Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur ayam kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ayam kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam kecap memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam kecap:
- 1/2 kg ayam
- Beras
- 🍃Bumbu halus utk ayam Kecap ;
- Sahang Secukup'y
- Ketumbar Secukup'y
- Jahe Secukup'y
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 🍃Bumbu Halus utk Kuah bubur ;
- Sahang secukup'y
- 5 siung bawang putih
- Jahe secukup'y
- 🍃Bumbu Tambahan ;
- 1 ons ikan teri medan
- 2 ons Kacang Tanah
- 5 biji telur ayam
- Daun Seledri + Daun bawang
- 10 biji Cabe rawit
- Kecap Manis
- 2 lembar Daun salam
- Garam
- Penyedap rasa
- Gula
