Bubur Ayam Kuning

Dipos pada March 30, 2022

Bubur Ayam Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Kuning memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bubur ayam kuning asli enak berasa seperti makan soto. Cobain de 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Kuning:

  1. Secukupnya nasi yang sudah dimasak
  2. 2 buah telur rebus
  3. Bahan Kuah :
  4. 350 gr ayam fillet
  5. 6 buah fish tofu (optional)
  6. 2 sdt garam
  7. 1.5-2 lt air
  8. Bumbu Halus :
  9. 8 siung bawang merah
  10. 5 siung bawang putih
  11. 4 cm kunyit
  12. Bahan Tumis :
  13. 2 cm jahe
  14. 2 btg serai
  15. 2 lbr daun salam
  16. 1/2 sdt merica
  17. secukupnya garam, kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Kuning

1
Siapkan ayam, potong ayam dan fish tofu sesuai selera
Bubur Ayam Kuning - Step 1
Bubur Ayam Kuning - Step 1
Bubur Ayam Kuning - Step 1
2
Haluskan bumbu halus dan siapkan bahan tumis. Panaskan wajan dengan 2 sdm minyak. Lalu tumis bumbu halus terlebih dahulu sampai wangi, kemudian masukkan bumbu lainnya.
Bubur Ayam Kuning - Step 2
Bubur Ayam Kuning - Step 2
Bubur Ayam Kuning - Step 2
3
Lalu masukkan ayam, tumis sampai berubah warna kemudian masukkan air. Rebus sampai mendidih dan daging empuk.
Bubur Ayam Kuning - Step 3
Bubur Ayam Kuning - Step 3
Bubur Ayam Kuning - Step 3
4
Lalu masukkan nasi, aduk sampai berubah menjadi bubur.
Bubur Ayam Kuning - Step 4
Bubur Ayam Kuning - Step 4
Bubur Ayam Kuning - Step 4
5
Tambahkan garam, kaldu, dan terakhir fish tofu. Koreksi rasanya. Bubur siap dimakan. Jangan lupa sediakan dengan telur rebus lebih nikmat.
Bubur Ayam Kuning - Step 5
Bubur Ayam Kuning - Step 5
Bubur Ayam Kuning - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI - biskuit bubur

MPASI - biskuit bubur

bisa diberikan pagi hari moms

Bubur Nasi

Bubur Nasi

Lagi hamil bawaanya mau makan yang aneh aneh, eh pas pagi ini bawaannya mau makan bubur jadi bikin bubur nasi deh 😁

Bubur susu

Bubur susu

Tiba-tiba tuan putri minta d buati bubur Jd kepikiran ikut tantangan dri admin. #harigizinasional2019#

Bubur nasi

Bubur nasi

bubur nasi sederhana

Mpasi 6 bulan (Bubur beras coklat + buncis)

Mpasi 6 bulan (Bubur beras coklat + buncis)

sekarang udah mulai masak pake slow cooker. alhamdulillah lebih mudah tinggal cemplung2 dan bisa nyambi beberes. hihi

Bubur Udang Oats

Bubur Udang Oats

Nah setelah dilihat lihat ternyata saya belum pernah masak oats dengan seafood kan? 😁. Jadi kali ini saya kepengen bikin bubur oats dengan ikan tenggiri tapi gak dapet πŸ˜₯, jadi pakai udang saja. Tetep enak dan gurih lo, karena pakai kaldu ayam (kaldu udang bisa juga, dengan merebus kepala dan kulit udang yg sudah disangrai sebentar)

2 person
Bubur ubi (Enak dan sehat)

Bubur ubi (Enak dan sehat)

Daripada beli mending bikin sendiri. Lebih enak dan higenis tentunya😊

Bubur manado/tinutuan

Bubur manado/tinutuan

Ini makanan paling suka bgt bkin nagih,,masak andalanku sllu yg simple praktis ngg ribet tp tetep paling enak😊😁

003. Bubur Pulut Hitam Endess πŸ’•

003. Bubur Pulut Hitam Endess πŸ’•

Mumpung Bapake libur, jumm jumm bereksperimen puaskan selera πŸ˜†πŸ’•

Lebih dr 4 pors
Bubur / Jenang Sumsum

Bubur / Jenang Sumsum

Request anak lanang. Bikinnya gak nyampe 15 menit. Seusai makan, berasa perutnya hangat2 nyaman. Ini versi buat yg secepat kilat ya.. jd gak pake santan kelapa fresh. tp pake kara sy. hehe..

Bubur Manado (Tinutuan)

Bubur Manado (Tinutuan)

Udah beberapa minggu kangen makan tinutuan, berhubung belum tau dimana rumah makan manado di sini, langsung eksekusi saja di dapur 😬

3-4 porsi
Bubur Kacang Tanah

Bubur Kacang Tanah

Resep asli dari bunda Frielingga Sit, Bubur kacang tanah-gula merah https://cookpad.com/id/resep/6132197-bubur-kacang-tanah-gula-merah hampir mirip dengan resep sebelumnya namun ini minus jahe bakar. Asli kedua resepnya samaΒ² enak. Karena memang belum pernah nyoba sebelumnya. #Minggu-10 #BerburuCelemekEmas. #Resolusi2019. #CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Kalimantan.

Bubur ketan gula merah

Bubur ketan gula merah

cocok untuk takjil buka puasa 😻 membuatnya sangat mudah dan cepat #5reseppertamaku

5 porsi
15 menit
Bubur Manado

Bubur Manado

Bingung bangun tidur jam 6 pagi ga tau hrus ngapain, krn cucian baju dan piring ga ada trus bebenah rumah juga ga biasa pagi tp udah biasa agak siangan dikit,, jd iseng" buka kulkas dan liat apa aj yg ad dkulkas akhirnya munculah ide buat bikin bubur manado.. Soalnya udah lamaaaaaaa bgt ga bikin.. Trakhir bikin tahun lalu πŸ˜€πŸ˜€

4porsi
1 jam lebih
Bubur Ayam

Bubur Ayam

Buburnya gak pake kuah karna di buburnya sendiri udah berasa gurih dan berbumbu 😬 sisa ayam goreng dan nasi mending buat bubur aja ✌️ #pekaninspirasi

2 porsi
1 jam
Bubur mpasi 8 months Tuna kacang polong

Bubur mpasi 8 months Tuna kacang polong

Mencoba masak ikan utk Mikio yg gasuka ikan dan akhirnya aku berhasil! Buburnya habus dilahap Mikio!

3 porsi