Bubur Manado (a.k.a Tinituan)

Name: Bubur Manado (a.k.a Tinituan)
Yield: 4 porsi
Ingredients: Bahan Bubur Manado:; 1 1/2 cup beras yang telah dicuci; 800 ml air biasa; 1 tongkol jagung manis (iris/dipipil); 1/8 buah labu kuning (takaran sesuai selera), dipotong dadu; 1 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/2 ikat kangkung; 1/2 ikat bayam; 1/2 ikat kemangi; Bahan Sambal:; 15 biji cabai rawit; 6 biji cabai keriting kecil; 2 buah tomat; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; Bahan Ikan Kering:; 4 buah ikan kering (*kalo sy ikannya dicuci bersih dan disring); 200 ml minyak sayur

Dipos pada February 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Manado (a.k.a Tinituan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Manado (a.k.a Tinituan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Manado (a.k.a Tinituan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Manado (a.k.a Tinituan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Manado (a.k.a Tinituan) adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Manado (a.k.a Tinituan) diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Manado (a.k.a Tinituan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Manado (a.k.a Tinituan) memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sy kira bkin bubur Manado ini ribetnya kebangetan tp ternyata simpel dan dijamin rasanya nyummy. Resep ini sy liat dr yt mb' *Ghaziya Warita* dan takaran sy sesuaikan dgn stok dapur.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Manado (a.k.a Tinituan):

Bahan Bubur Manado:
1 1/2 cup beras yang telah dicuci
800 ml air biasa
1 tongkol jagung manis (iris/dipipil)
1/8 buah labu kuning (takaran sesuai selera), dipotong dadu
1 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 ikat kangkung
1/2 ikat bayam
1/2 ikat kemangi
Bahan Sambal:
15 biji cabai rawit
6 biji cabai keriting kecil
2 buah tomat
2 siung bawang putih
4 siung bawang merah
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
Bahan Ikan Kering:
4 buah ikan kering (*kalo sy ikannya dicuci bersih dan disring)
200 ml minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Manado (a.k.a Tinituan)

Masak beras dengan air sebanyak 800 ml. Tutup sesaat(sesekali penutup dibuka dan diaduk).

Masukkan labu kuning dan jagung pipil. Masak hingga jagung dan labu kuning matang (labu kuning dipenyet menggunakan pengaduk hingga labu kuning menyebar di bubur). Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Tambahkan kangkung, bayam. Aduk hingga agak layu. Kemudian masukkan daun kemangi. Aduk sesaat dan matikan kompor. Panci bubur ditutup (biarkan sayur matang sempurna karena hawa panas di dalam panci).

Panaskan 200 ml minyak sayur, goreng cabai rawit, cabai keriting kecil, tomat, bawang putih dan bawang merah. Saring. Setelah itu, masukan di blender. Haluskan bersama garam dan gula. Tumis sambal halus dengan sisa minyak di penggorengan awal.

Goreng ikan asin yang telah dicuci bersih dan ditiriskan terlebih dahulu hingga matang.

Bubur Manado siap dinikmati bersama sambal dan ikan kering goreng. Selamat menikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak khas pontianak / bubur chacha/ pungat

Ini resep kolak ga bkin enek lohh walaupun mkn banyak, rasanya manis n gurih. Kolak kesukaan keluarga, yuk cobain resepnya..

