Bubur Hitam

Dipos pada February 13, 2022

Bubur Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Hitam adalah 5 mangkok. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Hitam diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Hitam memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini bikin yang manis buat menu buka puasa.. Bikin bubur hitam kesukaan semua. Resepnya udah turun temurun dari ibuku dl 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Hitam:

  1. 250 gr beras pulut hitam
  2. 2 lembar daun pandan simpulkan
  3. 1/2 sdt garam
  4. 10 sdm gula pasir
  5. 100 gr gula aren sisir
  6. 1800 ml air
  7. Saus santan
  8. 65 ml santan kental (me kara)
  9. 200 ml air
  10. 1/4 sdt garam
  11. 1 lembar daun pandan simpulkan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Hitam

1
Cuci bersih beras pulut hitam, lalu rebus hingga lunak dengan 1800 ml air dan daun pandan. Jangan lupa diaduk2
Bubur Hitam - Step 1
2
Setelah air susut dan menjadi bubur tambahkan gula pasir, gula aren, garam aduk rata jangan lupa koreksi rasa. Matikan api jika sudah meletup letup.
Bubur Hitam - Step 2
Bubur Hitam - Step 2
Bubur Hitam - Step 2
3
Kuah santan : masukkan semua bahan dan aduk rata hingga mendidih. Sisihkan
Bubur Hitam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur kacang ijo Jali (metode 5 30 7)

Bubur kacang ijo Jali (metode 5 30 7)

Baru pertama kali coba dengan metode masak seperti ini. Lumayan irit gas dan cepet banget empuknya. Jangan dibuka tutup pancinya. Kalaupun belum empuk setelah 7 menit, tutup saja pancinya lagi. Diamkan selama kurang lebih 1 jam. #cookpadcommunity_jakarta

3-4orang
Bubur Kacang Ijo Hangat Menu Sarapan Pagi yang Penuh Energi

Bubur Kacang Ijo Hangat Menu Sarapan Pagi yang Penuh Energi

Punya kacang hijau tinggal 100 gr, sisa beberapa kali bikin bubur waktu bulan puasa kemaren. Lumayan untuk sarapan pagi keluarga waktu tanggal tua gini 😊 Bikinnya gampang dan jadinya banyak 😁 # PekanPosbar_ MasakSesuaiBudget

Bubur ayam

Bubur ayam

Jadi ini bikin nya cepettt ya... Simpel dan enyakk

3 porsi
1jam
Bubur Ayam Kuah Kecap

Bubur Ayam Kuah Kecap

Hai cookpaders...Dulu waktu masih kerja, hampir setiap pagi sebelum kerja saya selalu beli bubur ayam abang - abang yang mangkal di depan kantor saya n setelah pensiun saya suka makan di suatu restoran yang menyiapkan aneka sarapan pagi n saya selalu memesan bubur ini, requestnya minta banyakin kuah 🀣🀣 kuahnya itu yang selalu membuat saya ketagihan untuk memakannya 😍😍 Bulan ini arisan cooksnap Community Palembang yang pertama dan di menangkan oleh mbak @myafood992017 n saya suka sekali dengan bubur ayamnya, karena rasanya hampir mirip dengan yang saya suka beli Sourece : Maya Krismato Link resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/11840938-bubur-ayam-legit-manis?invite_token=Rs2DJfVLhmtgJnQraBwczXVc&shared_at=1631753451 #ResepWongKito #ArisanCooksnapWongKito #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #September21

Bubur Tumis Lemak lamor

Bubur Tumis Lemak lamor

Lemak lamor adalah lemak sapi yg tidak beku jika sdh dingin

30 porsi
30 menit
Bubur kentang orak arik tahu telur (MPASI 9+)

Bubur kentang orak arik tahu telur (MPASI 9+)

