BUBUR Durian Ketan Hitam

Dipos pada February 13, 2022

BUBUR Durian Ketan Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep BUBUR Durian Ketan Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal BUBUR Durian Ketan Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari BUBUR Durian Ketan Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan BUBUR Durian Ketan Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan BUBUR Durian Ketan Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat BUBUR Durian Ketan Hitam memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya sudah lama pengen buat bubur "Ketan Hitam" Ini kali pertama saya buat dan proses masak ketan hitam ala saya sendiri...🤭 (merasa sudah hebat aja🤦‍♀️) kebetulan pulang kerja mas bero bawa 1 buah durian... Hhmm makin tergoda lah untuk segera masaknya... 🤤 Berhubung saya sendiri yang doyan buburnya, jadi saya memasaknya dengan ukuran kecil saja. #PejuangGoldenApron3 #MasakanMingguKe46 #23april2021

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat BUBUR Durian Ketan Hitam:

  1. Bahan A :
  2. 5 sdm ketan hitam
  3. 300 mil air matang (rebusan ke 1)
  4. 230 mil air matang (rebusan ke 2)
  5. 2 sdm gula pasir (sesuai selera)
  6. Sejumput garam
  7. Bahan B (saus/kuah) :
  8. 1 bungkus santan instan 65 mil
  9. 1 sdm tepung maizena
  10. sejumput garam
  11. secukupnya air matang

Langkah-langkah untuk membuat BUBUR Durian Ketan Hitam

1
Siapkan bahan. Rendam ketan hitam (saya semalaman), kemudian cuci bersih.
BUBUR Durian Ketan Hitam - Step 1
BUBUR Durian Ketan Hitam - Step 1
BUBUR Durian Ketan Hitam - Step 1
2
Masak ketan hitam sampai air hampir habis. Matikan kompor, tutup dan diamkan sekitar 6 menit. Tambahkan kembali air matang, masak sampai mendidih.
BUBUR Durian Ketan Hitam - Step 2
BUBUR Durian Ketan Hitam - Step 2
3
Tambahkan gula pasir dan garam, masak kembali sampai air hampir habis. Tutup dan diamkan kembali sekitar 10 menit lagi.
BUBUR Durian Ketan Hitam - Step 3
BUBUR Durian Ketan Hitam - Step 3
4
Panaskan dandang, kukus ketan hitam selama 20 menit.
BUBUR Durian Ketan Hitam - Step 4
BUBUR Durian Ketan Hitam - Step 4
5
Buat saus/kuah: Campurkan santan instan dengan air matang, garam dan maizena. Masak menggunakan api kecil sambil diaduk-aduk, agar santan tidak pecah dan hasilnya kental sempurna.
BUBUR Durian Ketan Hitam - Step 5
BUBUR Durian Ketan Hitam - Step 5
6
Bubur Durian Ketan Hitam siap dinikmati... 🤗
BUBUR Durian Ketan Hitam - Step 6
BUBUR Durian Ketan Hitam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ayam Oatmeal

Bubur Ayam Oatmeal

Dulu setiap pengen hidup sehat…pastinyaa selalu beli Quaker Oat yang katanya kaya serat dan bagus untuk Jantung. Tetapi begitu habis dibeli seringnyaaa ga pernah habis karena bingung mau diapain .. secara agak asing sebenarnya rasanya di lidah. Apalagi kalau cuma diseduh dengan air hangat. Nah seiring kesini-sini setelah bergabung dengan cookpad dan beberapa group masak. Aku mau coba kreasikan oat ini menjadi bubur ayam. Dengan inspirasi resep bubur sebelumnya yang pernah aku share. #PekanPosbar #SerbaSerbiOlahanOat #ColamMatos #Matos_OatmealGandum #Matos_TinggiSeratTubuhSehat #CookpadCommunity_Malang

30 menit
Mpasi 7+ Day 26 : Bubur Kentang Tuna Tempe

Mpasi 7+ Day 26 : Bubur Kentang Tuna Tempe

Menu kali ini mengandung kalori sekitar 314 kkal. Bagi yg anaknya suka sekali ikan-ikanan menu ini bisa di coba ya 😘 #mpasi7+ #mpasi7bulan #mpasimenulengkap #mpasiwho #mpasihomemade #pejuanggoldenapron3

3 kali makan 1 hari
1 jam
Mpasi 7 bulan: bubur ayam tempe

Mpasi 7 bulan: bubur ayam tempe

kali ini aku masak nya pakai slow cooker yah moms, kalau moms mau masak dipanci juga boleh yg penting semua bahan dimasak sampai matang☺️

