Tinutuan (Bubur Manado)

Dipos pada April 2, 2022

Tinutuan (Bubur Manado)

Anda sedang mencari inspirasi resep Tinutuan (Bubur Manado) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tinutuan (Bubur Manado) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tinutuan (Bubur Manado), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tinutuan (Bubur Manado) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tinutuan (Bubur Manado) adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tinutuan (Bubur Manado) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tinutuan (Bubur Manado) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tinutuan (Bubur Manado) memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terinspirasi dari resep asli yang disajikan di Tomohon 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tinutuan (Bubur Manado):

  1. 200 gr jagung
  2. 300 gr labu kuning
  3. 250 gr beras
  4. 2 lt kaldu ayam
  5. 1 lt air
  6. 1 ikat kangkung
  7. 1/2 ikat kemangi
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Lada
  10. secukupnya Gula

Langkah-langkah untuk membuat Tinutuan (Bubur Manado)

1
Cuci bersih bahan-bahan dan beras. Petik kangkung & kemangi (hanya digunakan daunnya saja).
2
Campurkan dan masak kaldu, air, beras dan labu kuning. Masukkan jagung saat labu menjadi setengah matang.
3
Periksa secara teratur kematangan labu, saat labu mulai hampir matang, remukkan sebagian dan aduk.
4
Saat jagung mulai empuk, masukkan kangkung.
5
Adjust rasa dengan garam, lada dan gula secukupnya.
6
Saat semua sudah matang dan siap diangkat, masukkan kemangi dan aduk sebentar.
7
Setelah kemangi mulai layu dan tercampur matikan api dan Tinutuan siap dihidangkan.
8
Gunakan sambal roa/ sambal terasi mentah dan bawang goreng sebagai pelengkap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bulabi (bubur kolak ubi)

Bulabi (bubur kolak ubi)

Eh ada ubi belum diolah...eh udah lama juga gak masak kolak kecuali bulan puasa...jadi kangen mkn kolak...sedikit improvisasi kolaknya jadilah si bubur kolak ubi dengan warna cantik untuk disantap ketika hangat atau dingin πŸ˜€

Bubur ayam apa adanya

Bubur ayam apa adanya

Hahaha dikasih nama apa adanya krn pake bahan seadanya di lemari. G punya kedelai goreng ya pake kacang goreng hahaa.. ini bahan untuk 2 porsi makan aja yak

Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Kangen kacang ijo abang2 πŸ˜ƒ

Bubur Manado

Bubur Manado

Pengen ikutan Tantangan Pekan Inspirasi Cookpad Community. Kebetulan hari ini lagi Puasa, pengen berbuka dengan yg hangat2 di perut, pas lah dengan tantangan kali ini. Belanja khusus menu ini, lalu ajak temen kantor buat masak bubur ini di Pantry nya kantor. Pas masak, banyak yg tertarik dan mencicipi bubur yang sudah matang krn dr tampilannya lumayan menggugah selera. Saat breakfasting, bubur dimakan sama sambal cabe goreng terasi, ikan sepat goreng dan kerupuk. Nikmatnya, olahan sederhana dan murah, bisa dimakan bareng teman sekerja yang sedang lembur tutup buku akhir bulan. #pekan_Manado #Cookpadcommunity_Palembang

12 porsi
Bubur menado / manado (tinutuan) + sambal jeruk limau

Bubur menado / manado (tinutuan) + sambal jeruk limau

Jumat, 14 desember Sarapan pagi hari ini sangat bergizi ya, apalagi dimasak bareng sama mama 😍 kebetulan mamaku suka banget sama bubur menado ini ( tulisan yang benar itu menado atau manado ya ) 😁 bahan-bahan nya juga simple ya cuma sayuran yang dicampur nasi. Nasinya saya juga pakai nasi sisa kemaren yang masih bagus, kan sayang kalo dibuang. Bumbunya saya cuma pakai garam biar rasanya lebih otentik tanpa tambahan bumbu lainnya ya. Takarannya juga sesuai selera ya, saya ndak nimbang satu per satu bahannya, asal cemplang cemplung saja yang penting jadi 😁😁

