Bubur Kanji Ubi

Dipos pada February 19, 2022

Bubur Kanji Ubi

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Kanji Ubi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Kanji Ubi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Kanji Ubi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Kanji Ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kanji Ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kanji Ubi memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook resep mbak wawa wiati

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kanji Ubi:

  1. 1 kilo ubi merah
  2. 250 gr tepung kanji / tapioka
  3. 300 gr gula merah
  4. 2 sdm gula pasir
  5. 1,5 lt air
  6. Sedikit garam
  7. 2 lembar daun pandan
  8. Kuah santan
  9. 500 ml santan
  10. Daun pandan
  11. Sedikit garam

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Kanji Ubi

1
Cuci dan potong kotak ubi sisihkan
2
Masak gula merah sampai larut, kemudian saring. Masak kembali dengan gula pasir dan daun pandan serta sedikit garam.
3
Jika sudah mendidih masukkan ubi, masak sampai empuk.
4
Sambil menunggu ubi masak, di dalam wadah, masukkan tepung kanji atau tapioka didalam wadah, perciki dengan air sedikit 2 sampai berbentuk kerikil.
5
Setelah ubi empuk, masukkan tepung kanji yg sudah disiapkan, sedikit demi sedikit supaya tidak menggumpal. kemudian masak sambil diaduk sampai kental.
6
Masak kuah santan seperti biasa.
7
Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Day. 106 Bubur Ayam Kecap (9 month+)

Day. 106 Bubur Ayam Kecap (9 month+)

Anaknya ga doyan. Padahal enak ini. Ada jahenya sedikit. Karena anaknya lagi ga enak badan. Eh, malah ga doyan. πŸ˜… Tetep ya masaknya pake blender. Lagi pengen masak yg simpel aja.

Bubur Nasi(sisa kemarin)

Bubur Nasi(sisa kemarin)

Lagi2 nasi sisa kemarin.hihiii🀭 Dr pada dibuang kan sayang ya,kita tidak tau dimana barokah yg ada pada makanan yg kita punya. Jadi olah lagi aja,selagi blm basi.insyaaAllah lebih manfaat

3-4orang
30menit
Bubur Nasi

Bubur Nasi

Memenuhi keinginan si anakbucu yang lagi susah nelan karena lagi sakit supaya mau makan dan bisa nelan makanan jadi saya membuat bubur nasi ,,Alhamdulillah semangkuk bubur nasi habis (weehh sakit apa sakit yaπŸ€”πŸ˜πŸ˜‚) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #buburnasi

Bubur biji salak

Bubur biji salak

Sudah lama gak mkan bubur biji salak, jd pengen bkin. Pas pula bahan2nya ada. Eksekusi deh...😊

Bubur kacang ijo tanpa santan

Bubur kacang ijo tanpa santan

Ga lengkap rasanya kalau resep bubur kacang ijo ga ada di list resep aku krn ini cemilan kesukaan suami πŸ€—πŸ₯° kebetulan hari ini lg buat burjo... langsung dokumentasiin deh ... cuzzz ngedapurπŸ€—πŸ€— #PejuangGoldenApron3

Bubur Ayam Sukabumi

Bubur Ayam Sukabumi

Kangens ajaa bubur sukabumi...semoga ini mewakili..ceuk akyu mah....πŸ˜‹πŸ˜‚..ini pake tambahan 100 ml susu UHT ..percaya deh..rasanya jauh lebih gurihhhh...dan masukkan sedikit potongan paha ayam daaaannnn supaya ga gampang encer..ada triknya loh ...ketika hampir matang masukkan laruran tepung ketan..supaya tekstur bubur nempel dan "liket"....try this at home....πŸ˜‚

8 porsi
2 jam
Bubur Ayam

Bubur Ayam

Bubur ayam itu banyak versinya dan di resep ini adalah versi Chinese. Bikinnya cukup simple. Ada juga loh yang suka menyajikan dengan kuning telur mentah dalam mangkuk. Jadi tambahkan kuning telur dalam mangkuk dan tuang bubur panasnya di atasnya. Ini selera yah, banyak juga yang serem makan kuning telur mentah. Kalau saya, suka sekali hehehe Topping nya pun bervariasi, ada yang suka tambahkan Tong Chai alias sayur asin sawi, cheese stick atau kulit pangsit goreng. Seadanya saja boleh kok. Beras putih diganti beras merah juga enak loh.