2 kali makan (pagi & sore)
2 jam slow cooker
Bubur Ayam Chinese (Slow cooker)

Bubur Ayam Chinese (Slow cooker)

Alhamdulillah.. Biiznillaah pagi ini udah mateng buat Bubur Ayam Chinese 🤭 Kita berdua suka banget bubur ayam tanpa kuah.. yaa ala ala Chinese gitu lah, bubur ayam yang dibuat dengan air kaldu ayam. Udah lama ga buat bubur, semalem dadakan bikin bubur nasi. Pas banget Alhamdulillah ada bahan bahannnya dirumah. Cuma kan males klo buat bubur ngaduknya 🙈 akhirnya buat bubur dislow cooker aja jadi ga capek ngaduk. Dari malam aku udah siapin perlengkapannya lalu mulai cook buburnya dari malam -+jam 9malam, dan pas jam 3 pagi Alhamdulillah udah mateng buburnya. Ini buat bubur dislow cooker dari beras yaa bukan dari nasi. Jadi hasilnya bagus Biiznillaah. *Alhamdulillah pak suami suka banget, itu yang terpenting 🤗❤️❤️

Beef Porridge ala-ala

Beef Porridge ala-ala

MPASI 6-7mo

3 porsi
30 menit
Bubur Kaldu Ayam

Bubur Kaldu Ayam

Mpasi Shabira✨ Hari ini mau masak ayam sisit, seperti biasa ayam di rebus dulu terus airnya sayang kalo dibuang (semenjak punya anak otak berfikir keras apa yg bisa di manfaatin dan apa yg dibuang)😂 Rasanya kayak yg di resto itu loh mom yg di mall, mamaknya jg doyan pasti kannn. Bisa tambah minyak wijen & kecap asin🤤 #pekanposbar

3x makan bayi
MPASI 6m+ Bubur kacang ijo

MPASI 6m+ Bubur kacang ijo

Demi anak bayik sehat, ini gizinya komplit.. Karbo dari ubi, protein dari kacang ijo, lemak dari santan. Aku pakai tepung kc ijo supaya cepat matang.

Bubur Pecel Pincuk || Porriedge di Pollo dell Banjar con Pecel

Bubur Pecel Pincuk || Porriedge di Pollo dell Banjar con Pecel

Satu lagi yang saya persembahkan dari Jalan-jalan minggu ini yang serba direbus dan lebih sehat pastinya, yaitu resep blasteran alias perpaduan 2 pulau jadi 1 dalam sebuah Pincuk. Apalagi kalau bukan Pecel! Saladnya orang Indonesia. Namun disini saya menikmatinya tidak dengan nasi putih saja melainkan dengan Makanan Khas Kalimantan Selatan yaitu Bubur Ayam Banjar. Ada sensasi tersendiri dalam setiap suapannya, cocok bagi yang suka menikmati cara uniknya makanan khas Indonesia. Coba ya... ~~~ Miscela unica di 2 ricette in 1 delizioso piatto. Il porridge di pollo Banjar del Kalimantan meridionale è il porridge di pollo cinese indonesiano. Porridge di riso con pollo servito con diversi condimenti. Poi lo mescolo con pecel che è un alimento che viene dall'isola di Giava. Solitamente servito in Pincuk (una foglia larga piegata usata come contenitore per porzioni di cibo) con salsa di arachidi come ingrediente principale e mescolato con vari tipi di verdure ed è molto popolare a Yogyakarta, Giava centrale e Giava orientale. Source: Bubur Ayam Banjar - Ana Rafa Fadhlillah Pecel - Melda Yanti Modified: Carolina Hastag nya : #CookingCommunityClass_KreasiKulinerKhasKalimantan #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #CoboyDolan #CoboyDolanNangKalsel #CoboyDolan_Kalsel #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #PecelPincuk #BuburAyamBanjar #AR_PecelPincuk #PekanPosbar #AnaRafaFadhlillah #MeldaYanti #Carolina

Bubur Menado

Bubur Menado

Bulan kemaren, saya sempat menanyakan resep Bubur Menado ini pada tante saya yang piawai sekali akan masak masakan khas Manado. Beberapa minggu setelahnya, saya mendapat kabar, jika beliau sakit, sempat tidak sadarkan diri. Puji Tuhan sekarang keadaannya sudah berangsur-angsur membaik. Dan postingan resep ini saya dedikasikan untuk beliau, semoga kesehatannya cepat pulih kembali 🙏🏻🙏🏻 Bubur Manado, salah satu sajian khas Nusantara, adalah bubur yang sarat gizi karena banyak sayuran di dalamnya. Coba dicooksnap ya, enak sekali bubur ini disajikan hangat dengan ikan asin dan sambal, buburnya enak manis sarat bumbu 👍🏻👍🏻👍🏻 #resepsehatlingga #buburmanado #bubur #buburlingga #Cookpadcommunity_jakarta