Bubur Tuna Tahu

Bubur Tuna Tahu

Lagi mati lampu dirumah. Bosan lah jadinya.. Kemarin sempet fotoin beberapa masakan. Tapi sok sibuk banget sampe nggak sempat nulis disini. Padahal kadang suka dibutuhkan juga pas lagi mampet mikir masak apaan lagi 😁

MPASI bubur teri

MPASI bubur teri

#mpasirumahan #mpasigampang #mpasibahanlokal #mpasimurah #mpasi1tahun #mpasi sehat #mpasi4bintang

Bubur Manado Ala orang Jawa yg Tinggal di Riau

Bubur Manado Ala orang Jawa yg Tinggal di Riau

Perusahaan tempat suami mencari nafkah buat kami mengharuskan mutasi secara berkala dan bisa sampai di pulau sulawesi. Saya sendiri masih seputaran sumatera saja. Tetapi byk temen2 yang dateng dari sulawesi dan dengan berbagai macam kuliner mereka jg memasak masakan khas sulawesi seperti sop kaledo, buras, es pisang ijo dll. Dan salah satunya bubur manado ini dan blm sempet jg kita buat bareng2, hanya diberi resepnya jd aku coba bikin sendiri ternyata rasanya endes...😘😘

5 orang
Bubur ketan item #bikinramadhanberkesan

Bubur ketan item #bikinramadhanberkesan

ini request dari sang suami buat buka puasa.cuuus langsung bikin 😊

MPASI Bubur Mix Tofu

MPASI Bubur Mix Tofu

3 porsi kecil
Bubur kacang ijo anti keras

Bubur kacang ijo anti keras

ketagihan nulis resep, kalo masak alhamdulillah yes rutinitasπŸ˜‚ ini juga resep dari ibuku, masak sebentar, irit gas dan lembut bgt kacangnya, kuahnya pun creammyyy.Eksekusii #5resepterbaruku

8 porsi
Bubur Tepung beras; jagung; pakcoy; tempe; wortel; ayam

Bubur Tepung beras; jagung; pakcoy; tempe; wortel; ayam

Planning mamak membuat bubur jagung sudah terlaksana menu pagi dan kinan kurang tertarik. Demi memberdayakan sisa jagung dan wortel yang sudah diblender ya udah dimixed sama yang laen. Rasanya lebih masuk akal enak karena saya doyan dan tantenya pun doyan.

Bubur Oat Telur

Bubur Oat Telur

Gampang dan cepet bikinnya.. mengenyangkan, sehat dan enak rasanya πŸ’ͺπŸ˜‹ Pulang seminar nyampe rumah jam 11 malam, udah mulai ngantuk tapi perut mulai bernyanyi πŸ˜… Daripada susah tidur karena laper jadi bikin ini aja yang praktis.

1-2 Porsi
5 menit
Bubur Kacang Ijo magic com

Bubur Kacang Ijo magic com

Lagi pengen bubur kacang ijo, klo beli kurang puas. Mending bikin sendiri jadi sepanci. Karena pengen yg bener2 ancur kacang ijonya, jadi saya pake magicom

26# bubur kacang ijo

26# bubur kacang ijo

4 hari lagi aku menju pinal yeeee....tantangan 30 hari tanpa putus..bubur kacang ijo kasukaan keluarga yg simple Masih semangat kan moms masaknya? Buat buka puasa? #bikinramadanberkesan

Bubur Beras Putih Brokoli

Bubur Beras Putih Brokoli

Hari 28,29,30 (makan siang)

1 porsi
20 menit
Bubur Manado

Bubur Manado

Saya suka kangen banget dengan Bubur Sayur sehat ini, kebetulan dapat kiriman sambal roa dari sepupu langsung beli bahan Bubur Manado dan diolah untuk hidangan buka puasa

Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Pakai metode 5-30-7