Bubur Kacang Ijo

Dipos pada February 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Kacang Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Kacang Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Kacang Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Kacang Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kacang Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kacang Ijo memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bubur kacang hijau orang banjar biasanya kacang hijau sama kuah santannya jadi satu,aku sdh sering bikin bubur kacang yg begitu😊,kali ini aku bikin seperti bubur kacangnya daerah jawa,kacang hijaunya dimasak terpisah dengan santannya dn teksturnya kental,penyajiannya bubur kacang hijau diguyur santan,bisa juga dikasih ketan hitam tp aku ngak pakai..ueeenak foll..😊😘 Source: Anny Risyani https://cookpad.com/id/resep/14607410-bubur-kacang-ijo?invite_token=Qzytey7ENwVUwvVTBUZCKpph&shared_at=1616149906 #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #SariKacang #PekanPosbarKacang #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kacang Ijo:

250 grm kacang hijau
1400 Mill air
2 Daun pandan
3 sdm gula pasir, sesuaikan selera
2 cm Jahe,
250 grm gula merah(sesuai selera)
Secukupnya garam
4 sdm tepung maizena
Sedikit air untuk melarutkan
Kuah santan
600 Mill santan kara (65 Mill santan kara+ air)
2 lembar daun pandan
Sejumput garam
4 sdm creamer bubuk
1/2 sdt vanili

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Kacang Ijo

Cuci bersih kacang ijo, tiriskan. Masak air hingga mendidih, masukkan kacang ijo,. Masak dengan api besar.

Masak selama 5 menit, setelah 5 menit, tutup rapat jangan pernah membukanya ya.... Kemudian matikan api, istirahatkan selama 30 menit, masak kembali 7 menit dengan api besar.(metode 5.30.7)

Kemudian masak seperti biasa, Tambahkan daun pandan, jahe, gula pasir, gula merah, dan garam. Aduk hingga tercampur rata dan gula larut pastikan sebelum menambahkan tepung maizena, kacang sudah empuk ya.. Masukkan larutan tepung (maizena + air) sambil terus diaduk hingga rata mengental. Masak hingga meletup-letup dan matang.

Masak kuah santan: siapkan panci masukkan air, pandan dan santan kara, masak dan aduk perlahan dan terus supaya tdk pecah, masak hingga mendidih tambahkan creamer bubuk, vanili, dan garam supaya gurih. Aduk sebentar dan Siap disajikan..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur brokoli sosis blender (Mpasi 1+)

bubur praktis mudah dibuat☺️

1 porsi

20 mnt

MP ASI Bubur daging cincang chasya💜

Nyontek dari Youtube menunya dannnn chasya habis mamam nya.. mamak terharuuuuu🥲 Oke ini dia menunya

2 kali makan

30 menitan deh

Bubur Daging Kentang (mpasi6+bln)

Mpasi 4 bintang buat si buah hati tercinta🥰

130. Bubur ayam oatmeal

Ini sarapan buat yang lagi diet sih wqww. Jadi ceritanya punya oatmeal dan dada ayam pengen bubur ayam tapi mager keluar dan kalo ngitung kalorinya pasti banyak ya sudah bikin sendiri aja.

Bubur ikan senangin+puyuh+sayur mpasi 6 bulan

Biji bijian : Beras Sayuran : Jagung muda dan wortel Kacang : Tempe Makanan laut : Ikan Senangin Daging dan sumber protein : Telur puyuh

Mpasi bubur wortel ayam super simpel

Mpasi kesukaan anak aku

1orang

30 menit

Bubur Abang putih

Dulu pas masih kecil almarhumah emak suka buatin bubur ini tiap weton anak² nya.Ga tau tetiba aja malem² pengen makan tuh bubur.ywdh langsung bikin

1 orang

10 mnt

Bubur Oat Gula Aren

Bismillah gegara mba @susi_gunawan ngecooksnap bubur oatnya mba @Nidarudi ,akhirnya ane jd ikutan,te ingat ada oat yg nongkrong dikulkas,kesian 😂 eh eh enak lhooo ternyata,akhirnya ane jd doyan 😅 untuk topping,sebenanrnya mau ditambahin aneka buah"an enak jg lho buund,kuuy dicobaaaa #CookSnap #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Nidarudi #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron

