Bubur Daging Sapi

Dipos pada February 4, 2022

Bubur Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Daging Sapi memakai 30 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum variasi buat sarapan yaa moms... Masih dengan olahan daging kurban. #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #OlahanDagingKurban #Posbaridaman #KampungIdaman

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Daging Sapi:

  1. Bahan Bubur
  2. 1 cup beras yang sudah jadi nasi(sudah dimasak)
  3. 1 lembar daun salam
  4. 1 sdm santan instan
  5. 1 L air
  6. Bahan kuah dan daging
  7. 250 gr daging sapi
  8. 1 saset santan instan
  9. 1 sdt saus tiram
  10. secukupnya Gula, garam, kaldu sapi
  11. 🌸Bumbu halus
  12. 3 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 1 ruas jahe
  15. 1 buah kemiri
  16. 1 sdt ketumbar butiran
  17. 1 sdt jinten
  18. 1 sdt kunyit bubuk
  19. Bumbu Aromatik:
  20. Masing2 1 lembar, Daun salam, daun jeruk, sereh,
  21. 1 ruas lengkuas di geprek
  22. 1 batang kayu manis
  23. 1 buah kapulaga
  24. 1 buah kembang lawang
  25. 1 buah cengkeh
  26. Bahan tambahan
  27. Daun bawang, daun slederi
  28. Bawang goreng
  29. Kerupuk
  30. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Daging Sapi

1
Masak air lalu masukkan nasi.
Bubur Daging Sapi - Step 1
2
Setelah air menyusut dan nasi sudah pecah dan mengental, masukkan santan garam kaldu bubuk dan saus tiram, aduk rata. Masak sampai bubur kental dan kandungan air menyusut.
Bubur Daging Sapi - Step 2
Bubur Daging Sapi - Step 2
3
Masak kuah dan daging: Haluskan/uleg bumbu halus, lalu tumis sampai bumbu matang. Sisihkan
Bubur Daging Sapi - Step 3
Bubur Daging Sapi - Step 3
Bubur Daging Sapi - Step 3
4
Rebus daging, masukkan bumbu aromatik lalu masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata, tambahkan gula garam dan kaldu sapi, Lalu masukkan santan, masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap ke daging. Angkat dan sisihkan
Bubur Daging Sapi - Step 4
Bubur Daging Sapi - Step 4
Bubur Daging Sapi - Step 4
5
Saring kuah, untuk kuah bubur. Daging di potong2 sesuai selera
Bubur Daging Sapi - Step 5
6
Cara penyajian: Siapkan mangkok, ambil bubur tambahkan daging diatasnya. Beri taburan daun bawang dan seledri lalu bawang goreng. Beri kuah dan sajikan dengan krupuk. Bubur daging sapi siap di sajikan.
Bubur Daging Sapi - Step 6
Bubur Daging Sapi - Step 6
Bubur Daging Sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Rolled Oat Kismis

Bubur Rolled Oat Kismis

Beli di E-commerce Shoppee Toko KurmaAlif, kemarin sdng ada FlashSale trus beli. . Alhamdulillah ga usah beli ke Arab yg gunakan Toples Plastik, disini jga ada. . Rp.21.500/1Kg + ongkir 10.000 (beli 2Pack untuk Stock). . Ini bener2 bulirnya seperti nasi gemuk kriwil gitu, pokoknya perut jadi lebih kenyang daripada yg bulir tipis abstrak. . Langganan In Sya Allah jika ada Rezeki dan Sudah habis. Baru cicipi lngsung jatuh hati ♥️♥️♥️. . Di maem ga Blegidik/Eneg, jadi polosan jga ga masalah. . Ini mumpung masih ada Buah Kismis, ta' tambahin saja. . 🙏🙏🙏. Oia simpan kulkas oat tsb spya awet. . .

1orang
5menit
Mpasi Series - Bubur Tim Telur Oregano

Mpasi Series - Bubur Tim Telur Oregano

sebenernya dari usia 7 bulan akhir anakku lebih suka nasi tim. tapi dia belum terlalu bisa ngunyah-ngunyah. barulah di usia 8 bulan awal kalo makan apapun selalu dikunyah-kunyah. Boleh start dari 6+ untuk tekstur silahkan disesuaikan.

1-2 kali makan
30 menit
Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Bubur kacang hijau orang banjar biasanya kacang hijau sama kuah santannya jadi satu,aku sdh sering bikin bubur kacang yg begitu😊,kali ini aku bikin seperti bubur kacangnya daerah jawa,kacang hijaunya dimasak terpisah dengan santannya dn teksturnya kental,penyajiannya bubur kacang hijau diguyur santan,bisa juga dikasih ketan hitam tp aku ngak pakai..ueeenak foll..😊😘 Source: Anny Risyani https://cookpad.com/id/resep/14607410-bubur-kacang-ijo?invite_token=Qzytey7ENwVUwvVTBUZCKpph&shared_at=1616149906 #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #SariKacang #PekanPosbarKacang #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Mpasi 6 Bulan Simple : Bubur Kentang Ayam

Mpasi 6 Bulan Simple : Bubur Kentang Ayam

Baby lagi GTM, pas dimasakin ini alhamdulillah lahap banget.