Bubur Kacang ijo + Pisang

MPASI 6 bulan - Bubur Daging Ayam

Bismillāh. Mau share Menu MPASI anak, kebetulan masih ada sebagian yang di dokumentasikan. Semoga bermanfaat bagi mom yang sedang atau akan membuat MPASI bagi si kecil. ^^ Menu ini bisa menjadi penambah berat badan bayi karena mengandung lemak ub + evoo. Takaran ini mengacu pada penjelasan WHO di dalam buku momyclopedia Dr. Meta Hanindita. #mpasi6bulan #mpasihomemade

3 orang

Bubur Sagu Bunga Telang

Berhubung bunga telang lagi banyak berbunga, yaudah sih kita jadikan pewarna makanan aja

5 orang

15 menit

Bubur Ayam Khas Samarinda

Source : @Mamaraffiyya Saat tinggal di Balikpapan, sering banget weekend ya ke Samarinda. Dan saat sarapan sebagai pecinta bubur ayam, pastinyaa selalu nyobain sarapan bubur dimana-mana. Nah suatu ketika ketemu lah warung yang jual bubur ayam eh tapi ada embel-embel dibelakangnyaa khas Samarinda. Penasaran doong.. kayak mana siih bubur Samarinda ini. Dan ternyata .. kuahnyaa bening segar ada tambahan tomat dan rasa kecut jeruk nyaa.. duuh enaak ini ternyataa… seperti maem Soto tetapi ini pake bubur. Akuu sukaa. Rasanyaa unik. Semoga berkenan yaa mbk @alaBunna setoran semarak ku ini.. Terimakasih mbak @Mamaraffiyya inspirasi resepnyaa mengobati rasa kangenku akan Kaltim. #BekoanUrangKaltim #Semarak_BekoanUrangKaltim #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #KhasKalimantanTimur

3 orang

1 jam 45 menit

Bubur Nasi Cepat

Si bocah ingin makan bubur, trus inget ada resepnya bu Tini yg bikin bubur cepat. Langsung cuss bikin. Air saya ganti pakai kuah sisa sayur lodeh, anti mubadzir club 😂. Jadi kaya akan rasa lho ,😍. Ada penyesuaian bahan juga sesuai yg saya punya. Ini resepnya Bu Tini yaa: https://cookpad.com/id/resep/14614040-bubur-cepat-sederhana?invite_token=cdFUSW59wbZ2D2W4CWCzUYDb&shared_at=1615430098 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung Minggu-2

Seri imun 10 ; Bubur Diabet, gagal ginjal PG Detok pencernaan

Bismillah Masih permintaan resep masak untuk yang Diabet ,gagal ginjal dan program detok pencernaan yang membedakan bahan dan porsi saja Nah nasi putih yang dipakai disimpan 24 jam dilemari es dulu,karena untuk yang Diabet sesekali pengen pake beras putih dan yang gagal ginjal kan tidak boleh pake beras merah untuk yang sedang program Detok pencernaan sangat cocok sesekali pengen makan bubur dari beras putih,karena kadar gulanya menjadi rendah Resep disini fokus porsi untuk yang gagal ginjal ada diabetnya Untuk yang program detok porsi protein bisa ditambah 0,8 X berat badan. Dan sayur nya bisa tambah juga Bagi yang diabet sebaiknya konsultasikan dulu pada dokternya ,karena setiap orang berbeda beda 🙏

1 orang

10 menit

MPASI 6 bulan: Bubur Semur Ayam Wortel

Horeeee ! Pasti bunda excited banget nih anaknya udah memasuki usia 6 bulan dan saatnya MPASI. Ingat, sejatinya MPASI homemade itu bahan-bahannya yang mudah dijangkau di sekitar kita aja bun, simple, enak, bayi pasti suka. Nah, sekedar sharing saja ya bun disini anakku usia 180 hari MPASI hari pertama istilahnya kenalan dulu sama rasa, jadi bikinnya ga banyak, dan seadanya di kulkas. . #MPASI #MPASI6BULAN #RESEPMPASI #MPASIHOMEMADE #RESEPIBU #GOLDENAPRON

2x makan

30 menit

Bubur Ganepo

Bubur Ganepo/bubur singkong ini berasal dari Kalimantan Timur. Rasanya manis dari gula aren dan gurih dari santan. Cara pembuatannya pun gampang, hanya perlu sabar aja ya pas marut singkongnya, kalau ini aku tinggal masak aja, krn yang marut singkongnya si akang 🤭😬 Source : @Manda_Wiwin #pekaninspirasi #pesonakulinerIndonesia #semangcookhokya #cookpadcommunity_Semarang