RESEP ASLI TRADISIONAL BUBUR MANADO "TINU'TU'AN"

Resep tradisional asli dari jaman dulu. Sebenarnya dalam resep ini, ditambahkan daun singkong, tetapi kebetulan saya tidak punya daun singkong. Source : Masak bareng saya (yt) Recook by me #PejuangGoldenBatikApron

2 piring

848. Bubur Gurih, Praktis & Ekonomis (menggunakan sisa nasi)👍😋

Assalamu'alaikum sahabat dapur, Malang masih suka mendung. Jadi bawaannya pingin makan yang anget-anget. Memanfaatkan semangkuk nasi sisa kemarin di kulkas, saya bikin bubur gurih aja. Tinggal nambah lauk (ayam/ikan goreng, kesukaan anak-anak). Di resep saya menuliskan kebutuhan santan sekitar 500-1000 ml, karena menyesuaikan tekstur masing-masing nasi dan selera lidah masing-masing orang ya. Intinya tidak ada yang gagal dalam pembuatan bubur ini. Untuk rasa, hhmm . . . Disuka keluarga saya! Silakan dicoba, semoga juga disuka keluarga bunda-bunda semua. Happy weekend and sehat selalu ya! (2022-003) 👍😋🌹🥰 . . #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif #TiketGoldenBatikApron

4 porsi

45 menit

Bubur Sop Ayam Mpasi 8 M+

Bisa buat mpasi 6, 7 M. Tinggal di blender/saring sesuaikan tekstur.

MPASI 6M+ (bubur salmon wortel)

3 kali makan

2 jam

Bubur biji salak labu kuning

Dingin dingin bawaannnya pengen nyemil terus, dan karna ada labu kuning dapat dikasi saudara ahirnya bikin lah bubur ini. Simpel tapi bikin adem ati dan tenggorokan heheh🥰

Bubur Ayam ala Tiwi

Resep bubur ayam ini aku buat dari hasil ng-IDE 💡Bahan dan cara pengolahan sangat mudah, Saat sekeluarga dalam masa pemulihan akibat covid aku buat bubur ini. Alhamdulillah lihat kakek, nenek, ibu dan adekku lahap saat makan... artinya masakanku berhasil 💕 #tanpamsg #Gambardiatashanyailustrasi #belumsempatdifotosudahhabis

5 orang

1 Jam

Bubur ayam

Bubur ayam ini pakai kuah yang sama dengan bumbu soto bening.

8orang

1 jam

BUBUR DADAKAN / BUBUR DARI NASI / BUBUR AYAM SIMPLE

Sejak bertahun2 lalu saat mulai tinggal di rumah sendiri & punya anak kecil, kami sering buat bubur ini. Bahannya dari nasi, masaknya jadi cepat. Temannya ya lauk apa aja seadanya di rumah, kadang ayam goreng, tempe, kecap, kerupuk, dll. Atau dicampur brokoli & wortel cincang di buburnya. Bubur ini cocok bgt buat kalau ada yg sakit & mendadak perlu mkn bubur. Ditambah sayur bening atau lauk yg empuk2 pas ya utk orang sakit. Kadang anak saya jg suka dadakan minta dibuatin aja kalau lagi kepingin. Kalau saya lebih suka makannya yg kering, ditambah kecap asin & nori (rumput laut kering). Hari ini kebetulan punya nasi sisa, ayam & bumbu kuning, jadi saya tuliskan jg resep utk membuat kuah kuning & ayamnya. Selamat mencoba ya!

Resep Bubur Ketan & Kcg ijo

Kesukaan anak-anak & suami. buat 250gr x2 bs buat makan bbrp x.

4 orang

1jam

Bubur Ayam

Resep ini bisa untuk sarapan pagi karena proses pembuatannya cepat