Jenang Grendul/Bubur biji salak

Dipos pada February 5, 2022

Jenang Grendul/Bubur biji salak

Anda sedang mencari inspirasi resep Jenang Grendul/Bubur biji salak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jenang Grendul/Bubur biji salak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jenang Grendul/Bubur biji salak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jenang Grendul/Bubur biji salak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jenang Grendul/Bubur biji salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jenang Grendul/Bubur biji salak memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu jajanan pasar favorite, comfort food sejak kecil ini. Karena ibu saya dulu sesekali bikin untuk kudapan sore. Enak banget rasanya, komplit gurih manis kenyal alami dari ubi. Saya lebih suka yang Dari ubi daripada full pake Tepung tapioka.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jenang Grendul/Bubur biji salak:

  1. Bahan Biji Salak
  2. 400 gr Ubi Jalar
  3. 120 gr Tepung tapioka
  4. Bahan Bubur :
  5. 600 ml air
  6. 200 gr Gula merah
  7. 1 Sdm Gula pasir
  8. 2 lbr Daun pandan
  9. 1,5 sdm Tepung maizena
  10. 50 ml air
  11. Bahan kuah Santan :
  12. 200 ml Santan
  13. 100 ml air
  14. 1/2 sdm Garam
  15. 2 lbr Daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Jenang Grendul/Bubur biji salak

1
Kukus ubi selama 10 menit. Haluskan dan campur dengan tepung tapioka. Kalau adonan masih terasa kering, Boleh tambahkan sedikit air. Lalu buat bulatan kecil seperti kelereng. Sampai adonan habis.
2
Didihkan Gula merah dan air sampai larut, saring. Lalu masak lagi dan campur dengan Santan,garam dan garam. Setelah mendidih, masukkan bulatan biji salak. Masak selama 5-7 menit sampai bulatan mengapung.
3
Setelah matang merata, masukkan air larutan maizena. Aduk hingga mengental dan Matikan api.
4
Cara membuat kuah Santan, campur semua Bahan ke durian didihkan. Setelah hangat bisa langsung disiram/ disajikan dengan biji salak.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ayam Rice Cooker Super Praktis

Bubur Ayam Rice Cooker Super Praktis

Tiba2 pengen banget makan bubur ayam yang tipikal restoran chinese, kebetulan bahan semuanya lengkap di rumah. Cus langsung bikin, gampang banget! πŸ˜‹

4 Orang
2 Jam
5. Bubur Ayam

5. Bubur Ayam

Bubur ayam simpel saya masak di rice cooker ya, ini bisa untuk mpasi 1+ juga. Sebagai info, biasanya saya pakai daun salam tapi karna anak saya gak suka jadi saya gak pakai ☺️

4 orang
1 jam
Bubur Ayam Sederhana

Bubur Ayam Sederhana

Bismillah mengolah nasi semalam dipagi hari bosan jika buat nasi goreng terus yuuk coba buat bubur dengan bumbu simpel seprti bumbu bubur Manado ada sereh dan tumisan bawang masyaa Allah ternyata enak banget ditambah ayam goreng disuwir suwir anak anak bilang beda buburnya tapi enak dicoba yuuk bun

Bubur tinutuan suir tuna

Bubur tinutuan suir tuna

Anak bosen sayur kita bikin makan sayur tanpa terpaksa dengan mencampur di bubur

Bubur Manado

Bubur Manado

Kl saudara2 pada ngumpul menunya yng sering ini bubur manado..tp ya gt sebel banget..ak nambah trz bubur manado,ikan asin sambal trasi😭..selama ini blm pernah masak bubur manado coba2 akhirnya bisa😁 ...anak2 ku yng ngga doyan sayur jd pada doyan sayurπŸ˜†

Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Resep dari Dapur ala mama Jasmine @puteri_jasmine91 . Ini pertama kali saya masak pakai metode 5.30.7 Dibilang ketinggalan, iya sih 😁 Pokoknya recommend lah... πŸ‘ . Ohya, sekedar info aja, rata2 orang Banjar kalau bikin burjo selalu ditambahin irisan bawang putih, mungkin daerah lain ada yg samaan? Atau ada yg merasa khawatir dgn rasanya, apakah bakalan aneh? Pokoknya jangan ragu ya Bun,,, rasanya tetap sama kok dgn rasa burjo pada umumnya dan bau bawang putih nya itu sama sekali ga kerasa. Justru jika burjo ditambahkan bawang putih ada nilai plus nya, itu loh rasa "gatal-gatal manja" ditenggorokan yg biasanya suka muncul saat menikmati burjo itu ngga bakalan ada...πŸ˜€ Cobain ya.... . Happy Cooking πŸ’• . Salam Bahagia tuk semua Sahabat Cookpad ❀❀❀ dan Selamat beraktifitas 😘

1. Mpasi : bubur bayam hati ayam

1. Mpasi : bubur bayam hati ayam

Resep mpasi pertama baby kayla anakku, rasanya yummy . Setelah mateng langsung ku bagi2 dalam wadah kecil untuk sekali mkan dibagi 3 x untuk sehari

3 x makan
30 menit
Bubur Masha and The Bear

Bubur Masha and The Bear

Yg lgi bosen olahan oat diapain. Bisa cobain resep ini enak deh. Simple cepet buat sarapan. Sebenernya pake selai berry. Tp krn ngga ada. Pake susu strawberry aja. Rasanya ngga kalah enak πŸ‘β€οΈ

1 porsi
3 menit
Bubur Sup Ayam Khas Cirebon

Bubur Sup Ayam Khas Cirebon

Assalamualaikum,wr.wb,,, Sobat Cookpaders,,, Bismillahirrohmanirrohim,,,, Alhamdulillah,, kita ketemu lagi di #SemarakClover dengan tema "Kuliner Khas Cirebon" Spesial buat Sobat Cookpaders,saya mau ajak membuat dan menikmati,salah satu Kuliner Khas Cirebon yaitu "Bubur Sup Ayam" Bubur ini memiliki ciri khas berkuah bening dan kuahnya melimpah,memakai rempah2 di bumbunya,berisi kol, toge,bihun,suwiran daging ayam,kacang kedelai goreng serta kerupuk kanji Alhamdulillah,,,,pasukan bocil suka semua,sertalebih istimewa karena bisa jadi varian menu bubur buat keluarga dirumah Source @LinaKuw @rannyarianto #RasaCaiRebon #Semarak_RasaCaiRebon #Tidaksekedarmemasak #Clovercookinglover #Cookingwithheartheatingwithlove #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura

MPASI: Bubur Uduk Ayam

MPASI: Bubur Uduk Ayam

Babyku, Alara suka sekali sama menu ini sampai lahap hihi, aku share menu nya ya. Kalau mau mampir di instagramku boleh di @riskanaabila thankyou!

3 porsi
2 jam
Mpasi Bubur teri medan (untuk anak tumgi 14 MO)

Mpasi Bubur teri medan (untuk anak tumgi 14 MO)

Lagi susah makan nasi karena tumgi jadilah bubur teri medan ❀️

3 porsi
20 menit
Bubur Kuah Soto Kuning

Bubur Kuah Soto Kuning

#MingguKe1 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Bubur MPASI Telur Udang

Bubur MPASI Telur Udang

Bubur telur udang berawal dari stok udang dan daging ayam yang tinggal sedikit dan sayang kalau dibuang jadilah saya tambahkan telur . Untuk tahu nya bisa diganti dengan jenis tofu bu. Kalau ada kaldu bubuk mpasi yang udang juga boleh ditambahkan . Untuk setiap takaran bahan dan tekstur disesuaikan dengan anak nya ya bu. Untuk intip besaan minimum nya saya sudah buat ditipsnboleh dilihat dulu. Happy recook πŸ₯°πŸ₯°

3 porsi