Bubur Ayam Simple

Name: Bubur Ayam Simple
Yield: 3 orang
Ingredients: Bahan Kaldu :; 500 g ayam; 1200 ml air; Bahan Bubur :; 500 ml air kaldu + 100 ml air; 2.5 centong penuh nasi (bikin banyak tinggal double resep); 1/2 sdt garam (atau sesuai selera); 1/2 sdt kaldu jamur; 2 lembar daun salam; 1 sereh geprek (tambahan); Bahan Kuah Kuning :; 500 ml air kaldu + 250 ml air; 2 lembar daun salam + 4 lembar daun jeruk; 1 sereh geprek; 3 cm lengkuas geprek; 2 cm jahe geprek; 1 batang daun bawang; 1 sdt garam (atau sesuai selera); 1/2 sdt kaldu jamur; 1/4 sdt gula pasir; 1/4 sdt lada bubuk; Bumbu Uleg Kuah Kuning :; 4 bawang merah; 4 bawang putih; 3 butir kemiri; 3 cm kunyit; 1 sdt ketumbar; Pelengkap (optional) :; Irisan Telur rebus/sate telur; Kacang goreng

Dipos pada February 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam Simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam Simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Ayam Simple adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Simple memakai 32 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum😘 Sarapan bubur ayam kuah kuning yuk bund. Bikinnya mudah, rasanya juga nikmat, kuahnya apalagi seger banget👍😋. Terima kasih mba 💝Angelic💝 @cook_4720743 untuk inspirasi resepnya🙏😍 https://cookpad.com/id/resep/2402614-bubur-ayam-kuah-kuning?focus=comment_18361432 #masakitusaya #buburayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Simple:

Bahan Kaldu :
500 g ayam
1200 ml air
Bahan Bubur :
500 ml air kaldu + 100 ml air
2.5 centong penuh nasi (bikin banyak tinggal double resep)
1/2 sdt garam (atau sesuai selera)
1/2 sdt kaldu jamur
2 lembar daun salam
1 sereh geprek (tambahan)
Bahan Kuah Kuning :
500 ml air kaldu + 250 ml air
2 lembar daun salam + 4 lembar daun jeruk
1 sereh geprek
3 cm lengkuas geprek
2 cm jahe geprek
1 batang daun bawang
1 sdt garam (atau sesuai selera)
1/2 sdt kaldu jamur
1/4 sdt gula pasir
1/4 sdt lada bubuk
Bumbu Uleg Kuah Kuning :
4 bawang merah
4 bawang putih
3 butir kemiri
3 cm kunyit
1 sdt ketumbar
Pelengkap (optional) :
Irisan Telur rebus/sate telur
Kacang goreng
Irisan Daun bawang
Bawang goreng dan kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Simple

Buat Kaldu : cuci bersih ayam. Rebus hingga keluar kaldu beningnya. Sisihkan 1000 ml air kaldunya lalu bagi 2 @500 ml. Tiriskan ayam, lalu goreng, kemudian suwir2. Sisihkan

Buat bubur : campur nasi dg bahan bubur, masak sambil di aduk2 hgg menjadi bubur. Sisihkan. Kalau pakai magicom tinggal ceklek aja, setelah matang aduk2

Buat kuah kuning : tumis bumbu uleg hingga wangi, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe dan sereh, tumis smp bumbu matang. Masukkan kedalam air kaldu yg sudah ditambah air. Masak hgg mendidih, tambahkan garam, gula, lada dan kaldu jamur. Tes rasa. Terakhir masukkan daun bawang. Angkat

Penyajian : Taruh bubur di mangkuk, beri suwiran ayam, telur rebus, siram dg kuah kuning, taburi dg daun bawang, kacang goreng dan bawang goreng. Nikmati dg kerupuk

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur tumis daging 'Mpasi 6-8 bulan' menu utama

Resepnya mirip2 dgn bubur tumis senangin, cuma aku tambahin tahu aja. Btw sbnarnya aku pengen ganti lemak di resep ini jd santan bukan pakai keju. Tp apalah daya anakku alergi santan 😔 Coba deh Bu ibu pakai santan, sepertinya lebih enak, hehe

3 porsi

45 menit

Bubur Ganepo Gula Aren No Santan Endesss

Alhamdulilah, ke upload semua resep di galeri. capeknya nya gaess ngetik dari tadi. kwkwkwkwk.. tapi gpp mumpung semangat yee kan.. tiba lah di pernghujung resep hari ini.. wkkwkwwk.. resep terakhir ini gaess... insya allah besok kembali lagi jika sudah buat menu baru. sebenernya di draft masih ada beberapa resep tapi sudah tak sanggup aku.. capek, kwkwkwkwkwkw,,, yasudah langsung aja ini ada bubur ganepo yaa gaess.. enak lho,, seger... seenak ini dan hanya dari olahan singkong.. kalian wajib coba... ini juga no santan yaa gaes.. karena aku pake nya fiber cream. jadi lebih sehat juga kan... ok berikut aku bagi resepnya untuk kalian yaa teman - teman. semoga bermanfaat yaa... #devidirgaa_real #devidirgaa_endesss #devidirgaa_resep #cookpadindonesia #cookpadjakartaselatan #cookpadcommunity_jakarta

Bubur ubi

Untuk santannya bisa dicampur langsung wkt proses memasak bisa juga dipisah ya bun. Kalo dipisah cara penyajiannya tinggal siapkan mangkok tuang bubur di mangkok lalu dituang santannya. Bubur ini bisa disajikan hangat bisa jg disajikan dingin. Sama2 enak.