6 porsi
1 jam
Bubur Ayam

Bubur Ayam

Pengen sarapan... mau nya bubur... tapi ga mau beli.. eh ada semangkoj nasi sisa kemaren ni,.. seporsi nasi biasa bisa jadi 2 porsi bubur.. bikinnya ga sampe 15 menit deh.. semudah itu dannnn nikmat.. cus ah bikin... cocok banget juga buat yang lagi sakit nih, jadi enggak usah cape2 beli... bikin aja udah nikmat... Alhamdulillah . #SetorResep #DiRumahAja #MasakOnline #MasakItuMudah #BuburAyam #HomemadeIsLove

2 orang
15 menit
Bubur Kacang Ijo Presto Vanillin Parut Kelapa by Elsa

Bubur Kacang Ijo Presto Vanillin Parut Kelapa by Elsa

Bubur kacang ijo ini cocok disajikan pagi hari bersama Keluarga besar, rasanya Manis dan enak, bisa simpan di kulkas atau dibuat Ice juga 💕 selamat malam mencoba 😘

5 orang
45 Menit
Bubur Opor Ayam (MPASI 6BULAN)

Bubur Opor Ayam (MPASI 6BULAN)

Bismillah.. Menu baru buat bayi, masak mpasi nambahin rempah². Respon anaknya suka tapi ga habis. Resep dokter meta, di modifikasi ya bun. Hehe Semoga bayinya juga doyan ya.. #mpasihomemade #mpasi6bulan #cookpadcommunity_makassar

Bubur Ayam Samarinda

Bubur Ayam Samarinda

Assalamualaikum😘 Alhamdullilah, sarapan nikmat obat kangen sama buburnya Samarinda. Bubur gurih manis tanpa santan dg khasnya yang berkuah coklat, ditopingin sama telur dan irisan tomat..seger banget teman2. Biasa saya mam bubur ini tu di Jalan Rajawali Samarinda pas pengkolan😄. Bubur Ayam paling rame di daerah situ. Mamnya pake sate telur bacem plus sate ati ampela wuaah..👍🤤 Biar gak terbayang2..ya udah langsung cuzz bikin. Masak buburnya pake magicom aja biar praktis😋. Sekalian setoran untuk event Matos (Mari Posting Sama-Sama) kali ini dengan tema Hidangan Kuah Bening Mari sarapan..🙏😁 Source : @wrhmuna #ColamMatos #Matos_KuahBening #Matos_SebeningHatiku #CookpadCommunity_Malang #BuburAyamSamarinda #KuahBening

Bubur nasi

Bubur nasi

Karna bokap lgi skit asam lambung dan pngn yg lembut" dr pda beli ya jd ak bikinin bubur nasi

Bubur Manado Cemplang Cemplung

Bubur Manado Cemplang Cemplung

Suka sekali dengan bubur ini, terasa segar, sedap dan menyehatkan. Tidak susah membuatnya. Sejak pertama bikin, suami suka sekali dan request untuk dibuatkan lagi. Alhamdulillah hehe.. 😁 Saya recook dari Kak Geona Lizbeth, yang tinggal di Merauke, dan bertetangga dengan orang Manado. Terima kasih banyak resepnya, sesuai dengan selera keluarga. Sumber: Geona Lizbeth Link resep di sini : https://cookpad.com/id/resep/14363092-bubur-manado-cemplang-cemplung-%F0%9F%A4%97?invite_token=4UiiaV3RCyf2wac69hMGtPqh&shared_at=1614657396 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo

Bubur Sayur

Bubur Sayur

Bubur sayur ini menu sarapan yang banyak di temuin di jogja, untuk sayurnya saya pakai sayur lodeh kuning, resep sayur ada di postingan sendiri ya..

4 orang
MPASI Daging sapi bubur kacang ijo 9mo

MPASI Daging sapi bubur kacang ijo 9mo

Resep yang simple 👌🏼 anak jadi suka makan dan saat waktunya makan jangan lupa berdoa serta berikan dengan penuh cinta ❤️

1 orang
1 jam
Bubur Ayam Bandung

Bubur Ayam Bandung

Sarapan pagi ini anak² minta bubur ayam.. Biasanya bikin Bubur ayam ala Chinese, tapi sekali² berubah haluan 😁