Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Lemu Bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Lemu Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Lemu Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Lemu Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Lemu Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Lemu Bandung memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rasany legit, manis dan wangi alami daun pandan dan suji. Kesukaan semua, ditambah es batu segerrr😉
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Lemu Bandung:
- Adonan Bubur lemu:
- 150 gr tepung beras
- 5 sdm tepung sagu/kanji
- 15 lembar daun suji
- 3 lembar daun pandan
- 1.5 liter air
- Garam
- Adonan candil :
- 200 gr tepung ketan
- Air
- 500 gr Gula merah
- 2 lembar pandan ikat simpul
- Adonan sagu mutiara:
- 100 gr sagu mutiara instan
- Air untuk merebus
- 200 ml santan kental direbus dengan garam dan daun pandan