3-4 orang

60 menit

Bubur MPASI Tahu Ayam

Karna pagi ini ada kegiatan jadi saya masak yang simpel dan cepat jadi. Bubur tahu ayam jadi solusinya. Dengan bahan yang mudah didapat dan proses masak yang tidak memakan waktu lama menu ini bisa jadi solusi disaat masak MPASI diwaktu mepet. Seperti biasa takaran bahan dan tekstur disesuaikan ya bu. tips dari saya masak biasakan dengan api yang kecil ya bu.. Happy recook 🥰🥰

4 porsi

Bubur seafood oatmeal

Menu sarapan,kebetulan msh ada oatmeal dn d kulkas msh ada sdkt cumi &udang.ga ada seafood bisa d ganti dngn toping orak arik telur😊,ga hrs ribet😁

Bubur ikan bayam MPASI 6-8 bulan/Menu utama/peningkat BB

Resep diambil dari buku 'MPASI 911' yaa Bahan yg aku ganti: Nila diganti tenggiri 2 telur puyuh diganti 1 telur ayam kampung ukuran kecil 3 SDM beras diganti 1 centong nasi yg baru matang biar cepat

3 porsi

40 menit

Plain Bread porridge

Bismillah...... Menu sarapan si kecil pagi ini😋😋👌👍 Masih ada 2 lembar roti tawar ,sisa kemarin bikin Pudding,di buat bubur aja, kebetulan si kecil suka banget sama bubur.di tambah keju dan sayuran jadi bikin Nikmat..Endolita... Creamy 😘😋👌👍 #PekanPosbar #RotiTawar #Kopijos_Kreator #KopijosSelalu_Istimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

1 porsi

15 menit

Bubur Oat Cokelat

1 orang

1 jam

Bubur manado (pakai sisa nasi)

Ada sisa nasi semalem tp lg ga pengen nasi goreng. Pengen yg lebih lite aja, jadi bikin bubur manado KW super dengan bahan sisa di kulkas <maklum tanggal tua>

6.1 Bubur kacang ijo ala abang-abang

Assalamualaikum semua Minggu ini saya cooksnap bubur kacang ijo ala abang-abang yang dijual dipinggir jalan.Bikinnya gampang dan gak ribet ya lebih sehat buat sendiri jadi higenis dan hemat🤭 Source @mamafathan https://cookpad.com/id/r/15806671 #PejuangGoldebBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya Minggu ke-6(070322)

Milky Porridge Broccoli Smoked Beef MPASI 1+

Gampang bangett

Bubur Kacang Ijo Sehat

Bubur kacang ijo tanpa santan.Dengan Gula Batu

10 porsi

35 menit

MPASI 6m menu lengkap - bubur opor ayam

PERHATIAN : Tutorial ini dimasak dengan menggunakan slow cooker, mohon disesuaikan dengan alat masing-masing.

2 porsi

2 jam

Bubur Ayam Oatmeal Kuah Kari

Kadang masakan Indonesia agak bikin aku terintimidasi karna betapa kompleks bumbu2 nya. Makanya aku berterimakasih banget sama yang bikin bumbu instan yang sudah mempermudah semua sesi memasak aku. Resep ini simple sih, seharusnya. Agak ribet sedikit, tapi ribet di awal aja karna ini bisa jadi ide untuk meal-prep. Highlight resep ini adalah kuahnya sebenernya, kuahnya bisa buat +- 5x makan atau lebih. Overall, ini bukan bubur ayam yang lengkap banget sampe toppingnya tapi cukup untuk bikin aku puas serasa makan bubur ayam gerobak.

Aneka Resep Bubur

Resep Bubur Mudah dan Enak