2 porsi
10 menit
Bubur MPASI Kentang Salmon

Bubur MPASI Kentang Salmon

Resep kali ini masih tentang salmon sekalian ngabisin stok bu. Hari ini saya coba pake kentang dan kacang hijau kupas. Untuk keju nya saya pake belcube ya tapi kalau mau di skip atau pakai merek lain juga bisa kok bu. Tips nya apabila saat ingin dikonsumsi bubur terlalu kental bisa tambahkan air hangat agar tekstur lebih cair. Saya masak nya di rebus sampai air nya surut *seperti masak bubur biasa. Namun kalau kentang, tomat dan kacang hijau kupas ny mau dikukus kemudian di blender juga bisa ya bu. Berarti salmon nya saat di tumis harus sampai matang. Happy recook 🥰🥰

4 porsi
Bubur saring nasi tempe sawi putih MPASI

Bubur saring nasi tempe sawi putih MPASI

Mpasi babyku terus coba makanan baru #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi
10 menit
Bubur Nasi Darurat

Bubur Nasi Darurat

Minggu lalu saya sakit pencernaan dan mengharuskan makan lunak seperti bubur. Karena gakmau nunggu dari beras jadi bubur maka saya eksperimen pakai nasi hehehe jadi dehh

1 orang
15 menit
Bubur BIJAK...uBI JAgung Ketan

Bubur BIJAK...uBI JAgung Ketan

Musim hujan sangatlah cocok membuat bubur ini, Bubur BIJAK...uBI JAgung Ketan selain mengenyangkan, juga menyehatkan. Untuk pemakaian gula disesuaikan dengan selera ya, jika memakai santan instan bolehlah ditambah lagi . Rasanya manis, gurih dan legit

4 porsi
60'
Mpasi 6 bln (Menu Lengkap) : Bubur Udang

Mpasi 6 bln (Menu Lengkap) : Bubur Udang

Udang ini favorite ankku bgt bund... hati2 untuk yg alergi ya... mari kita cobaa..!

3 porsi
30 menit
MPASI: Bubur Ayam Telur Puyuh

MPASI: Bubur Ayam Telur Puyuh

Resep MPASI 6+ bulan dengan resep yang alakadar nya di rumah. Happy cooking!

3 porsi
2 jam
Bubur brokoli sosis blender (Mpasi 1+)

Bubur brokoli sosis blender (Mpasi 1+)

bubur praktis mudah dibuat☺️

1 porsi
20 mnt
Bubur Ayam Nasi Sisa

Bubur Ayam Nasi Sisa

Nasi sisa kemaren atau boleh juga nasi yang salah masak jadi kelewat lembek tapi masih belum jadi bubur😁 Cocok banget buat sarapan pagi pas hujan begini🌧️juga nyaman diperut yang lagi sakit🥣

Bubur MPASI Campur Hati Ayam

Bubur MPASI Campur Hati Ayam

Happy recook 🥰🥰🥰

3 porsi
MPASI 6 Bulan : Bubur Opor Ayam

MPASI 6 Bulan : Bubur Opor Ayam

Anakku udah 2 minggu makan MPASI homemade, Alhamdulillah pinter banget makannya. Ini aku masak di slow cooker ya 1jam 25menit, kalau di panci/kompor biasa bisa di kira2 aja ya waktunya🥰 Semoga buibu yang anaknya lagi MPASI juga semangat terus yaa, semoga si baby makannya happy dan lahap hap hap!🥰❤️ Untuk video masaknya bisa cek ig : @lelysiami #mpasi #mpasi6m #mpasiid

3 porsi
1 jam 25 menit
Bubur ayam cina simpel pakai magic com

Bubur ayam cina simpel pakai magic com

Ini adalah resep bubur favorit terinspirasi dari resep buburnya @pawon_ibuk Resepnya simpel banget. Kadang nggak pakai ayam walau namanya bubur ayam 😁 Jadi bisa dimodifikasi sesuka. Hati tapi semua keluarga suka pas bikin ini. Dan saya bikinnya cuma pakai magic com yang kecil itu.

4 orang
1 jam
MPASI 7 bulan Bubur Wortel Daging

MPASI 7 bulan Bubur Wortel Daging

Karena anakku orang Indonesia buanget, jadi lahapnya kalo makan nasi 🙃 Masak dengan slow cooker

2 kali makan
4 jam 30 menit