Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam Samarinda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Samarinda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam Samarinda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Samarinda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Ayam Samarinda adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Samarinda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Samarinda memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kangen bgt dengan buryam Samarinda karena kuahnya tuh beda dgn bubur ayam lainnya.. Searching resep eh ketemu resep kk @7rizandinikiki 🥰 makasih resepnya ya kak, mengobati kangen dgn Samarinda, Rektorat Unmul, dan sekitarnya 🤭 Source : @7rizandinikiki #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Samarinda:
- Bahan bubur:
- 250 gr nasi
- 1 lt air
- 1 sdt garam
- 3 lbr daun salam
- Bahan kuah:
- 4 potong ayam (2 sayap + 2 paha)
- 1 batang sereh, geprek
- 3 lbr daun salam
- 1 lbr daun jeruk
- 5 siung bawang merah (haluskan)
- 3 siung bawang putih (haluskan)
- 1 ruas jahe (haluskan)
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdm kecap manis
- 500 ml air
- Minyak untuk menumis
- Bahan pelengkap:
- iris Telur rebus,
- iris Tomat merah,
- Seledri, cincang
- Bawang merah goreng
- Sambal
- Jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Samarinda