72. Bubur Bola Bola Telo (Ubi) Orange

72. Bubur Bola Bola Telo (Ubi) Orange

Special Cookpad memperingati hari ibu. Aku bikin bubur telo (ubi) orange ya mengingatkan kepada mama. Mama selalu bikin bubur telo tiap kali di pasar nemu penjual telo yang warnanya orange. Hanya telo orange. Beliau gak mau bikin bubur telo kalau warna telo nya bukan orange πŸ˜†πŸ˜‚. Aku modif bentuknya saja. Kalau bikinan Mama hanya di iris kotak-kotak. Kali ini aku bikin bola-bola biar anakku suka dan mau memakannya. Hallo Mama di Semarang, aku kangeeen pengen mudik πŸ₯°. Sehat selalu yaa Maa 😘 anakmu yang dulu gak pernah masuk dapur..sekarang seneng masak πŸ˜† #PejuangGoldenApron3 #cookpadhariibu #masakanuntukibu

Bubur Randang Gula Merah

Bubur Randang Gula Merah

Warna coklat pada bubur dihasilkan dari gula merah atau biasa disebut gula habang oleh masyarakat Banjar #PejuangGoldenApron3

6 orang
1 jam
151. Bubur Nasi Kilat (5 menit)

151. Bubur Nasi Kilat (5 menit)

Punya sisa nasi yang nanggung dibuat nasi goreng, akhirnya buat bubur kilat aja dari nasi sisa semalam. Dan ternyata bunda Lita Johani ada resepnya. Jadinyaa sekalian recook kitaa...dan hasilnya seperti bubur yang dimasak lama...tau gitu dari dulu buat buburnya begini aja yaaπŸ˜† Fiy : dirumah kami makan nasi, yang berasnya mixed putih dan merah ya😁 #RecookMenyadik_LitaJohani #RecookMenyadikKalbar #Cookpadcommunity_Kalbar

Jenang/ Bubur Sambel Tumpang Asat

Jenang/ Bubur Sambel Tumpang Asat

Tema markobar ke 17 #markobar_segerdipedesin untuk #cookpadcommunity_semarang bubur atau yang biasa disebut disolo Jenang, ini menjadi makanan harianku tiap pagi dulu, ketika aq remaja tinggal bersama nenekku yang jual jenang sambel tumpang beserta menu2 pagi khaa Solo. Rasanya yang gurih2 dari jenang itu sendiri, serta rasa pedas dari kuah sambel tumpang krecek dan makannya dilengkapi dengan krupuk gendar/ karak....eeeeeeehm super endez markendezz #PejuangGoldenApron3#ResepBagiPemula#berbagiresep#MasakItuSaya

15 Porsi
1-1,5 jam
Mpasi 6+ Day 30 : Bubur Kabocha Sapi Kacang Hijau

Mpasi 6+ Day 30 : Bubur Kabocha Sapi Kacang Hijau

Menu kali ini mengandung kalori sekitar 227 kkal. Untuk vidio lengkap bisa kunjungi ig @yunchans_ semoga bermanfaat πŸ’• #pejuanggoldenapron3 #mpasihomemade #mpasimenulengkap #mpasi6bulan

3 kali makan 1 hari
2 jam 30 menit
Bubur Santan Hati Yampung (MPASI 7m)

Bubur Santan Hati Yampung (MPASI 7m)

Menu MPASI 7 bulan hari ke-3. Tekstur disesuaikan masing masing baby ya moms.

Bubur Sapi Kecap - MPASI 6 bulan Day 29

Bubur Sapi Kecap - MPASI 6 bulan Day 29

Ini harusnya bubur ayam kecap, tp diganti pake daging sapi karena si dedek ga suka ayamπŸ˜‚ Hari ini ngikutin resepnya dr meta soalnya dah semingguan si dedek males makanπŸ˜€ Tp si emak ni masih belum bisa move on dari mpasi 4 bintang, jadi resepnya dr meta di modif dgn tambahan prona si kacang ijo kupasπŸ˜€

Bubur Lemu Sayur Terik

Bubur Lemu Sayur Terik

Kangen sarapan pagi dengan bubur terik yang gurih. Resep dari Mba Fitri Sasmaya...makasih resepnya Mba πŸ€—

Bubur Kurma Pati Singkong

Bubur Kurma Pati Singkong

Ubi, kurma, pati singkong (pengganti pati garut) adalah makanan yang baik dicerna lambung bagi penderita GERD seperti aku. Emang belum istiqomah hidup sehat sampai sekarang masih berjuang hidup sehat.

1 orang
Mpasi Bubur Hati Ayam Santan

Mpasi Bubur Hati Ayam Santan

Untuk sarapan afshaan dengan tambahan Margarine saat siap saji sebagai Lemak Tambahan. Sy pakai Slow cooker jd pakai beras, kl pakai panci sy pakai nasi jd cepat matang

2x makan