Bubur kacang ijo di era pandemi ala dapoer babeh

4 orang

3 jam

44. Bubur kacang ijo-kolang kaling fiber creme

Bismillah, share resep pekan keempatpuluh empatt😍😍😍😍😍 Termasuk resep kesukaan banget bund, karena ak sering baget mbuatnya.. simple dan mantull, inshaallah sehat juga karena gk pakaei santan kelapa. Cocok buat yg lg mengurangi masakan bersantan, tp pengen makan bubur kacang ijo😅😅 selamat mencobaa bund.. #PejuangGoldenApron3 #PGA3 #Week44 #BurjoFiberCreme

Bubur lemu

1 orang

kurleb 1 jam

Bubur ayam gurih praktis

Suami sakit alhasil bikin bubur anti ribet dan enak kebetulan anak juga suka

4 porsi

Bubur moreng

3 orang

30 menit

Bubur JaSuKe Untuk Snack MPASI

Alhamdulillah adek approve.. mangap terus 😅😅.. cocok banget buat booster BB anak nich bund..

3 kali makan

25 menit

Mpasi 7 bulan: bubur hati katuk

pertama kali cobain katuk buat mpasi, biasanha mamanya aja yg mamam hihihi kali ini aku masak manual diatas kompor ya bunds

2 kali makan

-+ 30mins - 1jam

MPASI day 5 Bubur ikan mujair kangkung

MPASI day ke 5 tambah lahap makannya Weh si kakak paling besar jg ketagihan 🥰🥰

3 porsi

45 menit

Bubur ayam sayur metode 5.30.7

Pertama x bikin bubur karna anak mendadak sakit. Tapi jg gak mau ribet bgt. Ketemu lah resep simple. Awal nya saya baca berulang ulang apa bener di masak 5menit lalu 7menit, done! 😅 oh se-simple itu. Disini kutambah wortel dan brokoli. Source : giacinta permana

Mpasi 6m bubur lele telor yampung

Jadi ini minggu ke 2 mpasi bayiku.. baru nyobain ikan lele, Pas awalnya masak lele tanpa daun salam ga abis.. amis kali y 🤭eh dikasi daun salam dihari ke 2... abis bis bis anti gtm.. nyenengin bgt 🥰 yuk cobain bund

3 x makan

2 jm slowcooker

Bubur nasi

Karna bokap lgi skit asam lambung dan pngn yg lembut" dr pda beli ya jd ak bikinin bubur nasi

Bubur Nasi

Gara-gara beberapa hari suami sakit dan susah makan karena susah nelan akhirnya keinget pas SMA tinggal diasrama kalau ada temen sakit diajarin bikin bubur nasi Tentunya dengan sedikit modifikasi Alhamdulillah suami bisa makan sampe tandas bersih mangkuknya 😍

1 orang

30 menit

Bubur Kentang

#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #GA_TheNextLevel Pingin buat bubur Manado tapi sayang ga ada ubi, singkong ataupun labu ☹️🤔,,, tapii,,, bukan anak Mamah Cookpad dong kalau ga ada ide 😅,,, akhirnya dengan bahan yg ada di kulkas aja,,, jadilah bubur kentang ini 😀🤭 berhubung akhir bulan,, dan tukang sayur juga belum mulai jualan,, mungkin masih mudik lebaran 😊 Alhamdulillah pas banget bisa untuk ikutan #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget 😉 #GA_TNL_Weeks51_R68

4 porsi

1 jam

Bubur ayam magicom bumbu kuning

Krn lg musim pancaroba.. Suami g enak badan radang tenggorokan g bs nelen.. Mlm2 Minta bubur.. Terciptalah bubur magicom ini moms 😀

2 orang

1 jam 30 menit

MPASI 8 bulan - Bubur Hati Ayam

Baby DJ nggak mau sama bubur bayi home made yang dijual di daerah tempat tinggalku. Akhirnya aku coba buat bubur home made sendiri dirumah. Alhamdulillah Baby DJ suka.

3x makan

-+ 30 menit

Mpasi 7 bulan: butternut salmon porridge

menu kali ini masaknya pake slow cooker ya moms. tp kalo mau pake kukusan/kompor pun bisa kok moms yg penting semua dimasak sampai matang🤗

2 kali makan (pagi & sore)

2 jam slow cooker

Bubur Hati Ayam Bayam bayi 6 bulan

Masak yang ada di kulkas ya bund 😁

1 porsi

15-20 menit

Aneka Resep Bubur

Resep Bubur Mudah dan Enak