Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam:
- Beras
- secukupnya Air sampai cukup untuk menbuat bubur
- Daun salam dan garam
- 500 gr Ayam , cuci bersih
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 1 cm lengkuas
- 4 cm kunyit
- 3 butir kemiri
- 1/2 sdm merica
- 1/3 sdm ketumbar
- Bumbu tambahan :
- 2 sendok kaldu bubuk
- secukupnya Garam
- Sejumput gula
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, geprek
- 750 ml air
- secukupnya Minyak untuk menumis
- Bahan2 pelengkap bubur :
- Kacang kedelai goreng, bawang goreng, kerupuk, sambal, kecap
- Merica bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam
