Bubur ubi

Dipos pada February 9, 2022

Bubur ubi

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur ubi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur ubi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ubi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ubi memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Untuk santannya bisa dicampur langsung wkt proses memasak bisa juga dipisah ya bun. Kalo dipisah cara penyajiannya tinggal siapkan mangkok tuang bubur di mangkok lalu dituang santannya. Bubur ini bisa disajikan hangat bisa jg disajikan dingin. Sama2 enak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ubi:

  1. Sekitar 500-700 gram ubi kuning (maaf saya tdk timbang ya bun)
  2. Secukupnya air
  3. 5 sdm gula aren/gula semut (bisa diganti gula jawa)
  4. 2 sdm gula pasir
  5. 7 sdm tepung tapioka
  6. 300 ml santan kental
  7. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ubi

1
Kupas kulit ubi lalu potong-potong dan cuci hingga bersih.
2
Masukkan ubi yang sudah dipotong-potong tadi ke dalam panci. Lalu tambahkan air kira2 banyaknya bisa menutupi ubi. Kemudian masak hingga ubi matang.
3
Lalu tambahkan gula aren dan gula pasir, sambil diaduk2.
4
Larutkan tepung tapioka dng air. Kemudian masukkan ke dalam rebusan ubi tadi. Aduk rata supaya tidak bergerindil.
5
Terakhir masukkan santan dan sejumput garam. Masak sampai matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Telur Ayam Kampung Wortel (Mpasi 14 month+)

Bubur Telur Ayam Kampung Wortel (Mpasi 14 month+)

Kadang kalau lagi mau tumbuh gigi si kecil Ishtaa tidak mau makan yg bertekstur keras jadi pgn makan yang bertekstur lembut, jadilah mamih masakin bubur pakai bahan yang ada di kulkas dan tidak ribet, untung ishtaa suka dan makan lahap!! 🥰🥰

3 kali makan
1 jam 30 menit
Bubur nasi magic com

Bubur nasi magic com

Radang tenggorokan menyerang akhirnya bikin bubur nasi pake magic com dari Yong Ma biar ga capek.

2 orang
1 jam
Bubur China Halalan Thayyiban ala Chef Muhammad

Bubur China Halalan Thayyiban ala Chef Muhammad

Kebayangkan gurihnya bucin, alias bubur China. Jangan khawatir, ini halal dan dijamin enak banget!! Bergizi tinggi😂. Suapan pertama dijamin auto bilang "Assalamu'alaikum"🤭. Yuk simak cara bikinnya. Let's cook with me!!👨🏼‍🍳 #SupportBumil #BuburAyam #BuburChina #BuburChinaHalal

4 orang
1 jam
Bubur ayam tanpa kuah (nasi sisa kmrn + minyak wijen)

Bubur ayam tanpa kuah (nasi sisa kmrn + minyak wijen)

Nasi telah menjadi bubur, tinggal taburin topping lahh 🤗😁😁😁

2 porsi
1jam
Bubur ayam mentega butternut tomat MPASI 11 bulan

Bubur ayam mentega butternut tomat MPASI 11 bulan

Anak lagi susah makan, kebanyakan dikasih makan bubur jagung jadinya sembelit 😰. Akhirnya coba buatin bubur lagi, dan labu kesukaannya. Karbonya kalo bubur putih, ga sembelit karena ga banyak seratnya 😊

2x makan
1 jam
MPASI 6m+ Bubur Kentang Salmon (Menu Lengkap)

MPASI 6m+ Bubur Kentang Salmon (Menu Lengkap)

Setelah sempat sembelit waktu seminggu awal MPASI, skrg masih pake kentang sbg sumber karbohidrat krn lebih mudah dicerna. Dan ini lagi mencoba berbagai jenis ikan utk protein hewani.

3 porsi
30 menit
Bubur Jongkong

Bubur Jongkong

Bubur Jongkong ini lumer banget walau sudah dingin juga...cocok banget di nikamti saat dingin... Bahan2 nya mudah di dapat dan ekonomis banget

Bubur tumpang

Bubur tumpang

Nasi sisa semalem masih cukup banyak, kog ya pas ada tempe bosok juga 🤭 yawes bikin bubur tumpang aja buat sarapan

Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Bubur kacang ini salah satu menu fav keluarga #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #RitaKusnadi #OlahanKacangHijau #AnekaBubur #IdeBukaPuasa #IdeTakjil #MasakanIstimewa #CookpadIndonesia #ideKolak #IdeCakeLebaran #AnekaBubur #AnekaDisertbox

Bubur Chiaseed & Psyllium Husk

Bubur Chiaseed & Psyllium Husk

Sebagai sumber serat Chiaseed dan Psyllium Husk bisa sangat membantu melancarkan pencernaan bagi mereka yang menjalani diet keto dan tidak mengkonsumsi sayur , sangat mudah sekali buatnya ~

9. Bubur Ketan | No Ribet No Capek✔

9. Bubur Ketan | No Ribet No Capek✔

Sumpah seneng ya kalo masak pertama tapi langsung sukses. Enak banget. Ketannya asin berpadu sama kuah santan yang manis. Ini gara2 bosen makan ketan tanpa pakai kuah pelengkap. Bersambut mulus dengan sosok santan instan yang masih utuh dari minggu lalu. Di halaman rumah ada tanaman daun pandan. Aduuuuuh!!! Senangnya diri ini bisa berangkat makan bubur ketan wkwkwk. #BuburKetan #SimpleEnak #KuahSantan

5-6 porsi
30 menit
MPASI : Bubur Tim Brokoli & Telur Ayam Kampung

MPASI : Bubur Tim Brokoli & Telur Ayam Kampung

MPASI ini bisa untuk usia +6 bulan ya Moms. Disesuaikan saja teksturnya.

2-3 kali makan
Bubur ayam Cianjur (kuah kuning,Sambal kacang,kacang kedelai)

Bubur ayam Cianjur (kuah kuning,Sambal kacang,kacang kedelai)

Pertama kali bikin bubur ayam ,seneng nya karena ini bubur ayam suka suka ( fix aku suka bgt makan bubur ayam yang kuah nya kuning seperti bubur ayam Cianjur ,terus pakai Sambal nya sambal kacang pedes , kacang kedelai , kerupuk emping , sayang nya ada kurang kesampean cakwe gak ada karena masak nya pagi takut kelamaan ,next bikin lagi pakai cakwe ah...😊 ) Ini masak nya bada subuh langsung di borong selesai jam set 8 ,hufft.. , Lain kali Kalau mau bikin di cicil dulu aja malam nya goreng emping nya , goreng kecang kedelai nya , buat sambal kacang nya jadi GK serba Gober ... #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron

6-7 mangkuk
Mpasi 6 bulan: bubur salmon pakcoy

Mpasi 6 bulan: bubur salmon pakcoy

aku masak dgn cara di slow cooker yaa moms😘

2 kali makan (pagi & sore)
2 jam slow cooker
Bubur Manado Sederhana

Bubur Manado Sederhana

Aku suka banget sama bubur manado. Cuma suamiku kurang suka. Dari kemarin melihat cookpad ada yang share resep Bubur Manado yang simple aja, akhirnya aku buat sesuai dengan stok yang ada di kulkas hari ini. Dulu mama aku dan kakak yang sering masak, sejak mama meninggal gantian kakak aku yang sering buatkan kalau aku kangen masakan mama termasuk bubur manado ini. Dulu pasti mama akan di barengin dengan ikan asin dan sambal. Sejak pandemi, ga bisa lagi minta di masakin sama kakak. Karena jauh banget kan rumahnya. Akhirnya buat sendiri deh hari ini :D Walau ga sama rasanya, tapi setidaknya masih bisa mengobati rindu pada mama dan kakak yang jauh di mata saat ini. Oh iya, untuk resep aku pakai resep mba Iren_natty ya #BuburManado #BuburManadoSederhana #CookpadCommunity_Depok

4 Porsi
1 Jam
Mpasi 9 bulan: bubur ayam

Mpasi 9 bulan: bubur ayam

menu dikala mamak lagi malas masak dan anak lagi GTM😫 porsi makan disesuaikan dengan masing2 anak ya moms. start 6m+ dengan tekstur disesuaikan dengan masing2 anak.

Bubur Purple

Bubur Purple

Jawa tengah

4 orang
1 jam 30 menit
Mpasi 8 bulan: bubur hati & ayam

Mpasi 8 bulan: bubur hati & ayam

menu mpasi ini bisa start dari 6m+ ya moms, tinggal diatur tekstur makanannya aja yaa🥰 untuk takarannya disesuaikan juga ya moms boleh dikurang/ditambah tergantung kebutuhan baby🤗 kali ini aku masak pakai slow cooker yaah

2 kali makan (pagi & siang)
2 jam slow cooker
Bubur Ayam

Bubur Ayam

Thanks to @nadiahayu buat resep ini. So grateful banget.. Masak bubur di pagi buta buat si Kakak, saya masak 1/4 resep saja. #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Denpasar

1 porsi
45 menit