur. Kali ini dibuat bubur pas deh buat sarapan..

Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Enak disantap hangat ataupun dingin.. Supaya masaknya praktis, saya rebus menggunakan presto.. Rasa nya empuk sempurna... Dan yang penting Pak Su sukak.. Sekalian meramaikan #pekanposbar kali ini saya memilih prona kacang ijo.. dan InsyaAllah bernutrisi.. #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

Bubur ayam home made

Bubur ayam home made

Kalau bikin sendiri puas bgt bisa makan berkali2