Anda sedang mencari inspirasi resep Khao Tom Gai (bubur nasi ayam khas Thailand) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Khao Tom Gai (bubur nasi ayam khas Thailand) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Khao Tom Gai (bubur nasi ayam khas Thailand), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Khao Tom Gai (bubur nasi ayam khas Thailand) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Khao Tom Gai (bubur nasi ayam khas Thailand) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Khao Tom Gai (bubur nasi ayam khas Thailand) memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya & suami tidak terlalu suka makan bubur karena lebih terkesan sebagai makanan Rumah Sakit yang gak ada rasa, atau dianggap sebagai makanan untuk orang sakit yang gak bisa ngunyah, sehingga anak-anak saya jadi gak suka bubur juga (😅hehehe... maafkan daku🙏) Tapi demi tantangan Mamah Cookpad kali ini saya pengen nyoba buat bubur nasi ayam khas Thailand 💪 Fighting ✊ #PekanMancanegara #Sawadikap Setelah belajar dari berbagai sumber saya coba bikin versi saya sendiri, namun karena disini saya gak nemu beras Jasmine jadi bikin bubur nasinya pake beras biasa aja ya.. cuman dikasih pandan biar wangi Ternyata enak juga😋🤤rasanya lebih light dibandingkan bubur ayam Samarinda atau bubur Manado apalagi bubur Asyura Check this out !!!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Khao Tom Gai (bubur nasi ayam khas Thailand):
- Bubur:
- 1 cup beras+air secukupnya
- 2 lembar daun pandan
- Bola-bola ayam:
- 150 gr dada ayam
- 1/2 SDM kecap asin
- 1 bawang putih parut kasar
- 1/4 sdt merica bubuk
- Kuah:
- 2 bawang putih parut kasar
- 1/2 ruas jahe parut kasar
- 1/4 bawang Bombay cincang
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 L air kaldu ayam
- 2 SDM kecap ikan
- 1/2 SDM kecap asin
- Secukupnya kaldu jamur/garam/Ro*co ayam jika dirasa kurang asin
- Secukupnya minyak untuk menumis&air untuk tambahan kuah
- Taburan:
- 1 daun bawang iris
- 3 seledri/daun ketumbar iris
- 1 hati&ela ayam potong dadu
- Secukupnya bawang merah goreng+bubuk cabe
Langkah-langkah untuk membuat Khao Tom Gai (bubur nasi ayam khas Thailand)
