Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Kuah Soto Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Kuah Soto Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Kuah Soto Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Kuah Soto Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kuah Soto Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kuah Soto Kuning memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#MingguKe1 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kuah Soto Kuning:
- 425 gr nasi pulen
- 300 gr air utk menghaluskan nasi
- 300 gr air utk mencampur
- 2 lbr daun salam
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- Bahan utk kuah soto ayam :
- 250 gr fillet paha ayam potong-potong serasi
- 2 gls air
- 75 gr kol iris halus
- 2 btg sereh, geprek
- 3 cm jahe, geprek
- 3 cm lengkuas, geprek
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 cm kunyit
- Pelengkap :
- Kerupuk
- Sambal cabe rawit