Alhamdulillaah Husna suka, lahap banget makannya Pup nya jg lancar

Bubur tim sayur

Bubur tim sayur

Karena suami lagi sakit jd dbikinin bubur dr nasi biar cpt

Bubur Kaldu Ayam

Bubur Kaldu Ayam

Mpasi Shabira✨ Hari ini mau masak ayam sisit, seperti biasa ayam di rebus dulu terus airnya sayang kalo dibuang (semenjak punya anak otak berfikir keras apa yg bisa di manfaatin dan apa yg dibuang)πŸ˜‚ Rasanya kayak yg di resto itu loh mom yg di mall, mamaknya jg doyan pasti kannn. Bisa tambah minyak wijen & kecap asin🀀 #pekanposbar

3x makan bayi
Bubur ayam

Bubur ayam

Buat sarapan.pagi sangat cocok. Lembut dan hangat di perut. Source ibu Dira

Mpasi 8+ (Bubur Cumi Kacang Polong)

Mpasi 8+ (Bubur Cumi Kacang Polong)

Baru pertama kasih cumi ke ank.. aku bikinnya tekstur agak cair.

3 porsi
30mnt
MPASI Bubur Ikan Lele 4 Bintang

MPASI Bubur Ikan Lele 4 Bintang

Setiap memasak MPASI saya selalu membuat 3 porsi sekaligus untuk makan pagi, siang, dan sore. MPASI saya simpan di container dan dimasukkan di kulkas bagian bawah yg dingin. Karena saya tidak punya microwave, MPASI saya panaskan dengan merendam di air mendidih tanpa api. Tutup container di buka, tapi pancinya ditutup agar panasnya cepat merata. Untuk takaran saya tidak menggunakan timbangan, hanya kira-kira saja dan dibantu sendok/cup ukur. Bahan aman untuk di-recook, namun untuk takaran silahkan dipastikan sendiri ya bund πŸ˜… Saya selalu mengusahakan MPASI 4 bintang dan selingan 1x untuk anak saya, Dyzal. ⭐ Karbo ⭐⭐ Prohe ⭐⭐⭐ Prona ⭐⭐⭐⭐ Sayur πŸŒ™ LT

3 porsi
Bubur Ayam

Bubur Ayam

kalo masih ada sisa nasi banyak di rice cooker biasanya saya suka masak bubur ayam ini biar kemakan buat sarapan pagi tinggal masak lauk nya aja. oia saya pernah coba dengan menggunakan slow cooker dimasak dari malem buat pagi dimakan rasanya lebih enak gurih cuma sayang gak ada fotonya

MPASI 6m Bubur Salmon Beras Merah

MPASI 6m Bubur Salmon Beras Merah

2 kali makan
2,5 jam
Bubur kepok juruh gula jawa

Bubur kepok juruh gula jawa

Drumah ibu ada kepok(ketan) udah mateng. Trus kpikiran buat bubur kepok langgananku dr kecil. Cara lain menikmati kepok ya bund. Hehe Oke deh eksekusi langsung

Mpasi 6bln. Bubur lembut labu kuning

Mpasi 6bln. Bubur lembut labu kuning

Msh menu tunggal tuk bayi 6bln. Knp saya gak kasi karbohidrat kompleks di awal mpasi? Krn menurut ahlinya, karbohidrat kompleks akan sgt membebani fungsi organ cerna bayi. Alhamdulillah lahaapppp sekejap mata πŸ₯°

1 porsi
10 menit
Bubur Santan mutiara

Bubur Santan mutiara

Takjil puasa..hr ini... Manis gurih...

Mpasi Bubur Kentang Salmon 6+

Mpasi Bubur Kentang Salmon 6+

Rasanya enak, creamy creamy nagihπŸ˜‚ Babyku lahap bgtπŸ€—

4 porsi bayi
Bubur nasi rice cooker

Bubur nasi rice cooker

hemat waktu bunda

2 porsi
Bubur kacang

Bubur kacang

Bubur ini adalah makanan khas daerah Situbondo Jawa Timur.cocok banget untuk sarapan pagi.biasanya toping tambahannya berupa ote ote dan tahu goreng yang dipotong2.bumbu kacangnya ada yg suka menambahkan bawang putih mentah.tapi saya kurang suka.kali ini request suami katanya kangen bubur kacang ini.kali ini dengan porsi keluarga.

5 porsi